Syö enemmän kuitua, he sanovat. Mutta miksi kuitu on niin tärkeää terveydelle,ja saat siitä tarpeeksi? Ravintokuitua, joka sisältää sekä liukenevia tai liukenemattomia lajikkeita, löytyy koko kasvi elintarvikkeita, kuten vihanneksia, hedelmiä, täysjyvätuotteita, ja palkokasveja. Monet meistä tietävät, että liukenemattoman kuidun lähteet voivat auttaa ehkäisemään tai lievittämään ummetusta., Ravintokuituhyödyt menevät kuitenkin paljon pidemmälle. Runsaskuituiset ruoat voivat myös auttaa sinua säilyttämään terveen painon ja vähentää sydäntautien, diabeteksen ja joidenkin syöpämuotojen riskiä. Sellaisenaan kannattaa kuluttaa suositeltu 25-30 grammaa kuitua päivässä, varmistaen, että suurin osa
tuosta määrästä tulee liukenemattomasta kuidusta. Tässä kerromme lisää kuidusta ja siitä, miksi tarvitset sitä, sekä
mitä ruokia syödä maksimoidaksesi liukenemattoman kuidun saannin.

mikä on ravintokuitua?

Ravintokuitua viittaa osien koko kasvi elintarvikkeet, elimistö ei pysty sulattamaan.,
Kun elimistö hajoaa ja imee muiden elintarvikkeiden osia, kuten proteiineja, rasvoja, ja hiilihydraatteja, se ei pysty käsittelemään ravintokuitua tällä tavalla. Sen sijaan kuitu valuu elimistöstäsi lähes ehjänä, kun matkustat vatsan, ohutsuolen ja paksusuolen läpi. Vaikka se kuulostaa kuitu on vähäinen vaikutus kehon, tämä ei voisi olla kauempana totuudesta. Elimistö ei ehkä pysty imemään tai sulattamaan kuitua, mutta sen syöminen tarjoaa monia etuja terveydelle.

liukoinen vs., Liukenematon Kuitu

Sinun täytyy kuluttaa sekä liukoinen ja liukenematon kuitu optimaalisen terveyshyötyjä. Mutta mitä eroa niillä on?

liukoinen kuitu

tämäntyyppinen ravintokuitu liukenee veteen muodostaen geelimäisen aineen. Se voi auttaa alentamaan veren kolesteroli-ja glukoosipitoisuutta. Hyviä liukoisen kuidun lähteitä ovat muun muassa kaura, sitrushedelmät, porkkanat ja ohra.

liukenematon kuitu

tämäntyyppinen kuitu ei liukene veteen. Se voi auttaa edistämään tehokasta liikkumista elintarvikkeiden kautta ruoansulatuskanavan lisäämällä ulostemassaa., Liukenematonta kuitua sisältäviä ruokia ovat täysjyväjauhot, pähkinät, pavut sekä erilaiset hedelmät ja vihannekset.

miksi tarvitsemme liukenematonta kuitua?

molemmilla kuitutyypeillä on etunsa. Yhdessä ne auttavat lisäämään kylläisyyttä hidastamalla ruoansulatusnopeutta ja aiheuttamalla fyysistä täyteyden tunnetta vatsassa ja suolistossa. Korkea-fiber ruokavalio voi myös vähentää riskiä erilaisia sairauksia ja ongelmia, kuten diabetes, lihavuus, metabolinen oireyhtymä sekä sydän-ja verisuonitautien, jotka kaikki voivat vaikuttaa elämänlaatua ja itsenäisyyttä., Yksi suurkuituisen ruokavalion tärkeimmistä eduista on vakaampi glukoosipitoisuus. Miten kuitu siis auttaa alentamaan verensokeria? Se tekee tämän hidastamalla muiden ravintoaineiden, kuten hiilihydraattien, ruuansulatusta. Liukoista kuitua sisältävät elintarvikkeet eivät todennäköisesti johda verensokerin teräviin piikkeihin, ja ne voivat jopa hallita ja estää näitä piikkejä. Liukenematon kuitu tarjoaa muita erityisiä ravintokuituhyötyjä, kuten ummetuksen ehkäisyn. Koska elimistö ei voi sulattaa liukenematonta kuitua, se pysyy ruoansulatuskanavassa ja imee nesteitä ja muita sivutuotteita., Tämä auttaa muodostamaan ulosteita nopeammin ja kannustaa jätteiden siirtymiseen pois kehosta. Estämällä ummetusta, liukenematon kuitu auttaa myös alentaa riskiä peräpukamat ja taittuu paksusuolen, ja voi myös vähentää riskiä paksusuolen syöpä.

