y en en caso de que se esté preguntando, reutilizar este tipo de desperdicio de Alimentos no es solo una enmienda de bricolaje utilizada por los jardineros domésticos.,

la harina de cáscara de huevo molida está listada como un fertilizante orgánico «generalmente aceptable bajo el para agricultores orgánicos comerciales», como se describe en el North Carolina Extension Gardener Handbook publicado por North Carolina State University, con un análisis promedio de 1.2-0.4-0.1 (NPK).

aunque los niveles de nitrógeno, fósforo y potasio ofrecidos por las cáscaras de huevo son relativamente bajos, la conclusión aquí es que lo que generalmente se descarta como desecho puede ser una fuente increíble de calcio, con valor como enmienda utilizada tanto para alimentar plantas como para neutralizar el suelo ácido.,

Uso como Enmienda del Suelo

¿Cómo puede saber si su jardín se beneficiarán de calcio?

es importante entender con qué tipo de suelo está comenzando, así que asegúrese de leer nuestro esclarecedor artículo sobre este tema.

incluso es posible que desee hacer una prueba de suelo para ver cuánto calcio ya contiene su suelo.

si su suelo es ácido, enmendarlo con una fuente de calcio puede ser útil, dependiendo de lo que quiera cultivar.,

pero hay casos en que el suelo ácido es preferible, como para el cultivo de arándanos y otras plantas ericáceas. No es necesario añadir una enmienda alcalina como el calcio en ese caso.

los resultados de su prueba de suelo le ayudarán a decidir si agregar calcio a su suelo es una buena idea o no.

Si está cultivando tomates y otros cultivos alimentarios que pueden sufrir de podredumbre en la parte final de la flor, el calcio de las cáscaras de huevo puede ser una gran ayuda en el momento de la siembra.,

en un artículo publicado en la edición de marzo de 2016 del International Journal of Innovative Research In Science, Engineering and Technology, Madhavi Gaonkar y A. P. Chakraborty de la Universidad Dr. Babasaheb Amebedkar en Maharashtra, India, describieron su investigación sobre el uso de cáscaras de huevo como suplemento de calcio y fertilizante.

estos investigadores concluyeron que la cáscara de huevo en polvo es «probablemente la mejor fuente natural de calcio», y encontraron que el uso de esta enmienda podría equilibrar los niveles de calcio del suelo para ayudar a prevenir la putrefacción del extremo de la flor.,

Charles C. Mitchell, agrónomo de extensión de la Alabama Cooperative Extension también estudió agregar este desperdicio de alimentos al suelo en un entorno agrícola para neutralizar la acidez del suelo.

determinó que agregar cáscaras de huevo trituradas al suelo era inútil, a menos que se molieran en un polvo fino, más pequeño que la arena.,

Cuando se muele de esta manera, encontró que este polvo era incluso más efectivo que la cal agrícola, proporcionando una fuente de calcio que estaba fácilmente disponible para las plantas.

En resumen, grandes trozos de cáscara se descomponen demasiado lentamente para servir como una enmienda o edulcorante del suelo. cuando se muelen en polvo, se unen al suelo, volviéndose más fácilmente biodisponibles y alterando el pH del suelo.,

Además de prevenir la pudrición de las flores en los tomates, el calcio en las cáscaras molidas se puede usar para evitar la mancha de corcho de manzana, o como una alternativa a modificar su césped con lima.

pero antes de comenzar a rociar calcio por todo su jardín, es posible que desee aprender más sobre cómo las plantas usan los nutrientes y minerales, para que su uso de esta enmienda del suelo esté bien informado.,

Use in Compost

Si Guardar cáscaras de huevo gastadas para su uso como una enmienda del suelo no está en su agenda, hay un par de buenas razones por las que podría querer compostarlas en lugar de tirarlas a la basura.

La primera, como se discutió anteriormente, es que no va a residuos en los vertederos.

el desperdicio de alimentos tarda mucho más en descomponerse en los vertederos que en las pilas de compost, ya que los vertederos están sellados en entornos anaeróbicos.,

en este caso, la descomposición anaeróbica es apestosa e ineficiente en comparación con la descomposición aeróbica, el tipo que tiene lugar en una pila de compost bien mantenida, donde los microbios aeróbicos prosperan debido a la presencia de oxígeno.

esos microbios aeróbicos transforman los desechos de alimentos en nitrógeno, fósforo y magnesio, haciendo un material excelente para cultivar más alimentos.

si está utilizando un método de compostaje anaeróbico en casa, como bokashi, la adición de bacterias lactobacilos para iniciar el proceso de fermentación, entonces las cáscaras se descompondrán bien.,

otra motivación para compostar sus cáscaras de huevo podría ser proporcionar mejores condiciones para las lombrices de tierra, ya sea en su pila de compost o en su contenedor de vermicultura.

