El Dr. Michael Mosley responde 11 preguntas clave para ayudarlo a tener éxito en la dieta rápida 800 o 5:2. Buenas noticias, es sorprendentemente simple

sabemos que el 90 por ciento de las dietas fallan (o deberíamos decir que las personas que hacen dieta), pero un plan respaldado por la ciencia que está en contra de la tendencia es el Fast 800, creado por el Dr. Michael Mosely, un ex diabético de tipo 2 que se propuso descubrir la mejor manera para que la mayoría de las personas pierdan peso y lo mantengan., Su canal Cuatro mostrar perder una piedra en 21 días con Michael Mosley está transmitiendo actualmente los miércoles a las 9pm.

combinando el ayuno intermitente 5: 2 con una alimentación limitada en el tiempo y los principios de la dieta mediterránea, el Fast 800 es un plan de alimentación que se puede adaptar a diferentes estilos de vida, frena las ganas de merendar y permite el capricho como el vino tinto y el chocolate negro. La mayoría de las personas pueden informar que los planes de comidas significan que no les dan hambre en los días de ayuno.,

El Dr. Michael Mosley para explicar por qué funciona abordando algunos de los informes más comunes no les hace preguntas y los mitos de la dieta que pueden sabotear la mejor de las intenciones.

¿es mejor perder peso lenta y constantemente, en lugar de rápidamente?

» existe una creencia generalizada de que si pierdes peso rápido, lo pondrás aún más rápido. ¿Pero es verdad? En un artículo de revisión titulado «Mitos, presunciones y hechos sobre la obesidad» en la prestigiosa Revista Médica, El New England Journal of Medicine, los investigadores pusieron esta afirmación firmemente en la categoría de «mitos».,

«Después de ver numerosos estudios que han comparado la pérdida de peso rápida con lenta y constante, concluyeron que sería mejor perderla rápidamente en lugar de lentamente.

«Un estudio australiano reciente publicado en The Lancet respalda estas afirmaciones. Los investigadores tomaron 200 voluntarios obesos y pusieron a la mitad de ellos en una dieta baja en calorías (menos de 800 calorías al día) durante 12 semanas. A la otra mitad se les pidió que redujeran sus calorías en 500 al día, lo suficiente como para perder alrededor de una libra a la semana. They were asked to do this for 36 weeks.,

«hubo una tasa de abandono muy alta entre las personas que hacen dieta estable: menos de la mitad llegó al final de las 36 semanas. La mayoría dijo que se rindieron porque estaban frustrados por el lento ritmo de progreso.

«en comparación, más del 80 por ciento de los que participaron en el programa de pérdida de peso rápida se adhirieron a él. Luego fueron seguidos durante tres años. Aunque ambos grupos recuperaron algo de peso, las cantidades fueron similares.,

«Katrina Purcell, una dietista que dirigió el estudio, dijo: «Nuestros resultados muestran que el logro de un objetivo de pérdida de peso es más probable y la deserción es menor, si la pérdida de peso se realiza rápidamente.»

la pérdida de peso rápida no es adecuada para todos y si decides perder peso rápidamente, debes asegurarte de tener el equilibrio adecuado de nutrientes en tu dieta.

¿es aconsejable establecer objetivos realistas de pérdida de peso antes de comenzar una dieta?

» Esta es otra de esas creencias muy populares que simplemente no está respaldada por ninguna ciencia., De hecho, es mejor establecer un gran objetivo en lugar de decir: «intentaré perder algunas libras» de acuerdo con los resultados de un estudio llamado»objetivos de pérdida de peso y resultados del tratamiento entre hombres y mujeres con sobrepeso»

» preguntaron a casi 2000 hombres y mujeres con sobrepeso sobre sus objetivos antes de comenzar un programa de pérdida de peso. Siguieron a estas personas durante dos años y descubrieron que las mujeres que tenían «objetivos menos realistas» eran las que perdían más Peso. En otras palabras, era mejor apuntar alto., Para los hombres no había ningún vínculo, de una manera u otra, entre lo realistas que eran sus objetivos y cuánto peso perdieron.

