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rollos de col sin relleno

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estos rollos de col sin relleno tienen todo el sabor de un rollo de col tradicional con un trabajo mínimo! Esta receta de rollos de col baja en carbohidratos es súper llenadora y totalmente fácil para las noches ocupadas!,

Mi familia y yo fuimos en un crucero alrededor de las Islas Británicas el año pasado y fue un serio viaje increíble. Nos detuvimos en 11 puertos diferentes y me encantó probar los diferentes alimentos en cada puerto.

pero lo que más me encantó fue ver a mi hijo emocionarse buscando restaurantes locales para obtener un sabor auténtico de cada país.

uno de nuestros puertos tenía un pequeño restaurante ruso que insistió en probar.,

estábamos en Escocia en ese momento, pero él había tenido suficiente pastel de pastor y no estaba interesado en probar haggis, así que probamos un poco de Rusia. Pidió panecillos de repollo y yo estaba súper escéptico sobre si le gustarían o no.

y’all, el niño AMA a col. He estado haciendo todo tipo de recetas de col baja en carbohidratos para él desde entonces. Esta cazuela de repollo sin relleno podría ser su nuevo favorito.

cómo hacer cazuela de col sin relleno:

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en lugar de tomar tiempo envolviendo las hojas de col alrededor de un relleno, solo vamos a volcar la col picada directamente con la mezcla de relleno y dejar que todo se cocine junto. Tan fácil y todavía obtener todo el sabor! Para empezar, dorarás un poco de carne molida.

Cuando la carne esté parcialmente dorada y completamente desmenuzada, agregue un poco de cebolla picada y ajo picado.,

una vez que sus verduras se hayan ablandado un poco, agregue un poco de salsa marinara y un poco de agua.

uso marinara de Rao porque es la salsa de mejor sabor que he encontrado en un frasco y también es la más baja en carbohidratos. ¿No es una victoria? Luego, cortarás una cabeza de repollo y la agregarás a tu olla. Mételo todo ahí y revuelve con cuidado.

el repollo se cocinará un poco y tu olla no estará tan llena.,

Deje que el repollo se cocine hasta que sea agradable y tierna. Estos rollos de col sin relleno están listos para comer en solo 30 minutos.

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Ingredientes

  • 1 1/2 libras de carne de res molida
  • 1/2 cebolla, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cabeza grande de repollo picado
  • 24 onzas de salsa de tomate, como Rao’s
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones

  1. Añadir la carne a una de 5 cuartos de galón holandés horno a fuego medio. Dorar la carne, desmenuzándose a medida que se cocina.
  2. Cuando la carne esté parcialmente cocida, agregue la cebolla y el ajo a la sartén y continúe cocinando, revolviendo con frecuencia.,
  3. añadir el repollo, la marinara, el agua y la sal a la sartén y revolver para cubrir el repollo en la marinara y la carne.
  4. continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos o hasta que la col esté tan tierna como desee.
  5. servir inmediatamente.

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  • Horno holandés
  • Mi Favorita Cuchillo
  • Rao de la Salsa Marinara, 15.,5 oz
información nutricional

rendimiento 6serving Size 1
Amount Per ServingCalories 335total Fat 16gsaturated Fat 6gtrans Fat 0gUnsaturated Fat 7gcholesterol 104mgsodium 1030mgCarbohydrates 12gfiber 3gsugar 7gProtein 34g

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