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¿qué es un café Breve? – Descripción de la bebida


entiendo que puede ser un poco intimidante pedir algo en una cafetería; especialmente si no sabes mucho sobre las bebidas que figuran en el menú.

es por eso que decidí hacer las cosas un poco más fáciles para usted y explicar lo que es un breve. Vale la pena dedicar un post entero a esta bebida de café y responder a todas las preguntas que puedan surgir.,

haga Clic en para la Navegación Rápida:

  1. Lo que un caffè breve es?
  2. ¿Qué significa ‘breve’ en Starbucks?
  3. ¿Cómo es en Dutch Bros?
  4. Pronunciación
  5. Calorías

¿Qué es un clásico de la breve de café hecho? ¿Hay una versión helada? Si desea pedir uno, ¿cómo debe pronunciar su nombre? ¿El caffè breve es lo mismo que el breve latte?, ¿Tiene más calorías que otras bebidas clásicas a base de espresso como el cappuccino?

también explicaré lo que significa ‘breve’ en Starbucks. Aclarar esta definición es necesario porque la interpretación común de la palabra entre los baristas que trabajan para esta gran cadena de café a menudo causa confusión.

Así que vamos a bucear.

¿qué es un Breve?

en realidad, el término ‘breve’ también se usa en otros campos, como la música y la fonética.

sin embargo, en este artículo solo voy a explicar lo que significa en el mundo del café.,

así que esto es lo que es un breve:

un breve es una bebida de café caliente a base de espresso. Es una versión americana del capuchino italiano, que se hace con mitad y mitad (una mezcla de leche entera y crema) en lugar de leche. Un caffè breve consiste en 1 toma de espresso y partes iguales de mitad y mitad al vapor y espuma. A menudo se sirve en una taza de capuchino estándar de 5 a 6 oz (150 ml a 180 ml). Cada bebida clásica a base de espresso que tiene ‘breve’ agregado a su nombre, ya sea un latte, un mocha o un cappuccino, tiene su componente de leche reemplazado por mitad y mitad., Esto hace que la bebida sea más rica, viscosa y cremosa.

la mitad y la mitad también espuman bastante bien, lo que hace que el breve sea más agradable para aquellos que gustan de una consistencia más esponjosa. Sin embargo, tenga en cuenta que no está endulzado.

las principales cadenas de café a menudo usan jarabes con sabor que agregan dulzura a sus breves. Sin embargo, en las cafeterías clásicas, no agregan azúcar en ninguna forma o forma por defecto, por lo que su café no sería tan dulce., En el corazón de un caffè breve clásico se encuentra la riqueza, la cremosidad y el sabor equilibrado de mitad y mitad y espresso. Por supuesto, siempre puedes pedir que endulcen tu bebida, pero no debes esperar que sea así si no se lo has dicho a tu barista con anticipación.

a menudo puede encontrar cafés con leche cortos helados que se hacen llenando una taza de 12 oz (350 ml) con cubitos de hielo, medio y medio frío y completando la bebida con 1 o 2 chupitos de espresso.

Por supuesto, los tamaños de las porciones varían de un lugar a otro., En Dutch Bros, incluso puedes tomarte una bebida breve en una taza de 946 ml (32 oz).

¿qué significa ‘breve’ en Starbucks?

probablemente esté familiarizado con el hecho de que las tiendas de Starbucks han adoptado una terminología inusual para algunos artículos en su menú.

Esta es la razón por la que las personas, que no son habituales, a menudo se confunden por el tipo de bebida que obtienen al pedir un breve.

En starbucks los baristas piensan que ‘breve’ significa mitad y mitad. En todas partes, un breve es una bebida de café hecha con espresso y mitad y mitad., Esta es la razón por la que si pide un breve alto en Starbucks, lo más probable es que obtenga una taza de mitad y mitad al vapor. Si quieres evitar tal malentendido, deberías pedir un tall breve latte.

