a las personas con cáncer de tiroides se les puede recetar un tratamiento llamado yodo radiactivo (RAI o I-131). Las células tiroideas (cancerosas o no) «se alimentan» de yodo. Al eliminar la mayor parte del yodo de su dieta, usted «muere de hambre» estas células. Cuando usted tiene tratamiento de RAI, estas células hambrientas son más propensas a deleitarse con el RAI y luego ser destruidas por la radiactividad. Esto aumenta la eficacia del tratamiento.,

también se puede usar una dosis más pequeña de yra antes de una exploración de todo el cuerpo (WBS) para determinar si las células cancerosas de tiroides se han diseminado; por lo general, se prescribe una dieta baja en yodo antes de este estudio.

la cantidad de tiempo necesario para estar en la dieta baja en yodo puede variar, pero 7-10 días es típico. Siga las órdenes específicas de su médico, incluidas las pautas de dieta proporcionadas.

la dieta baja en yodo es solo temporal, pero requiere una planificación cuidadosa. Esta dieta a menudo elimina Comer fuera y usar alimentos pre-preparados., Bajo en yodo no significa sin sal, así que sepa que puede disfrutar de algunos alimentos sabrosos mientras está en la dieta.,, lima, pinto, caupí y frijoles rojos

lo que puede comer:

• sal Kosher (verifique la etiqueta para claro que no se ha añadido yodo)
• frutas (excepto ruibarbo y cerezas al marrasquino)
• verduras crudas o congeladas sin sal
• nueces sin sal y mantequillas de nueces sin sal
• claras de huevo
• carnes frescas (generalmente no más de 6 oz., por día, ya que las carnes contienen algo de yodo natural)
• granos, avena y cereales sin sal yodada
• Pasta
• azúcar, jalea, mermelada, miel y jarabe de arce
• pimienta negra, hierbas frescas o secas y especias
• aceites
• café, té, limonada y jugos de frutas elaborados P> lo más importante que debe hacer mientras sigue una dieta baja en yodo es leer las etiquetas de los alimentos. En caso de duda, no coma la comida. Por lo general, el yodo no aparece en los datos nutricionales, así que lea la lista de ingredientes., Si los ingredientes incluyen sal, es probable que esté yodada y debe evitar que mientras que en una dieta baja en yodo.

  visite ThyCa: Thyroid Cancer Survivors’ Association, Inc. para muchas recetas bajas en yodo para ayudarle a prepararse para su tratamiento RAI.