Hamburguesas clásicas de pavo en la estufa
sin parrilla, no hay problema! Esta receta de hamburguesas clásicas de pavo en la estufa demostrará que no es cómo se cocina la hamburguesa, es lo que cuenta en el interior! Jugosa y deliciosa, te encantará esta receta.
Cada tan a menudo, se le antoja una buena hamburguesa. Ahora usted puede tener una hamburguesa de pavo jugosa libre de culpa sin la molestia o contratiempo de encender la parrilla.
Las hamburguesas clásicas de pavo en la estufa son una gran receta para tener a mano para las noches de semana ocupadas y las reuniones divertidas., Puedes formar las hamburguesas con anticipación y simplemente refrigerarlas (o congelarlas) antes de cocinarlas.
estas hamburguesas funcionan muy bien en la estufa porque son tan húmedas que una sartén puede mantener todo junto sin caer a través de la parrilla de una barbacoa. Además, están diseñados para ser delgados, por lo que se cocinan rápida y uniformemente sin quemarse ni secarse en ningún punto.
¿Cuál es el secreto para mantener estos tan húmedos y sabrosos? Es la combinación de la mayonesa y el pan rallado que se añaden a la mezcla de carne. Sirva hamburguesas de pavo con queso, lechuga, tomate y cebolla roja., Incluso podría envolverlo en una hoja de lechuga si está buscando aligerar su comida aún más.
cómo hacer hamburguesas de pavo en la estufa
En primer lugar, Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino y cubra con aerosol antiadherente. Luego, en un tazón grande mezcle todos los ingredientes de la carne con las manos limpias para combinar si es necesario.
en segundo lugar, rodar en ocho bolas de tamaño similar y colocar en el papel de pergamino. Use su mano para aplanar en una empanada delgada.,
Cubra y refrigere durante unos 15 minutos. Alternativamente, puede congelarse para uso futuro.
cuando esté listo para cocinar, Cubra una sartén antiadherente grande con una pequeña cantidad de aceite y caliente a fuego medio alto. Si no tiene una sartén antiadherente grande, la sartén abierta antiadherente clásica de 14 pulgadas anodizada dura de este Chef Cuisinart es una gran compra en Amazon. Agregar las hamburguesas, teniendo cuidado de no saturar.,
Cocine durante 5 a 6 minutos por cada lado.
¡echa un vistazo a lo jugosas y perfectamente cocinadas que están estas hamburguesas de pavo! Además, es increíble que se pueden obtener resultados como este en la estufa!!
Agregar un moño y coberturas, y ahora tiene la mejor hamburguesa de pavo nunca… y que fue hecha en la estufa. ¡Que lo disfrutes!,
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Clásicas Hamburguesas de Pavo en el horno
- 8 panes de hamburguesa
- 1 tomate grande, en rodajas
- 1 cabeza de lechuga romana, lavada y hojas eliminado
- 1 cebolla roja mediana, rodajas
- 8 rebanadas de queso cheddar
- el ketchup y la mostaza, opcional
Instrucciones
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Línea de una bandeja grande para hornear con papel de hornear y cubra con aceite en aerosol antiadherente., Reservar.
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Combine todos los ingredientes en un tazón grande con tus manos para incorporar, si es necesario. La mezcla estará ligeramente húmeda. Dividir la masa en 8 piezas y rodar en bolas. Colocar sobre papel pergamino, dejando espacio entre las bolas. Usa tu mano para hacer una empanada delgada. Cubra con papel pergamino o envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador durante 15 minutos.
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Calentar una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto., Vierta una pequeña cantidad de aceite en la sartén para cubrir ligeramente (una brocha de pastelería funciona bien para esto). Añadir las empanadas, teniendo cuidado de no superpoblar. Cocine durante unos 5-6 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 155 grados. Si usa queso, agregue durante el último minuto de cocción para derretir ligeramente.
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coloque la empanada en el bollo y viste su hamburguesa de pavo con los ingredientes deseados.
Notas
*calorías por turquía patty, no por burger
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