de prevención

no hay duda de que su cuerpo se basa en vitaminas y minerales en su dieta para funcionar en su mejor momento, pero los investigadores continúan yendo y viniendo sobre la eficacia de tomar una píldora para una mejor salud., Pero a pesar de que hay mucho debate en torno a si las vitaminas y los suplementos son realmente beneficiosos, eso realmente no ha impedido que los estadounidenses los consuman.

la industria de suplementos dietéticos vale alrededor de 3 30 mil millones en los Estados Unidos. Con más de 90,000 productos para elegir, los datos nacionales muestran que más de la mitad de los adultos informaron usar al menos un producto de suplemento, mientras que el 10 por ciento informó usar al menos cuatro productos de suplemento, según un informe de 2018 Publicado en JAMA.,

Pero ¿qué sucede cuando las vitaminas se dejan sin usar antes de su fecha de vencimiento? ¿Van mal-o son seguros para tomar mucho tiempo después de que los haya comprado? Aquí, los expertos explican todo lo que necesita saber sobre las fechas de caducidad de las vitaminas.

¿con qué rapidez caducan las vitaminas?

tome nota: la administración de alimentos y medicamentos (FDA) no revisa ni aprueba los suplementos dietéticos por lo seguros o efectivos que pueden ser, de acuerdo con la Asociación de productos para el cuidado de la salud del consumidor.,

«la FDA no requiere que las etiquetas de los suplementos proporcionen una fecha de vencimiento, pero las compañías pueden optar por mostrar una fecha de’ mejor por ‘o’ uso por ‘ en una etiqueta de suplemento para indicar cuánto tiempo se espera que un suplemento dure sin abrir antes de que su potencia caiga por debajo del 100 por ciento de la cantidad ConsumerLab.com, una empresa que prueba de forma independiente la calidad de los productos de salud y nutrición. «Sin embargo, las empresas que incluyen estas fechas deben tener datos de estabilidad para respaldar sus afirmaciones.,»

no se preocupe demasiado, sus suplementos probablemente duran más de lo que se les da crédito. «Es probable que las vitaminas almacenadas adecuadamente sean seguras después de su fecha de vencimiento hasta por dos años», dice Shanna Levine, MD, instructora clínica de medicina en el Hospital Mount Sinai en Nueva York. El almacenamiento adecuado significa que sus vitaminas se colocan fuera de la luz solar, de temperaturas extremadamente altas y están protegidas de la humedad, dice, lo que significa que su botiquín no es realmente ideal.

ciertos tipos de vitaminas y suplementos también pueden caducar más rápidamente que otros., «Las vitaminas solubles en agua, como la B12 y la vitamina C, tienen más probabilidades de perder su potencia rápidamente», dice el Dr. Levine. Eso se compara con las vitaminas liposolubles, como las vitaminas A, D, E y K.

«Los probióticos, aunque no son ‘vitaminas’, pueden requerir almacenamiento en una nevera porque contienen bacterias vivas», agrega. «Su vida útil es de aproximadamente un año, así como líquidos y aceites, que tienden a caducar más rápido que las tabletas o cápsulas.»

¿puede tomar vitaminas caducadas?

tomar vitaminas caducadas generalmente se considera seguro,pero hay un problema., «Las vitaminas caducadas no se volverán venenosas, sino que perderán su potencia», dice el Dr. Levine. «Las excepciones a esta regla son si los suplementos se almacenan en áreas húmedas, calientes o húmedas y producen moho. Las vitaminas mohosas no deben consumirse.»

solo tenga en cuenta que ciertos grupos de personas pueden tener un riesgo más alto que otros si toman vitaminas caducadas.

«Las mujeres embarazadas y las mujeres que intentan concebir deben tomar vitaminas prenatales. La razón más importante es la suplementación con folato», dice el Dr. Levine., Por lo tanto, si está tomando vitaminas caducadas, es posible que no esté recibiendo todos los nutrientes que su bebé necesita para un desarrollo adecuado, especialmente si ya carece de ciertos nutrientes en su dieta.

esto también incluye a las personas que pueden tener una deficiencia de vitaminas. «Las personas con malabsorción en el estómago o los intestinos, como los pacientes después de una cirugía de pérdida de peso o los pacientes con problemas gastrointestinales, necesitan suplementos vitamínicos sólidos para mantener las deficiencias», dice el Dr. Levine. Además, los pacientes con osteoporosis requieren calcio y vitamina D adecuados para mantener la salud ósea.,»

para estar seguro, siempre debe consultar con su proveedor de atención médica para ver si está bien tomar vitaminas vencidas si necesita suplementos regulares. Él o ella lo guiará en la dirección correcta, y muy probablemente hacia una botella fresca.

en pocas palabras: la mayoría de las vitaminas se consideran seguras hasta dos años después de su fecha de caducidad (a menos que contengan moho), pero pueden volverse menos potentes con el tiempo. Las mujeres embarazadas y las personas que necesitan suplementos regulares debido a una deficiencia deben hablar con su médico antes de depender de vitaminas caducadas.,

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