Top Lähteitä Liukenematonta Kuitua

Eniten koko kasvi elintarvikkeet, jotka ovat lähteitä joko liukoista tai liukenematonta kuitua, mutta jotkut elintarvikkeet ovat yläreunassa heidän peli kun se tulee lisätä kuitua ruokavalioosi., Olitpa ruoanlaitto itsellesi, perheellesi, tai toisista huolehtiminen, yritä sisällyttää enemmän näitä elintarvikkeita runsaasti liukenematonta kuitua:

lehtivihreästä

Tumma lehtivihreästä pakata paljon terveyshyötyjä, ei vähiten, koska niiden korkea kuitupitoisuus. Kuppi keitetyt pinaatti sisältää noin viisi grammaa liukenematonta kuitua, kun taas keitetty lehtimangoldi sisältää noin kolme grammaa.

marjat

nyrkkisääntönä on, että iholla syödyissä hedelmissä on yleensä liukenematonta kuitua enemmän kuin kuorittavissa hedelmissä. Banaanit, esimerkiksi, on liukenematonta kuitua, mutta vain noin kaksi grammaa., Verrattuna, samoin kuin on runsaasti antioksidantteja ja muita ravintoaineita, marjat ovat runsaasti liukenematonta kuitua. Vadelmat sisältävät esimerkiksi noin seitsemän grammaa kupissa, kun taas karhunvatukat sisältävät noin kuusi grammaa liukenematonta kuitua.

Kukkakaali

Vaikka raaka kukkakaali sisältää liukenematonta kuitua, määrä kasvaa, kun kokki sitä. Tarjoile se suosittuna lisukkeena lähes neljä grammaa liukenematonta kuitua per kuppi.

Luumut

Luumut ovat usein mainostetut niiden kyky ratkaista ummetus., Mutta tämä ei ole vanhojen vaimojen tarina – yli 12 grammaa liukenematonta kuitua yhdessä kupissa, he ansaitsevat maineensa saada asiat liikkeelle.

Pähkinät

yli 14 grammaa liukenematonta kuitua per kuppi, mantelit tehdä suuri korkea-fiber lisäksi oma ruokavalio. Pinjansiemeniä seuraa perässä 13 grammaa per kuppi, kun taas maapähkinät ja pistaasipähkinät pack noin 10 grammaa per kuppi.

Herneet

Herneet ovat hyvin yksinkertainen lisuke, mutta ne toimivat myös hyvin pastaa, salaatteja, pataruoat ja keitot., Niiden monipuolisuus tulee erityisen kätevä, jos yrität lisätä kuidun saanti, koska ne sisältävät enemmän kuin 15 grammaa liukenematonta kuitua per kuppi.

Apples

varmista syödä kuori, kun rouskuttaa omenaa ja voit hyötyä lähes kolme grammaa liukenematonta kuitua.

Pavut

Pavut ovat toinen erinomainen lähde kuitua. Paahdetut soijapavut tulevat päälle lähes 17 grammaa liukoista kuitua per kuppi, kun taas keitetyt pintopavut ovat toinen hyvä vaihtoehto noin 11 grammaa per kuppi.,

oppaasi liukenemattoman kuidun hyötyihin

kuten tämä opas osoittaa, on runsaasti taloudellisia, maukkaita ja monipuolisia elintarvikkeita, jotka ovat myös hyviä liukenemattoman kuidun lähteitä. Vaikka sinun pitäisi yrittää sisällyttää enemmän näitä elintarvikkeita ruokavalioon, on tärkeää, ettei yhtäkkiä kolminkertaistaa kuidun saanti yhdessä yössä. Kuten useimmat ruokavalion muutokset, se on parasta rakentaa hitaasti, kun se tulee lisätä kuitua ruokavalioon. Ja tämä on erityisen totta, jos olet ruoanlaitto kaikille, joilla on olemassa ruoansulatuskanavan ongelmia. Lisätietoja, ota rohkeasti yhteyttä tänään!