Por supuesto, en algunas tiendas de Starbucks, los baristas entenderán Cuál es la bebida que estás buscando y te servirán un caffè breve.

sin embargo, el hecho de que half-and-half se use indistintamente con el término ‘breve’, ha causado un poco de frustración tanto en los clientes como en los baristas en varias ocasiones.,

dicho esto, es bueno saber que cada bebida de café que aparece en el menú de Starbucks puede tener su leche sustituida por mitad y mitad.

por ejemplo, puedes pedir un Mocha de Chocolate blanco breve o un Macchiato de caramelo breve. De la misma manera usted podría pedir un Mocha de Chocolate blanco sin grasa que se hace con leche descremada o un macchiato de caramelo de leche de almendras.

¿cómo es esta bebida en Dutch Bros?,

Dutch Bros es una cadena de café drive-through bien establecida que sigue expandiéndose en todo Estados Unidos. Sus precios razonables y servicio al cliente de primera categoría son valorados por muchas personas, por lo que la marca tiene muchos seguidores leales.

sin embargo, la gran variedad de bebidas que ofrecen puede ser un poco confusa para los nuevos clientes, por lo que decidí incluir este párrafo y explicar lo que es un breve en Dutch Bros.

todas las bebidas breves de Dutch Bros se hacen con su mezcla Kick Me, que es básicamente su término para mitad y mitad., Tales bebidas son más gruesas y cremosas en comparación con otras hechas con leche regular. Si pide una versión delgada de una de sus bebidas breves, se hará con leche descremada en su lugar.

para hacer las cosas aún más fáciles al ordenar, Debo advertirle que sus mochas están hechas con leche de chocolate, y sus lattes – con leche al 2%.,

pronunciación

para aumentar su confianza al ordenar también decidí incluir un segmento dedicado a la pronunciación de la palabra breve:

cuando se refiere a la bebida de café, el término ‘breve’ se pronuncia bréve, con una ‘e’ final pronunciada y una primera sílaba acentuada.

la pronunciación de La palabra difiere cuando se utiliza en un contexto diferente. Por ejemplo, en la terminología musical, su ‘ e ‘ final no se pronuncia.,

calorías

muchos de ustedes ya habrán adivinado que un café breve contiene más calorías que un cappuccino estándar o un café con leche.

esto se debe a que está hecho con mitad y mitad en lugar de leche entera.

los porcentajes de grasa de la leche entera y mitad y mitad son del 3,25% y del 10% al 18%, respectivamente. Según el USDA, tanto los carbohidratos como las proteínas proporcionan 4 calorías por gramo, mientras que la grasa proporciona 9 calorías por gramo, por lo tanto, el mayor contenido calórico en un breve.,

generalmente, una porción (240 ml u 8 fl oz) de leche entera contiene alrededor de 150-160 calorías, mientras que la misma cantidad de mitad y mitad contiene alrededor de 320 calorías. Esto significa que si tiene un breve latte en lugar de su caffè latte estándar, el componente lácteo de su bebida contendrá el doble de calorías.

a menudo, las versiones heladas del breve contienen menos calorías, ya que la taza donde se agrega la mezcla de leche y crema se llena primero con cubitos de hielo. Esta es la razón por la que la cantidad de mitad y mitad que contiene la bebida es menor.,

en algunos lugares, ofrecen una versión libre de grasa de mitad y mitad que tiene menos calorías. La cosa es que tal producto contiene jarabe de maíz, lo que hace que la bebida sea más alta en azúcar agregada. Por esta razón, no considero esto como una alternativa más saludable. En su lugar, le aconsejo que elija un tamaño de porción más pequeño y disfrute de la bebida al máximo.

Pensamientos finales

espero haber logrado responder a todas sus preguntas.

El breve es una gran bebida de café que se ha convertido en el go-to para muchos.,

ahora que sabes lo que es, puedes probarlo ordenando uno en tu cafetería favorita.