¿qué alimentos debo comer para sentirme más lleno y detener los antojos dulces?

«¿alguna vez te has preguntado por qué es tan difícil, una vez que has empezado a comer comida chatarra, parar? Así como los alimentos adecuados te ayudan a sentirte lleno por más tiempo, los alimentos equivocados pueden hacer exactamente lo contrario, lanzando nuestros cerebros a una cascada de antojos. Los alimentos abundantes, densos en energía e hiperpalatables son una llegada increíblemente reciente a nuestro entorno alimentario., En tres millones de años de evolución humana, nada nos ha preparado para ello. En consecuencia, nuestros cerebros no están equipados para hacer frente a la intensa recompensa que ofrece tal comida, y cambiar al modo «más y más» después del primer bocado, especialmente si tomamos ese bocado cuando tenemos hambre.

«la comida chatarra es comida trampa, diseñada para hacerte perder dinero y ganar libras. Como guía, cuanto más agresivamente se anuncia, peor es probablemente para usted. Si desea sentirse lleno por más tiempo, manténgase alejado de él., Cuando esté fuera de casa, traiga un almuerzo para llevar; del mismo modo, si tiene que mantener un stock de bocadillos altos en calorías en la casa para los niños, manténgalo cerrado y lejos de la cocina. Para sentirse lleno durante más tiempo, entonces, tome algunos pasos simples: Elija más de los alimentos correctos, especialmente las grasas y la fibra buenas, evite los alimentos equivocados, coma proteínas y cómalos temprano en el día. Al igual que la felicidad, la plenitud es realmente una sensación visceral.»

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¿necesita comer regularmente para mantener sus niveles de azúcar en sangre altos?,

A: «comer muchas comidas pequeñas simplemente alimenta tu hambre. En el estudio que mencioné anteriormente también midieron los niveles de azúcar en la sangre de los voluntarios. Aunque estos niveles cayeron después de tres días sin alimentos, todavía permanecieron dentro del rango normal. Al mismo tiempo, los niveles de grasa en su sangre se dispararon, mostrando que sus cuerpos habían cambiado al modo principal de quema de grasa.»

Que nos lleva a…

¿Es mejor comer varias comidas pequeñas al día o un par de grande?,

A: «una creencia común es que si distribuye su comida en muchas comidas pequeñas, esto aumentará su tasa metabólica, lo mantendrá menos hambriento y lo ayudará a perder peso. Eso no es verdad. En un estudio reciente, los investigadores del Instituto de Medicina Clínica y Experimental de Praga decidieron probar esta idea alimentando a dos grupos de comidas con el mismo número de calorías, pero tomadas como dos o seis comidas al día. Cada grupo comió alrededor de 1.700 calorías al día. A pesar de consumir la misma cantidad de calorías, el grupo de «dos comidas al día» perdió, en promedio, 1,4 kg más que los snackers y aproximadamente 1.,5 pulgadas más alrededor de sus cinturas. También se sentían más satisfechos y menos hambrientos que los que comían poco y a menudo.»

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¿es importante desayunar si quieres evitar engordar?

A: «a menudo nos dicen que comer un buen desayuno es una manera simple de controlar su peso. Si te saltas el desayuno, tendrás hambre más tarde en el día y comerás comida chatarra alta en calorías. Desayunar acelera tu metabolismo, preparándote para el día. Parece una sugerencia plausible, pero ¿es verdad?, Para probar esta idea, los investigadores tomaron a 300 voluntarios con sobrepeso y les pidieron a aquellos que normalmente se saltan el desayuno que desayunaran, mientras que a los que rutinariamente desayunaban se les pidió que lo saltaran. Pesaron a los voluntarios de antemano y 16 semanas después.

