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Cómo leer las fechas de caducidad en alimentos enlatados

PhanuwatNandee/iStock/GettyImages

La mayoría de los productos alimenticios de hoy vienen con una fecha de» caducidad». Esta no es en realidad una fecha de caducidad, sino más bien un momento en el que el contenido será mejor para consumir. Se recomienda que trate las fechas como fechas de caducidad para la seguridad y la mejor calidad. Sin embargo, el formato de fecha o la ubicación a veces pueden ser confusos o difíciles de encontrar.,

Búsqueda a través de su despensa para alimentos enlatados que no fueron adquiridos recientemente. Estos generalmente están en la parte posterior del estante.

recoja la lata e inspeccione la parte superior e inferior en busca de texto impreso en la propia lata, no en la etiqueta.

Busque la frase «mejor» en el texto.

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encuentre la fecha después de la frase. La fecha también puede ser solo, sin la frase.

observe el formato de fecha utilizado e interprete el» best by » o la fecha de caducidad en consecuencia., La mayoría de las latas listan la fecha en un formato estándar MM / DD/AAAA, algunas con o sin barras. Otros solo enumeran el mes y el año 12-2008, o Dic / 2008.

Consejos

  • No encontrar una fecha descrito en la lata? La fecha de fabricación probablemente aparece en el código; visita Mealtime.org para obtener información sobre la lectura de las fechas de producción codificadas. Luego agregue 2 años a esa fecha de fabricación para una fecha de vencimiento aproximada.

  • si todavía tiene problemas, puede llamar al fabricante de los productos y tratar de pedirles que le hablen a través del código de Citas en la lata.,

  • gran parte de la información proporcionada en el texto es información de la planta que no es necesaria para encontrar la fecha.

  • algunas latas solo listan un año y un mes. Considere la fecha como el primer día del mes indicado.