suele sorprender a las personas cuando les decimos que la presión en una botella de fizz es igual a la de un neumático de autobús de dos pisos. De hecho, nos referimos a la fizz como un ‘arma letal’, todo bastante emocionante y James Bondesque. He aquí cómo evitar cualquier desastre de apertura de botellas.

Aquí está cómo abrir una botella de Prosecco:

asegúrese de que su botella esté bien fría.
retire la lámina-generalmente habrá una pequeña pestaña rip que puede usar para desenvolver y eliminarla.,para quitar la jaula de alambre (el’ muselet ‘– de la palabra francesa’ hocico’) mantenga una mano firmemente en la parte superior de la botella y use la otra mano para quitar la jaula. Estas jaulas están estandarizadas, por lo que para el número de hambrientos entre ustedes, ¡se necesitarán exactamente seis giros medios!

Puede quitar el muselet, manteniendo la botella alejada de usted y colocando su mano inmediatamente de nuevo sobre el corcho. O bien, puede dejar el muselet suelto, con la mano todavía en la parte superior, antes de quitar el corcho.,para quitar el corcho es necesario girar la botella, no el corcho. Sentirá la presión del corcho, así que manténgalo bajo su control con una mano, mientras gira simultáneamente la botella con la otra.
El corcho debe liberarse con un psssssst silencioso.aceptar el aplauso, verter y disfrutar.

algo más que nos preguntan es la forma de vidrio y si importa. Como puristas del más alto nivel en la sede de Fizz Company, creemos que la forma sí importa.,

si usted es un fan de las películas antiguas de Hollywood, es fácil dejarse llevar por la elegancia y la grandeza de un cupé suavemente redondeado, sin embargo, no recomendaríamos estos. ¿Por qué? A diferencia de una flauta alta, donde las burbujas burbujean felizmente en una larga cadena de burbujas desde el fondo hasta la parte superior del vaso, la amplia apertura y la estrecha profundidad del cupé, significa que las burbujas pierden rápidamente su fizz. Así que aunque se verán muy glamorosos con su atuendo festivo, realmente no mantienen las burbujas fluyendo.,

En La Efervescencia de la Empresa, hemos elegido y tomó un sorbo para asegurarse de que tenemos fizz para todos … #EvenAuntEthel