Leche condensada vegana
¡compartir es cuidar!
- Share
- Tweet
- Pin
esta leche condensada vegana necesita solo 2 ingredientes y será un cambio de juego para todas sus recetas de postres! Se puede hacer Top 8 Libre de alérgenos.
anote todo y prepárate para uno de los más versátiles de las recetas que usted nunca supo que necesitaba. Si no has sido vegano o sin lácteos por mucho tiempo, entonces tal vez sabías que necesitabas esta receta., Estamos hablando de leche condensada vegana. Algunas personas llamarían a esto leche condensada endulzada vegana. De cualquier manera, yum yummided yum. Sí, acabo de hablar con yummided.
antes de ser veganos, usamos «leche dulce», también conocida como leche condensada para todo. Desde el interior de nuestra avena hasta una variedad de postres como helado o pudín de plátano, hay muchas maneras de hacer.
fue una de las primeras recetas que queríamos hacer vegana, pero seguimos empujándola. WHYYYYY!!!! ¿Por qué hicimos esto?, Terminó siendo una de las recetas más fáciles que hemos hecho y estamos encontrando tantas deliciosas maneras veganas de usarlo que vamos a compartir con usted en el futuro.
hay más de 10 formas diferentes de hacer esto, por lo que no importa cuáles sean tus alergias o preferencias alimentarias, podrás encontrar una versión que funcione para ti.
Además, todavía estamos jugando con la receta para averiguar otros edulcorantes y tal que pueda usar para la receta.
Nunca te pierdas otra receta! ¡Recibe nuestras recetas directamente en tu bandeja de entrada cuando te suscribas a nuestro boletín semanal hoy!, Nuestro Top 15 mensajes enviados automáticamente a usted! Además, ¡disfruta entre bastidores, sorteos y otros contenidos exclusivos!
Suscríbase a nuestro boletín de noticias aquí!!
¿qué ingredientes necesita para la leche condensada vegana?
casi es divertido decir que esta es una receta porque son solo 2 ingredientes; sin embargo, sabes que eso nos hace amar esto aún más. ¡Lo que es aún mejor es que probablemente ya tengas esto en tu despensa!,
los ingredientes que necesita para una leche condensada sin lácteos son:
- azúcar vegana
- 1 Puede leche de coco con grasa completa (consulte a continuación si es alérgico o no le gusta la leche de coco para usar otras leches sin lácteos)
¡eso es lo único que necesita para esta receta!
¿Cómo se hace vegana leche condensada?
Esta receta es muy fácil de hacer. La mayoría de las veces solo está esperando que la mezcla se reduzca.
Para comenzar, desea agregar su azúcar vegana a una sartén., Puede usar una sartén pequeña o mediana. Realmente no lo quieres más grande que eso.
a continuación, desea agitar la olla, de modo que el azúcar está en un nivel uniforme. Esto ayudará es disolver mejor.
a continuación, desea agregar su leche de coco enlatada. Si no puede tener o no le gusta la leche de coco, vea a continuación otras alternativas de leche sin lácteos. Puede usar cualquier tipo de leche sin lácteos para esta receta.
Ahora, desea encender el fuego a medio bajo., Revuelva la mezcla periódicamente hasta que el azúcar se disuelva. Ya no podrás sentir el azúcar. Una vez que el azúcar se haya disuelto, baje el fuego a fuego lento. Debe ser pequeño, burbujas de balanceo lento. Usted absolutamente no quiere que esto sea un hervor rodante o podría quemar su mezcla. Si necesita una imagen, vea el video.
va a dejar que esta mezcla se cocine a fuego lento durante unos 55-75 minutos, o hasta que la mezcla se reduzca a la mitad, revolviendo cada pocos minutos.
retire cualquier espuma o cristales de azúcar de la parte superior si lo desea.,
Consejos & Trucos para la mejor Veganos Leche Condensada
- preferimos usar lata de leche de coco porque sale más grueso. Por lo general, una leche de coco de buena calidad es ideal porque cuanto más grasa haya en la leche de coco enlatada, más espesa será.
