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pollo envuelto en tocino [video]

El pollo envuelto en tocino es deliciosamente crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro. Envuelto en tocino y terminado con un glaseado de azúcar morena. Es la cena familiar perfecta lista en unos 45 minutos.

nos encantan las cenas familiares fáciles que requieren poco tiempo de preparación. Puedes maridar este plato con espárragos asados, papas al horno o ensalada de pepino.,

pollo envuelto en tocino Casero

El pollo envuelto en tocino es uno de esos platos que requieren poca preparación pero ofrece una comida increíblemente sabrosa. Esta es nuestra receta preferida cuando se trata de cenas familiares. Nos encanta tanto, que lo hacemos un par de veces al mes.

utilizamos pechugas de pollo y si lo desea, puede rellenarlas con queso y especias, antes de envolverlas en tocino y azúcar morena, y hornearlas a la perfección. La combinación de tocino y azúcar morena es para morirse.,

la carne es súper húmeda por dentro, pero crujiente por fuera. Aunque parece un plato elegante y de calidad de restaurante, es sorprendentemente fácil de preparar. Debido a eso, este plato es una de nuestras comidas favoritas.

Además, esta receta es un buen plato de comida o fiesta. Simplemente envuélvelo, y luego transportarlo fácilmente. Del mismo modo, puede hacer un lote más grande y almacenarlo para más tarde, ya que las sobras son deliciosas y fácilmente recalentables.

cómo cocinar pollo envuelto en tocino?,

a continuación se muestran los sencillos pasos a seguir para hacer este plato jugoso y tierno. Además, he adjuntado el video de receta paso a paso de arriba. Por favor, siéntase libre de verlo.

  • asegúrese de cortar el pecho de manera uniforme, para que sean del mismo tamaño. Esto es importante para tener un proceso de cocción uniforme.
  • Luego viene el condimento. Puedes sazonar la carne con tus ingredientes favoritos. Nos encanta agregar un poco de azúcar morena a la mezcla, ya que le da un sabor salado agradable.
  • Después, envuelva la carne con tocino., Usted querrá evitar el uso de tocino de corte grueso aquí, ya que tomará mucho más tiempo para cocinar. Usted puede espolvorear la parte superior con un poco de mezcla de azúcar morena adicional. Le dará a la carne un buen color.
  • Por último, hornee hasta obtener un color marrón dorado perfectamente crujiente. Nos encanta hacerlo extra crujiente, por lo que tendemos a asarlo al final durante aproximadamente 1-2 minutos. Pero esto depende totalmente de ti.
  • Como puedes ver, esta es una cena súper fácil de armar, y muy deliciosa!

¿cuánto tiempo cocinar el pollo envuelto en tocino?

El Pollo no requiere mucho tiempo de cocción., Para esta receta, lo cocinamos a 375°F durante aproximadamente 30 minutos, más 2 minutos adicionales para asar. Después de 30 minutos marca, una vez que vea que el tocino tiene un bonito color dorado, significa que está hecho.

¿cómo asar pollo envuelto en tocino?

siga las instrucciones de la receta hasta el punto de hornear. Antes de asar la carne, asegúrate de que la parrilla esté caliente y lista. Luego, coloque la carne envuelta en tocino en la parrilla y ase durante aproximadamente 7-8 minutos de cada lado. El tocino debe estar crujiente cuando esté hecho.

¿Cómo sabes cuando el pollo está listo?,

la forma más segura de comprobarlo es usando un termómetro para carne. Simplemente, pegue el termómetro a través del medio del pollo. La temperatura interna debe ser de 165 grados Fahrenheit o 75 grados Celsius.

¿qué va con pollo envuelto en tocino?

Algunos de nuestros mejores platos que van bien con ella, son:

  • Espárragos Cazuela
  • Pea Ensalada
  • Coles de Bruselas
  • Papas Gratinadas
  • Arroz Blanco
  • Champiñones Rellenos

Cómo almacenarlo?

antes de guardarlo, asegúrese de que esté completamente enfriado., Luego, transfiéralo a un recipiente hermético y colócalo en la nevera durante un máximo de 4 días. Recalentar antes de servir.

consejos de receta

  • Aunque utilizamos carne de pechuga en esta receta, puede usar otras partes de pollo. Por ejemplo, puedes usar baquetas o muslos y envolverlos bien con tocino.
  • Además, si decides rellenar el pollo, usa tu queso favorito para rellenar. Mozzarella o queso cheddar funciona muy bien.
  • también puedes usar verduras para rellenar los senos., Alguna adición agradable sería floretes de brócoli, pimientos, espinacas, espárragos o aceitunas. Usa lo que prefieras.
  • Del mismo modo, si no eres un fanático del tocino, sáltalo. El tiempo de cocción será el mismo.
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5 en 6 comentarios

Envuelta en Bacon, Pollo es deliciosamente crujientes por fuera y tiernas y jugosas por dentro. Envuelto en tocino y terminado con un glaseado de azúcar morena.,

autor: Catalina Castravetservicios: 4 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutostiempo de cocción: 30 minutostiempo total: 45 mins

ingredientes

  • 44 pechugas de pollo deshuesadas (sin piel)
  • 8-128-12slicesslices tocino (no use Corte Grueso)

glaseado:

  • 1/456cupg aceite de canola
  • 1/373.,33cupg de azúcar morena
  • 22tablespoonstablespoons miel
  • 33clovescloves ajo (picados)
  • 11teaspoonteaspoon pimentón ahumado
  • 1/21/2teaspoonteaspoon ajo en polvo
  • 1/21/2teaspoonteaspoon de cebolla en polvo
  • 1/41/4teaspoonteaspoon pimienta de cayena
  • 1/41/4teaspoonteaspoon pimienta negra
  • 1/41/4teaspoonteaspoon sal

Guarnición:

  • 11tablespoontablespoon perejil picado
NOS CustomaryMetric

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F.,
  2. En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes del glaseado.
  3. frote la mitad de la mezcla de glaseado sobre las pechugas de pollo.
  4. envuelva cada pechuga en 2-3 rebanadas de tocino. Coloque las pechugas de pollo, con la costura hacia abajo en una bandeja para hornear.

  5. cubra con la mezcla de glaseado restante.
  6. hornee durante 25-30 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y el pollo esté bien cocido, untando la carne ocasionalmente con los goteos de la sartén.

  7. si prefiere tocino extra crujiente, ase durante 1-2 minutos adicionales.
  8. Espolvorear con perejil y servir.,

información nutricional

calorías: 614 carbohidratos: 28 proteína: 29 grasa: 42 grasa saturada: 10 colesterol: 101 sodio: 514 potasio: 371 fibra: 0 azúcar: 26 vitamina A: 490 vitamina C: 1.3 calcio: 28 hierro: 1.3

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