Las lombrices necesitan arena para digerir su comida, y las cáscaras de huevo molidas son una excelente fuente.

incluso si no tienes un contenedor de lombrices, eventualmente tendrás lombrices de tierra colgando en tu pila de compost al aire libre y en tu suelo, por lo que incluir algunos restos de concha para ellos les ayudará a prosperar.,

antes de agregar cáscaras de huevo a su pila de compost o contenedor de gusanos, pulverice las cáscaras secas para asegurarse de que su compost terminado sea suave y sucio, despejado por grandes trozos de cáscara. Tenga en cuenta que el compostaje de huevos enteros generalmente no es recomendable, ya que el olor puede atraer a los roedores.

molerlos antes de agregarlos a su compost o contenedores de lombrices también hará que sea más fácil para las lombrices de tierra usar el material como grano.

compartiré mi método para preparar con seguridad cáscaras de huevo molidas con usted en breve.,

mientras tanto, para obtener más información sobre cómo mantener su pila equilibrada, consulte nuestro artículo sobre los conceptos básicos del compostaje.

usar como contenedores de semillas

otra reutilización creativa de jardinería para cáscaras de huevo es usarlos como contenedores para semillas.

si bien esta es una opción viable para reciclar los residuos de su cocina, deberá tener en cuenta ciertas limitaciones y preparativos necesarios antes de comenzar.

Este método de inicio de semillas funciona mejor para plantas que son pequeñas y de bajo crecimiento., Las plantas que pueden ganar altura rápidamente, como las plántulas de tomate, rápidamente superarán estos pequeños contenedores.

eso no significa que no pueda comenzar los tomates a partir de las semillas de esta manera, pero si lo hace, querrá tener macetas de vivero más grandes a mano para trasplantar dentro de unas pocas semanas después de que broten.

y tenga en cuenta que repotting no se recomienda para la mayoría de los trasplantes, ya que esto puede causar un estrés indebido y dañar sus raíces.,

por otro lado, las plantas de bajo crecimiento como el tomillo, cucamelones o ciertas suculentas serían buenas candidatas para comenzar en cáscaras de huevo.

es mejor comenzar las semillas en macetas estériles, por lo que si decide usar cáscaras de huevo como macetas, el primer paso que querrá tomar es asegurarse de limpiar a fondo las conchas.

Las cáscaras más gruesas serán más fáciles de limpiar sin romper que las más delgadas.,

generalmente, las cáscaras de las gallinas más jóvenes son más gruesas, y las de las gallinas más viejas son más delgadas, por lo que si está comprando huevos de una granja, puede preguntar a los agricultores si tienen huevos de ponedoras jóvenes.

lave suavemente las cáscaras de huevo con agua tibia y jabón, o hierva en agua caliente para desinfectarlas.

junto con un ambiente de crecimiento estéril, las plántulas jóvenes necesitan drenaje.,

si puede limpiar con éxito sus cáscaras de huevo sin romperlas, a continuación, haga dos o tres pequeños agujeros en el fondo de cada cáscara para asegurarse de que las plántulas tengan un suelo bien drenado. La punta de un clip de metal funciona bien para esto.

cuando esté listo para plantar sus plántulas, recuerde que las cáscaras de huevo enteras no se descomponen rápidamente, ciertamente no lo suficientemente rápido como para permitir que las raíces de su planta joven se extiendan al suelo.,

por lo que tendrá que quitar la plántula de su cáscara antes de plantar, ya sea levantar la plántula con una cuchara ancha o pequeña, o romper la cáscara para eliminarla.

y si desea más orientación para comenzar sus propias plantas anuales a partir de seed, siga las instrucciones útiles en nuestra guía.

Use as a Pest Deterrent

otro uso del jardín para este tipo de desperdicio de alimentos fácilmente disponibles es apilar trozos afilados y triturados de cáscara alrededor de las bases de las plantas como una barrera, para disuadir a ciertas plagas de cuerpo blando.,

esparcir cáscaras de huevo trituradas alrededor de sus cultivos puede ayudar a repeler los gusanos cortados, esas orugas desagradables que les gusta cortar las cabezas de sus delicadas plántulas.