«entonces, ¿qué pasó realmente? Bueno, los patrones de desayuno que se habían hecho desayunar perdieron un promedio de 0.76 kgs. Mientras que los desayunadores, que habían pasado 16 semanas saltándose el desayuno, perdieron una cantidad casi idéntica, un promedio de 0.71 kgs., Los investigadores concluyeron que, contrariamente a lo que se cree ampliamente, una recomendación de desayunar «no tuvo un efecto discernible en la pérdida de peso en adultos de vida libre que intentaban perder peso».

más brillo: Dr. Michael Mosley: ¿por qué un desayuno bajo en carbohidratos te ayudará a perder peso?

¿por qué comer dentro de una ventana de tiempo en particular (comer con restricción de tiempo) es importante para perder peso?

A: «comer con restricción de tiempo es muy sencillo. Simplemente asegúrese de que durante al menos 12 horas dentro de cada período de 24 horas, no consume calorías., Algunas personas prefieren acortar su ventana de comer más a diez o incluso solo ocho horas, aunque una investigación reciente del equipo del Dr. Satchitananda Panda muestra que un período de 12 horas lejos de los alimentos es tiempo suficiente para darle a su cuerpo beneficios significativos.

«La mayoría de los adultos comen durante aproximadamente 15 horas al día, lo que no deja suficiente tiempo para que las vías de reparación celular se involucren en su máxima extensión. Los efectos a largo plazo en la salud de esto pueden ser desastrosos, cargando al cuerpo con estrés fisiológico crónico., Comer con restricción de tiempo es un paso simple y manejable que puede revertir todo esto – y los resultados de las pruebas lo demuestran.

«en un experimento inicial, el Dr. Panda dividió a los ratones en dos grupos: uno que comía alimentos libremente durante todo el día, y otro que también podía comer libremente, pero solo dentro de un período de ocho horas. Ambos grupos fueron alimentados con alimentos altos en calorías, azucarados y grasos.

» sus resultados fueron asombrosos. Los ratones que se habían atiborrado de un banquete azucarado y graso, como era de esperar, habían engordado enormes cantidades de peso, particularmente un tipo peligroso de grasa abdominal llamada grasa visceral., Desarrollaron colesterol alto y niveles altos de azúcar en la sangre y mostraron signos de daño hepático.

«sin embargo, ratones genéticamente idénticos, comiendo el mismo alimento pero en un período de ocho horas, fueron protegidos de estos cambios. Aumentaron mucho menos peso y sufrieron mucho menos daño hepático.,

«en uno de los primeros ensayos en humanos de alimentación con restricción de tiempo, llevado a cabo con la ayuda de la Universidad de Surrey, dos grupos de voluntarios sanos comieron el mismo alimento, pero el grupo en un plan de alimentación con restricción de tiempo (desayunando 90 minutos más tarde de lo habitual y cenando 90 minutos antes cada día) replicó los estudios en ratones. Perdieron grasa corporal y vieron caídas más grandes en los niveles de azúcar en la sangre y colesterol que el grupo de control.»

¿el jugo es una buena manera de perder peso?,

A: «hay dietas de jugo que prometen que puedes perder’ siete libras en siete días ‘ y en una dieta de jugo puro que ciertamente puede suceder. Pero la mayor parte de esa pérdida de peso va a ser agua. La razón es que su cuerpo mantiene una reserva especial de combustible de emergencia encerrado en los músculos y el hígado en una forma llamada glucógeno. Esto también une el agua. Cuando deja de comer, su cuerpo se quema a través de las reservas de glucógeno, liberando el agua. No es sorprendente que una vez que comience a comer normalmente, su cuerpo repondrá sus reservas de agua y glucógeno y gran parte del peso volverá.,»

¿son las dietas bajas en grasa la forma más efectiva de perder libras?

A: «seguir una dieta baja en grasas» ha sido el Consejo de dietistas y médicos durante el último medio siglo, a pesar de la notable poca evidencia de que tales regímenes sean efectivos.