- otras leches no se volverán tan gruesas, pero aún así producen el mismo sabor dulce y aún se pueden usar en consecuencia en recetas.,
- Usted no tiene que quitar los cristales de azúcar, pero si usted deja allí usted tendrá pedacitos en su producto final. Todavía comestible, solo que no tan suave
¿puedo hacer este Top 8 Alergeno Amable Leche Condensada?
lo mejor de esta receta es que puede ser completamente compatible con los alérgenos Top 8. Si bien la leche de coco enlatada hace que esta receta sea más espesa, no hay razón para que pueda reemplazarla con cualquier otra leche de su elección., Algunos ejemplos de leche que puedes usar son:
- almendra
- soja
- anacardo
- arroz
- avena
- cáñamo
- Lino
- guisante
- almendra mezclada/anacardo
- plátano leche de almendras
- y más
el punto es, no importa qué tipo de dieta usted está actualmente en, usted también puede hacer estas recetas.
la única diferencia en las recetas es que en lugar de una lata de leche de coco, va a usar 2 tazas de la bebida de leche sin lácteos de su elección. Y usted va a aumentar la cantidad de azúcar para 3/4 taza a 1 taza completa.,
¿puedo usar otros azúcares para esto?
¡Sí! Puedes usar cualquier azúcar que quieras. Utilizamos un azúcar de caña vegano con la leche de coco llena de grasa para obtener mejores resultados. Sin embargo, puede usar azúcar morena, azúcar de coco o incluso jarabe de agave o arce.
si usa el jarabe de arce o agave, porque es líquido, debe dejarlo reducir por un período de tiempo más largo si lo desea más grueso.
Puede prep este libre de lácteos leche condensada antes de tiempo?
¡Sí!, Puede hacer esta receta según las indicaciones y siempre y cuando se almacene correctamente en un recipiente hermético al aire en el refrigerador, esta leche condensada vegana durará al menos un mes.
¿en qué recetas puedo usar leche condensada vegana?
a finales de esta semana, vamos a compartir dos deliciosas recetas de pudín de plátano vegano y una receta de helado vegano. Seguido de 4 recetas de helado la próxima semana. Este pequeño frasco de la bondad va a venir en algunos muy útil para usted en las próximas semanas si te quedas alrededor!, puede usar esta receta:
- vierta un poco dentro de su avena favorita para un poco de dulzura
- rocíe dentro de su café
- Use encima de su receta de pan favorita o rocíe en muffins, como nuestros muffins de arándanos veganos
- Rocíe sobre duraznos o rodajas de manzana y hornee a la perfección
- extienda un poco encima de su tostada como mantequilla de almendras
Pin leche para más tarde:
¿nos estás siguiendo en las redes sociales?, Sé el PRIMERO en ver lo que estamos haciendo y encontrando, detrás de las escenas, y otras recetas get son recursos que hemos encontrado siguiendo a lo largo.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST, TWITTER, YOUTUBE
Imprimir Receta
Veganos Leche Condensada
Equipment
-
Sauce pan
Ingredients
- 1 can unsweetened full fat coconut milk (or 2 cups any dairy free milk)
- 3/4 cup vegan sugar (increase to 1 cup for non-coconut version *See post)
Instructions
-
Add the sugar to a sauce pan., Agitar para nivelar uniformemente el azúcar.
-
Añadir la leche de coco (*Ver post para otros productos lácteos leche sin alternativas)
-
Encienda el fuego a medio bajo, revolviendo periódicamente hasta que el azúcar se disuelva.
-
una Vez que el azúcar se disuelva, baje la temperatura a fuego lento. USTED NO QUIERE RODAR HERVIR-VER VIDEO PARA VISUAL.,
-
deje cocer a fuego lento hasta que la mezcla se reduzca a la mitad, revolviendo cada pocos minutos.
-
retire cualquier espuma o cristales de azúcar de la parte superior si lo desea.
-
Reducción de toma aproximadamente 55-75 minutos.
-
una Vez listo dejar enfriar completamente y colocar en un recipiente hermético en la nevera. Se espesará más a medida que se enfríe., Almacena en la nevera durante al menos 2 semanas.
Notas
* * los datos nutricionales son solo estimaciones. Utilice los valores nutricionales de su propia marca para cotejarlos con nuestras estimaciones.
nutrición
Compartir una foto de nuestra receta hiciste! ¡Etiquétanos con @makeitdairyfree y usa #MakeItDairyFree en las redes sociales para que podamos presentarte!
