¡sigue estos sencillos pasos y cultiva tus propias fresas orgánicas en casa!
¿chiles, frijoles y tomates en macetas? No hay nada nuevo en eso. Muchos jardineros urbanos en la India cultivan estos vegetales de cocina en sus balcones o terrazas, pero ¿qué tal las fresas? Si crees que son demasiado exóticas o demasiado difíciles de cultivar en casa, ¡piénsalo de nuevo!
increíblemente fácil de cultivar, las plantas de fresa tienen un hábito compacto y de rápido crecimiento., Como tal, se pueden cultivar casi en cualquier lugar, en macetas de terracota, recipientes de plástico o cestas colgantes.
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la fruta rica en vitamina C también está repleta de flavonoides, antioxidantes y fitonutrientes que ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud.,
Además, las fresas de cosecha propia son orgánicas, saben mucho mejor que las compradas en la tienda y pueden ahorrarle algo de dinero al no tener que pagar precios de supermercado: en promedio, una caja de fresas en el mercado cuesta entre 40-60 dólares, y las que están en la parte inferior a menudo son pequeñas, pálidas y aplastadas.
aquí tienes una sencilla guía paso a paso que te ayudará a cultivar fresas en casa con éxito.
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Como se mencionó anteriormente, las fresas se pueden cultivar en un recipiente en su balcón, terraza o caja de ventana., Si su espacio horizontal es limitado, considere cultivar fresas en una canasta colgante o maceta apilada, esto le permitirá aprovechar el espacio de cultivo vertical.
tenga en cuenta que un lugar soleado fuera de su casa es el mejor lugar para cultivar fresas, aunque puede obtener una cosecha ligeramente menor con menos de medio día de luz solar directa. Evite los sitios ventosos que evitarán que los insectos polinizadores lleguen a las flores.,
Consejo: para los lugares más sombríos, intente plantar fresas alpinas (más difíciles de obtener Pero disponibles en viveros en línea seleccionados) que tienen más cuidado y paciencia, pero producen frutas que son igual de deliciosas.
reutilice y recicle mientras elige contenedores
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Al principio, no necesita invertir en contenedores elegantes o macetas de barro. Incluso puede hacer uso de botellas de plástico de 2 litros, cajas de madera y cubos reutilizados para cultivar fresas., Sin embargo, ya sea que elija un recipiente hecho de arcilla, plástico, madera u otro material, asegúrese de que tenga una profundidad del suelo de al menos 12-14 pulgadas para dar espacio a los sistemas radiculares de las plantas para crecer.
la cantidad de plantas que puede encajar dependerá del ancho del contenedor, ya que debe espaciar las plantas aproximadamente 10-12 pulgadas de distancia para permitir que se extiendan horizontalmente.
Consejo: hay una serie de ventajas distintivas al cultivar fresas en tinas o cubos de cualquier tipo., Las plantas se pueden mover para rastrear el sol (lo que les permite disfrutar de más luz de la que podrían DE OTRA MANERA) o levantadas del suelo para evitar el interés de las babosas!
obtener plantas cultivadas en maceta o ‘corredores’ de la variedad correcta
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Las plantas de fresa crecen a partir de ‘corredores’ (tallos con brotes que se convierten en nuevas plantas) que se pueden comprar en viveros.,
Hay dos tipos principales de fresas disponibles: plantas «que producen junio» que darán fruto en primavera o principios de verano, y variedades «que producen siempre» que se pueden cosechar desde principios de verano hasta principios de otoño. Mientras que las variedades que producen junio pueden tardar hasta un año en establecerse, las plantas que siempre producen pueden darle fruto el primer año y pueden permitirle extender su cosecha durante un período de semanas o meses.,
tenga en cuenta que hay muchas variedades dentro de cada grupo de fresas y su vivero local debe ser capaz de recomendar algunas buenas para el clima en su área.
Consejo: lo mejor es comprar los corredores justo antes de la intención de plantarlos en el suelo o contenedor. Dejarlos durante demasiado tiempo en sus macetas compradas en la tienda puede hacer que se vuelvan insalubres y atados a las raíces, lo que impide que crezcan bien cuando se replantan.,
Preparar un suelo que harán de su fresas feliz
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Las fresas como ricos, arcillosos del suelo que drene bien. Comience con lo que tiene y agregue mucha materia orgánica (como compost, corteza triturada o turba), así como un poco de arena o arena. La mayoría de las mezclas de tierra para macetas vendidas en viveros serán suficientes. Asegúrese de que el suelo esté libre de raíces de malas hierbas y que el recipiente tenga orificios de drenaje en el fondo.,
consejo: si crece en una canasta colgante, recuéstela con musgo de sphagnum antes de poner tierra para retener la humedad de las plantas. El musgo de Sphagnum también permitirá que la planta crezca a los lados de la maceta, lo que se ve bien.
Plántalo bien
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coloque las plantas en el suelo, asegurándose de que cada corona (donde emergen las hojas) se encuentre justo por encima de la superficie y espaciada entre 10 y 12 pulgadas – esto está más cerca de lo que estarían en el suelo y hará que sea más fácil regarlas.,
firme las plantas y riegue para asentar el suelo alrededor de las raíces. Mantillo después de la siembra (con hojas secas) para reducir la pérdida de agua debido a la evaporación y proporcionar alimentos para los microbios del suelo beneficiosos. Los corredores pueden verse bastante severos con su crecimiento superior mínimo y, a menudo, raíces menos que regordetas. Esto es normal, así que no te preocupes!
Consejo: Si bien las fresas en maceta se pueden plantar en cualquier época del año, lo mejor es plantarlas en primavera.,
mantenimiento súper simple
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para fomentar la floración, aliméntese con fertilizantes caseros totalmente naturales ( una dosis semanal de restos de café con filtro puede hacer maravillas) y riegue regularmente. Sin embargo, no exageres con el agua: las raíces poco profundas necesitan agua cuando hace calor, pero no les gusta estar empapadas. Pronto verás pequeñas fresas verdes, ¡lo que demuestra que la fruta se ha «cuajado»!
Las Fresas florecen y dan fruto en los meses fríos, alrededor de octubre a febrero. Es importante que cuides bien tus plantas durante el verano.,
tenga en cuenta que las plantas de fresa continúan siendo productivas durante al menos 2-3 años, pero tendrán que ser reemplazadas a partir de entonces. Para renovar las plantas que llevan el mes de junio para el próximo año, Recorte sus hojas viejas, asegurándose de no dañar el tallo central (corona) de la planta. Los portadores eternos no necesitan este recorte.
Consejo: coloque un poco de paja debajo de las frutas para mantenerlas limpias y secas, y para desalentar babosas y caracoles. La fruta mojada se pudre muy fácilmente.,
cosechando felicidad
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recoger las fresas cuando están de color rojo brillante por todas partes, idealmente durante la parte más cálida del día, ya que es cuando están más sabrosas., Cómelos lo antes posible o conviértalos en deliciosas conservas.
también, después de la fructificación, cortar el follaje para dejar solo las hojas centrales, jóvenes intactas. Los estolones deben eliminarse (a menos que desee propagar nuevas plantas) para garantizar que las plantas vuelvan a crecer: cuantos más estolones tenga una sola planta madre, más recursos/nutrición se drenarán de la planta madre.
consejo: siempre elige para que el tallo quede intacto.
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