dry Rub for Pork (Español)
¡esta receta fácil de frotar en seco es perfecta para un lomo de cerdo! También puede usarlo en chuletas de cerdo y más cuando use su Traeger Smoker o pellet grill. La mezcla de condimentos es ligeramente dulce y simplemente increíble. Tirar en un lomo de cerdo y podrás impresionar a familiares y amigos en cualquier fiesta o BARBACOA!
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Pork Rub
esta receta de frote seco es perfecta para cualquier tipo de cerdo!, Lo usamos en un lomo de cerdo que fumamos en nuestra parrilla de pellets! Es perfectamente dulce del azúcar moreno y el azúcar blanco con un toque de sabor del ajo, el chile y el comino. Sin embargo, es ahumado por la adición de pimentón ahumado.
estoy realmente obsesionada con el pimentón ahumado últimamente. Me encanta ese sutil sabor a humo que le da a una receta! Combina perfectamente con este espárrago envuelto en tocino! Además, puede comenzar la comida con esta Salsa de maíz a la parrilla!
¡Mi bebé cumplirá dos años en pocos días! ¿Cómo es eso posible? Parece que fue ayer cuando esperaba ansiosamente su llegada., Me preguntaba si era un niño o una niña y si este maldito niño alguna vez haría su debut en el mundo. Yo estaba atrasado y no un campista feliz! Todos y cada uno de mis hijos estaban atrasados. Lo digo como si hubiera tenido quince hijos. Para que conste, ¡solo tengo tres!
¿Por qué fue con el cumpleaños de mi primer hijo pasé un montón de tiempo planeando el tema perfecto, el menú, la ubicación, Solo todas las cosas. Entonces el tercero rueda alrededor y estoy como lanzar un mensaje en Facebook, planear un menú el día antes y durante la noche las decoraciones.
honestamente, tiene suerte de tener cualquier tipo de decoración., ¡Incluso he empezado a no hacerlo en fiestas de cumpleaños! Unos platos temáticos y servilletas y eso es lo más lejos que puedo llegar. Siento que hoy en día, con Pinterest y las redes sociales en general, todos estamos tratando de mantenernos al día.
Bueno, amigos míos, asegúrense de intentar seguirme el ritmo. Usted se sentirá muy logrado como usted me mira y mi falta de decoración del partido y la planificación de habilidades!
Pork Rub for Pork
una friolera dos días antes de la fiesta decidí que era realmente el momento de clavar un menú., Tenía ideas flotando en mi cabeza pero no había nada concreto. Los hubs me decían que haría el plato principal en la parrilla o en el ahumador de pellets. Finalmente, yo estaba como, duh ¿por qué no dejar que lo haga? Me refiero a una cosa menos para mí! Puntuación!
creo que hacer la carne para cualquier fiesta le da al hombre algo de lo que sentirse orgulloso. La carne y de los hombres, yo no sé lo que es pero ellos tienen el secreto de la competencia sobre quién puede superar a que, o me estoy imaginando que?
habíamos ahumado unos lomos de cerdo antes y usamos esta increíble especia a tope de KC en él., Quería hacer mi propio frote para este lomo de cerdo, así que miré la parte posterior de los ingredientes de ese frote y traté de hacer algo similar.
no es una receta de gato de copia verdadera ya que la mía es un poco más dulce, pero me encanta este frote seco para lomo de cerdo!
dry Rub
Si eres como yo a veces la idea de fumar algo en la parrilla de pellets puede parecer un poco abrumadora. Algunas de esas recetas son intensas. Así no es como hago rodar a mis amigos. Cuanto más fácil mejor. Este blog no tendrá un montón de recetas con 59 recetas que toman 12 horas para hacer.,
piensa simple, delicioso y fácil. El tipo de receta que puedes hacer después del trabajo o un sábado por la tarde. La mayor parte del tiempo después del trabajo! Esta toma un par de horas porque fumar toma un poco de tiempo, pero es estúpido fácil. Sooooo fácil.
¿qué es el condimento Frot?
- El condimento de frote seco es un recubrimiento de especias para ir en el exterior de la carne cruda. Forma una capa sabrosa mientras la carne se cocina.
¿qué especias son buenas para la carne de cerdo?,
- azúcar
- el azúcar moreno
- pimentón ahumado
- sal kosher
- ajo en polvo
- el chile en polvo
- cebolla en polvo
- la sal de apio
- comino
- pimienta
Este problema es el perfecto frotar para empezar. Es básico y es probable que tenga todas las especias en su despensa!
¿cuánto tiempo debe frotar en seco?
respuesta corta, cuanto más largo mejor! Si tienes tiempo, aplica el frote seco antes de irte al trabajo y deja que le dé sabor a la carne todo el día. Mejor aún, aplícalo la noche anterior. Dry Frot toma tiempo para dar sabor a la carne!,
Lomo de Cerdo Frotar
Nuestros amigos están de suerte porque servimos este lomo de cerdo con este increíble seco frote mucho cuando nos entretienen. Siempre están impresionados. Siempre Estoy feliz porque Jason lo hace y menos trabajo para mí!
siempre está feliz porque normalmente hay sobras y puede hacer sándwiches de cerdo para el almuerzo toda la semana!
¿cómo se aplica Dry Rub?
- cuando apliques el frote,no lo espolvorees. Vigorosamente frotar en la carne! Asegúrese de obtener todos los rincones y grietas., Frotarlo bien asegurará que la carne esté llena de sabor!
¡así es como ahumamos este lomo de cerdo ahumado fácil con este increíble frote seco para cerdo! Era tan jugoso, tierno y lleno de sabor! Además, creo que mi marido tomó una siesta mientras se cocinaba! ¿Qué te parece una receta ganadora?
costillas ahumadas es otra gran receta de cerdo que querrá probar!
cómo hacer lomo de cerdo Rub
- mezclar todos los ingredientes.
- Almacenar en un recipiente hermético.
- dry Rub se mantendrá hasta tres meses cuando esté bien sellado.,
sé que es fácil y bastante barato para recoger un poco de frote en la tienda. Pero te estoy diciendo que cuando haces tu propio es mucho mejor que comprar en la tienda! Los ingredientes son más sabrosos y frescos. Usted elimina los conservantes y tendrá una gran comida para compartir con su familia!
más recetas de frote seco! Asegúrese de comprobar estos hacia fuera y encontrar su favorito!
- dry Rub for Ribs
- Sweet and Smoky Rub
- Texas Roadhouse Steak Rub
- BBQ Chicken Rub
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Pork Rub Recipe
Julie Evink
Ingredients 1x2x3x
- 1/3 c., sugar
- 1/4 c., packed brown sugar
- 1 1/2 Tbsp smoked paprika
- 2 Tbsp kosher salt
- 2 tsp garlic powder
- 2 tsp chili powder
- 2 tsp onion powder
- 1 tsp celery salt
- 1 tsp cumin
- 1 tsp pepper
Instructions
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Mix all ingredients together.,
-
Cover and store in airtight container.