Los gusanos cortados van por los tallos tiernos de las plántulas jóvenes, por lo que una defensa común contra estas plagas es bloquear su acceso colocando collares alrededor de los tallos de las plántulas.

de acuerdo con T. J. Martin en la Oficina de Maestros jardineros del Condado de Cochise, las cáscaras de huevo trituradas también son un elemento disuasorio eficaz contra los gusanos cortantes cuando una capa se dispersa alrededor de los tallos de las plántulas jóvenes sensibles.,

Sin embargo, cuando se trata de disuadir a las babosas, las cáscaras de huevo trituradas no son todo lo que se rompen para ser un juego de palabras.

utilizamos una placa de papel como nuestros campos de prueba. Alrededor del perímetro interior del plato creamos una barrera hecha de cáscaras de huevo trituradas, luego colocamos las babosas en el centro del plato.

a continuación, observamos si los fragmentos afilados mantendrían las babosas en el Centro de la placa, o si las babosas se aventurarían a través de todos modos.,

hicimos la misma prueba con peniques también, ya que el cobre es otro supuesto remedio casero repelente de babosas.

El resultado? Ninguna barrera disuadió a las babosas. (Cue Sad trombone).

en su libro, Gillman relata varias variaciones del experimento slug-on-paper-plate.

descubrió que cuando las conchas fueron aplastadas al tamaño de aspirina para bebés, y apiladas en una barrera de 1/4 de pulgada de profundidad, obtuvo los mejores resultados., Estos fragmentos ralentizaron un poco a las babosas, pero la barrera no era suficiente disuasivo para hacer que las babosas retrocedieran o para evitar que la cruzaran.

¿quieres saber qué recomienda Gillman para controlar las babosas? Alerta de Spoiler-son trampas de cerveza.

puedes aprender más sobre repeler babosas en nuestro artículo.,

Tengo que señalar que hay muchas especies diferentes de babosas, y por lo que sé, Gillman no ha probado su experimento en una amplia variedad de ellas, por lo que la barrera de la cáscara de huevo puede funcionar mejor contra algunas especies que con otras.

así que voy a decir que el veredicto todavía está fuera en cuanto a si este truco de bricolaje es un remedio efectivo contra las babosas en el jardín.,

en cualquier caso, colocar trozos de cáscara de huevo triturada y secada al calor alrededor de sus plantas ciertamente no las dañará; recuerde, ni siquiera cambiarán el pH de su suelo a corto plazo.

¿Qué pasa con la salmonela?

Hablando de cosas desagradables como babosas… ¿y la salmonella?

lo sé, lo sé – esta ha sido tu pregunta candente todo el tiempo, ¿Verdad? ¿Cómo puedes usar cáscaras de huevo en tu jardín sin someterte a ti y a tu familia al riesgo de infección por salmonella?

por Suerte, estoy preparado con una respuesta y una solución.,

parte de mi método para preparar cáscaras de huevo para el jardín consiste en hornearlas en el horno para secarlas antes de molerlas.

esta práctica hace un par de cosas a la vez: seca la membrana interna pegajosa y mata la salmonela.

solo necesita un segundo de calor húmedo a 170.6°F para matar la bacteria salmonella.

el método de secado al horno expondrá sus cáscaras de huevo a temperaturas más altas durante períodos de tiempo más largos, por lo que debería poder dejar de lado esas preocupaciones sobre la salmonela.,

en su lugar, esto te libera para pensar en cosas más importantes, como cómo vas a celebrar el día de la jardinería desnuda cuando vuelva a rodar.

cómo hacer una enmienda del suelo

ahora que ha dejado de preocuparse por la salmonela, es hora de la parte divertida: preparar su polvo de cáscara de huevo para usar en compost o como una enmienda del suelo.

En tres palabras, usted va a recoger, secar y moler.,

recoge

primero, recoge tus cáscaras y enjuágalas bajo un grifo para eliminar cualquier huevo crudo y evitar atraer moscas u olores desagradables.

colóquelos en un plato a prueba de horno, como una cazuela o una bandeja para galletas. Una vez que el plato está lleno, estás listo para secarlos. La cantidad de tiempo que tomará llenar el plato para hornear depende de la frecuencia con la que coma huevos y la cantidad de personas que comen huevos en su hogar.

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