Las Cuñas de boniato se han convertido prácticamente en un elemento básico en mi dieta en los últimos meses. Son deliciosos, nutritivos, satisfactorios, y no me canso de ellos.

recientemente he recibido una serie de preguntas sobre cómo hago mis cuñas de camote, así que aquí hay un tutorial que comparte todos mis pequeños secretos!

Precaliente el horno a 400*F.

Comience con dos medianas, las patatas dulces.

Corte los extremos.,

Cortar las batatas en la mitad.

a Continuación, cortar esos pieza por la mitad longitudinalmente.

y luego cortarlos por la mitad longitudinalmente de nuevo.

Y otra vez. ¡Hola, wedges!

Añadir cuñas de camote a un tazón grande y rociar con aceite de oliva (aproximadamente 1-2 cucharadas).

espolvorear con sal marina y mezclar hasta que las cuñas estén completamente cubiertas con aceite de oliva y sal.,

Transferencia de la patata dulce cuñas para cocinar y hornear durante 20 minutos.

en la marca de 20 minutos, mezcle alrededor de las cuñas para evitar que se peguen y luego hornee durante otros 20-25 minutos. (Normalmente tiro alrededor de las cuñas de nuevo después de 10 minutos. No quiero quemar!)

Cuando la patata dulce cuñas de inicio ligeramente marrón, apague el horno para asar y cocinar durante 5-7 minutos hasta que los bordes estén crujiente a tu gusto.,

Retire del horno y a disfrutar!