La quinua en la olla arrocera
recientemente, publiqué sobre cómo dar un salto en la planificación de comidas al compartir cómo horneo pechugas de pollo asadas. Esa receta es un salvavidas para mí y también lo es este! He descubierto que puedo preparar una semana entera de quinua en mi olla arrocera. Yo era un poco escéptico cuando escuché por primera vez de esta idea, pero funciona, y funciona muy bien. he estado en una búsqueda durante los últimos meses no solo para comer alimentos más saludables, sino también para comer alimentos que me hagan sentir bien. ¿Sabes lo que quiero decir?, Siendo el foodie que soy, Quiero comer platos que saben muy bien y también tienen beneficio para mi sobre salud. Para mí, la quinua es uno de esos alimentos. Es un paquete con un valor nutricional loco y bueno (consulte los enlaces a continuación para obtener más detalles), es fácil de preparar, se mantiene bien en la nevera y aquí está lo más importante! ¡puede convertirlo en casi cualquier cosa! Me encanta usarlo con ensaladas verdes, agregado a verduras asadas y como una base deliciosa para pollo o pescado a la parrilla. También se puede utilizar en la cocción de magdalenas y barras de aperitivos.,
La quinua se ha vuelto tan popular que la puedes encontrar en casi todas las tiendas de comestibles. Al hacer su compra, busque una marca que indique que la quinua ha sido lavada y enjuagada; solo le hará la vida más fácil. Luego, todo lo que hace es tomar un poco de caldo de pollo o verduras, un poco de aceite de oliva y llenar su olla arrocera. en unos 20 a 30 minutos, tendrá quinua ligera y sabrosa. Para los pasos finales, retire la tapa de la olla para dejar que el grano se enfríe ligeramente, luego usando un tenedor, esponje suavemente la quinua, incorporando un poco de aire., En este punto, empaco porciones individuales en vidrio y las guardo en la nevera hasta que esté listo para usar. Todo este proceso se une en poco tiempo y realmente hace que mi semana funcione sin problemas, ya que no tengo que adivinar lo que estoy comiendo o, lo que es más importante, alcanzar cosas que no son tan buenas para mí. Como mejor, me siento mejor que es una gran parte de una vida feliz!,
enlaces a beneficios de salud detallados de la quinua : beneficios de salud de la quinua – Noticias médicas hoy y quinua de un vistazo – El Consejo de granos integrales
quinua en la olla arrocera
Ingredients
- 1 cup quinoa
- 2 cups chicken stock – vegetable stock or water can be used.,
- 1 cucharada de aceite de oliva
- pizca de sal
Instrucciones
-
Chorrito de aceite de oliva alrededor del tazón de fuente y el fondo de la olla de arroz
-
Agregar la quinua, el caldo y la sal a la olla. Gire a la opción» cocinar «o» encendido».
-
cuando esté hecho, retire la tapa de la cocina, enfríe ligeramente y esponjoso con un tenedor., Guarde en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté listo para servir.