¿Demasiada Proteína Puede Causar Estreñimiento?
muchas personas se preguntan si demasiada proteína puede causar estreñimiento. La respuesta simple es «sí», así como muchos otros problemas estomacales.
la cantidad ideal de proteína que debe consumir cada día depende de cuánto pese. La ingesta dietética de referencia es de 0,36 gramos por libra. Eso es alrededor de 56 gramos de proteína por día para los hombres de tamaño promedio y 46 gramos por día para las mujeres., Pero tenga esto en cuenta: podría obtener hasta 46 gramos de proteína en una porción de yogur griego bajo en grasa, una porción de 4 onzas de pechuga de pollo magra y un tazón de cereal con leche descremada.
así que es posible obtener demasiado de algo bueno.
por qué demasiada proteína causa estreñimiento
La proteína es una parte esencial de una dieta saludable. Ayuda a construir y reparar músculos, órganos y huesos. Las dietas altas en proteínas también han demostrado ayudar con la pérdida de peso y la retención muscular. Pero si sigues una dieta alta en proteínas, lo más probable es que la obtengas de muchas proteínas animales.,
una dieta alta en proteínas puede causar estreñimiento debido a la falta de fibra. No es necesariamente la proteína que causa el estreñimiento, pero es la falta de fibra que tiene en su dieta alta en proteínas. La fibra se encuentra principalmente en frutas, verduras y granos. Agrega volumen a sus heces y ayuda a garantizar que los alimentos que come se muevan de manera más eficiente a través de su cuerpo.
Es por eso que debe prestar atención a su ingesta de fibra si aumenta su ingesta de proteínas. La ingesta recomendada de fibra es de 20 a 35 gramos por día para adultos o de 10 a 13 gramos por cada 1,000 calorías en la dieta.,
la deshidratación es otro riesgo de las dietas altas en proteínas. Es una de las causas más comunes de estreñimiento crónico. Sus riñones tienen que trabajar más duro para librar al cuerpo de los productos de desecho de la digestión de proteínas, y dependen del agua para hacer su trabajo de manera eficiente. En pocas palabras, comer una dieta alta en proteínas pero baja en fibra afectará sus evacuaciones intestinales.
una forma de evitar esto es beber mucha agua y comer proteínas de origen vegetal., Estos incluyen:
- lentejas (altas en fibra soluble)
- garbanzos
- Edamame
- frijoles negros
- frijoles de riñón (altos en fibra insoluble)
Si está buscando alimentos con alto contenido de proteínas que sean bajos en carbohidratos pero que también se consideren opciones con alto contenido de fibra, está de suerte., Las buenas opciones incluyen:
- hojas verdes oscuras (espinacas, col rizada y acelgas son potencias de nutrientes)
- Calabacín
- pepinos
- tomates
- calabaza
- pimientos verdes
- brócoli
Cuando se trata de frutas, una buena regla a seguir para una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas es recoger frutas con una proporción más alta de piel a pulpa (como los arándanos). Estos tienen mucha más fibra y menos carbohidratos. Usted cosechará todos los beneficios para la salud que estas frutas y verduras proporcionan, así como la prevención del estreñimiento. Es un doble golpe!,
problemas estomacales adicionales de dietas altas en proteínas
la diarrea es otro efecto secundario común de una dieta alta en proteínas, también causada por la falta de fibra en su dieta.
para evitar la diarrea, beba mucha agua, evite las bebidas con cafeína, limite los alimentos fritos y el consumo excesivo de grasa, y aumente su ingesta de fibra. Los mismos alimentos que ayudan con el estreñimiento también ayudarán con la diarrea.
en general, si llevas una dieta alta en proteínas y estás estreñido, necesitas beber más líquidos., Comer verduras sin almidón, que son bajas en carbohidratos y altas en fibra, también introducirá más fibra en su dieta. Las frutas bajas en carbohidratos, como las bayas, también son ricas en fibra. Si bien su cuerpo puede necesitar un poco de tiempo para acostumbrarse a su nuevo régimen dietético, seguir estos sencillos pasos puede ayudar a mantener su malestar gástrico al mínimo.
Ahora que el verano está aquí, usted puede encontrar que es más difícil comer sano. Con todas las comidas al aire libre y actividades al aire libre para asistir, su dieta puede no ser lo más importante., Con el fin de mantenerse en el camino, echa un vistazo a nuestra guía «comer sano en un horario ocupado.»Proporciona consejos para comer en la carrera sin renunciar a la nutrición.