Hamburguesas para asar
Cuando no puedes asar afuera, todavía puedes tener hamburguesas geniales y jugosas en casa!si sabes asarlas en el horno! Es tan fácil como encender el horno y configurar un temporizador. ¡Eso es! Y para asegurarnos de que traemos el extra especial en esta receta simple, estas hamburguesas para asar se mezclan con queso rallado para crear una hamburguesa única y con sabor completo en cada bocado.,
Lo que Usted Necesita Para Hacer de Pollos de engorde Hamburguesas
- la carne molida de res
- queso rallado
- la sal, pimienta
- salsa Worcestershire
yo crecí comiendo hamburguesas de esta manera. Mi mamá no iba a estar de pie sobre una parrilla caliente, tonto con carbón (o más tarde, encender el gas) o cualquiera de las cosas que iban junto con él. La cena fue cocinada en la cocina, a tiempo, sin alboroto. Periodo.,
Pero eso no significa que no nos va a comer hamburguesas! Había ocasiones en las que ella sacaba las sartenes para asar, encendía el horno y me alistaba para patear las «empanadas».»Ella empezaba a freír papas fritas, y nosotros cortábamos algunos tomates, lechuga y cebolla roja. Era noche de hamburguesas!
Burger night era un go-to en su arsenal de «comida rápida». Asar hamburguesas solo toma unos 10 minutos como máximo y ofrece hamburguesas deliciosamente jugosas con bordes carmelizados con casi cero esfuerzo., Era una manera fácil de conseguir una comida casera en la mesa que todo el mundo estaba seguro de engullir!
en estos días, las hamburguesas para asar también son una de mis opciones rápidas y fáciles. Los hago para mi familia durante el invierno o cuando está demasiado húmedo u oscuro para asarlos a la parrilla. Esta receta en particular incorpora queso rallado en las hamburguesas en lugar de derretir el queso en la parte superior para una hamburguesa con queso (piense Juicy Lucy!). Sólo por algo extra. ¿Y a quién no le gusta un poco de algo extra para compartir con sus seres queridos?,
de Pollos de engorde Hamburguesas
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Equipment
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Broiler pan
Ingredients
- 3 lbs premium ground beef
- 2-3 C shredded cheddar cheese
- 1 Tbsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 splashes Worcestershire sauce
Instructions
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Turn oven on to the broiler setting and let preheat., Cubra la parte inferior de la bandeja para asar con papel de aluminio para limpiarla más tarde.
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mezcle los ingredientes en un tazón grande, teniendo cuidado de no mezclar demasiado.
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Divide la mezcla en 6 grandes pelotas. Presione las bolas planas para hacer unas empanadas gruesas de 3/4″. Las hamburguesas pueden parecer Grandes Al principio, pero la carne se encogerá y se preparará a medida que se cocina.
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coloque las hamburguesas en la sartén y póngalas debajo de la parrilla en el horno., Cocine durante 6-8 minutos por un lado. Voltear las hamburguesas y cocinar durante otros 6-8 minutos en el otro.
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retirar del horno y dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.
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