Condimento casero para asado (carne de res o cerdo) – galletas y Clasificación
el asado de carne de res y el asado de cerdo se vuelven tan tiernos y jugosos cuando se frotan con este condimento casero para asado. Además, no hay conservantes ni aditivos cuando lo haces en casa!
cada año para Navidad, hago carne asada en la olla instantánea y la olla de cocción lenta. No importa cuál esté haciendo, uso la misma mezcla de condimentos hechos en casa.,
lo prefiero a los paquetes comprados en la tienda, especialmente ahora que estoy alimentando a Camden con trozos del asado. Cuando lo hago en casa, sé lo que hay dentro. No hay conservantes ni aditivos, y yo controlo la cantidad de sodio / azúcar / especias, etc.
este condimento es tan fácil: vierte las especias juntas, dales un revolver rápido y guárdalas en un recipiente hermético.
Bonus> > hace suficiente para 4 asados, por lo que no tendrá que volver a hacerlo durante un buen rato.,
- 6tsp.pepper
- 6tsp.ajo en polvo
- 6tsp.pimentón ahumado
- 1tbsp.Condimento italiano
- 2tbsp.salt
- 2tbsp.azúcar moreno
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Mezclar todos los ingredientes juntos.
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guardar en un recipiente hermético.
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Hace lo suficiente para 4 asados.
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Para usar: frotar 2 cucharadas de condimento en 4-6 libras. asado., Cocinar utilizando el método preferido (la olla Instant Pot, horno, etc)