«La Iniciativa para la salud de la mujer, por ejemplo, fue un estudio masivo que comenzó en 1991. Aproximadamente 48,800 mujeres fueron asignadas aleatoriamente a una dieta baja en grasas o a un grupo de control («apégate a lo que estás haciendo»).

«al final de ocho años, los que seguían una dieta baja en grasas eran solo 0.,88 de una Libra más ligero que el grupo de control y no hubo diferencia en las tasas de enfermedad cardíaca o cáncer. Entonces, ¿qué deberías comer?

» elige una dieta mediterránea, rica en frutas y verduras, pero también en aceite de oliva, frutos secos y la ocasional Copa de vino tinto. Es una manera mucho mejor de perder peso y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas que una dieta baja en grasas.»

¿necesito hacer mucho ejercicio para perder peso?

A: «parece increíblemente obvio. Haz algo de ejercicio, quema algunas calorías, pierde peso. Pero eso no es lo que realmente sucede. Parte del problema es que la grasa es muy densa en energía., Usted tendría que correr durante aproximadamente 36 millas para quemar una sola Libra de grasa. El otro problema es que las personas a menudo se recompensan a sí mismas por hacer ejercicio al recibir una golosina. Si corres una milla, quemarás unas 120 calorías; pero si luego decides comer una pequeña barra de chocolate, consumirás 240 calorías. Hay muchos beneficios de hacer ejercicio, pero es poco probable que perder peso sea uno de ellos. Dicho esto, el ejercicio es una excelente manera de evitar que vuelva a poner Peso una vez que lo haya perdido.

¿por qué 800 calorías por día son el número mágico para perder peso?,

A :» la mayoría de los estudios de pérdida de peso rápida ahora se basan en 800 calorías al día, que son lo suficientemente altas como para ser sostenibles y proporcionar los nutrientes que necesita, y lo suficientemente bajas como para conducir a una pérdida de peso rápida y otros cambios beneficiosos para la salud.
» Es posible que te preocupes por tener hambre, pero la mayoría de las personas que hacen el ayuno 800 dicen que dentro de un tiempo muy corto su hambre pasa. La pérdida de peso rápida anima a su cuerpo a cambiar a la quema de grasa. También reduce los niveles de insulina, aumenta la hormona del crecimiento y aumenta los niveles de una hormona llamada BDNF en el cerebro, que ayuda a mejorar su estado de ánimo.,

«El Fast 800 como plan de pérdida de peso se basa en la investigación médica de vanguardia. Funciona! No es tanto una dieta, sino un planificador de pérdida de peso a medida, diseñado para adaptarse a sus propias necesidades. Abarca una alimentación limitada en el tiempo y los principios mediterráneos de consumir una dieta rica en proteínas saludables y verduras y baja en carbohidratos. Se fomentan las grasas saludables como el aceite de oliva y los frutos secos y se permite la Copa de vino o un bocado de chocolate negro de vez en cuando, para que las personas coman bien, permanezcan saciadas y no se sientan privadas., Se compone de tres ‘pistas’ u ociones y se combina con consejos sobre planificación, ejercicio y atención plena.

1. El muy rápido 800, un plan de 12 semanas muy bajo en calorías (800 por día) para la pérdida rápida de peso

2. El nuevo 5: 2, que contrarresta la resistencia a la insulina con regímenes regulares de ayuno de dos días, donde consumes dos comidas con un total de 800 calorías por día.

3., La forma de vida, que funciona como un gran plan de mantenimiento para aquellos que han logrado sus objetivos, o como un plan de nivel de entrada para aquellos que consideran sus próximas opciones

La vida es mucho, mucho más que contar calorías. Entonces, ¿por qué condenarse a años de lucha con regímenes de pérdida de peso sin sentido, cuando una intervención enfocada y estructurada puede apagar sus antojos de por vida?

El Fast 800 es un enfoque para la vida saludable y la pérdida de peso basado en las últimas investigaciones científicas., El programa en línea Fast 800 se ha desarrollado junto con el Dr. Michael Mosley para ofrecer apoyo y orientación para lograr una salud duradera.