Frijoles negros Crockpot Slow Cooker (sin Método de remojo)
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crockpot black beans – no soak method
crockpot black beans, sin necesidad de remojo, se puede hacer fácilmente en una tarde por una fracción del precio que pagaría por frijoles enlatados ennegrecidos. Además creo que saben un millón de veces mejor.,
ingredientes
1 Libra de frijoles negros secos (no pre-remojo), esto es aproximadamente 2.,5 Tazas de cuando me mide la mina
1/2 – 1 cebolla grande, pelada y picada
2 Tazas de caldo de pollo
4 Tazas de agua
1-2 dientes de ajo fresco, picada
1/2 Cucharadita de Comino (dejar esta si quieres que sea más simple)
1 hoja de laurel
1 Cucharadita de Sal (no añadir hasta última hora de cocción)
INSTRUCCIONES
1.,) Vierta sus frijoles negros sobre una mesa y busque rocas y otros desechos. Te sorprenderías de cuántos encontrarás.
2.) Mezcle los frijoles negros en un colador y enjuagar bien
3.) Echar todos los ingredientes, excepto la sal, en la olla de cocción lenta. Póngalo en alto durante seis horas o bajo durante 8-10 horas. Así es como se ve cuando lo tiras todo.
4.) Se verá así después de cocinar en alto durante seis horas., Usted sabrá que se hace cuando los frijoles se están separando y están tiernos. Añadir sal la última hora de cocción. Retirar la hoja de laurel y servir.
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servimos nuestros frijoles negros con arroz. Puedes guardarlos en la nevera durante 3-5 días agregándolos a ensaladas, burritos, tacos o lo que sea que esté en tu menú. O colóquelo en bolsas de congelador y congélelo para su uso posterior. ¿Has intentado hacer frijoles negros en la olla de cocción lenta antes?,
es posible que también desee probar mi receta de frijoles refritos de olla lenta!
(Esta receta es una adaptación de uno en el Café Johnsonia)
