tee on maailman terveellisin juoma. Vaikka tämä lausunto saattaa kuulostaa liioitellulta, lukuisat tutkimukset osoittavat, että se saattaa itse asiassa olla totta. Kaikki teet ovat kuitenkin erilaisia, ja jotkut saattavat tarjota enemmän etuja kuin toiset. Tämä ei riipu vain teekategoriasta, vaan myös tyypistä ja käsittelymenetelmistä., Eräs tutkimus osoitti, että teen yleensä on paljon suurempi antioksidantti kapasiteettia kuin useimmat ”lääkekasveja, syötävä makro-sieniä, vihanneksia, hedelmiä, hedelmät syntyvät jätteet (kuoria ja siemeniä), ja villi hedelmiä.”

Lue, mitkä ovat oolong-teen hyödyt ja onko se parempi kuin muut teelajit.

mikä on oolong-tee?

Oolong teekategoria on teen levein ja monipuolisin Luokka. Kuten kaikki todelliset teelajit, myös Oolong-tee valmistetaan camellia sinensis-kasvin lehdistä, silmuista ja oksista., Oolong-tee kuuluu vihreän ja mustan teen väliin, ja hapettumisnopeus on kaikkialla noin 10-90%. Jotkut oolong-teet saattavat olla lähes täysin hapettuneita, jolloin ne ovat hyvin lähellä mustaa teetä, kun taas toiset ovat vihreitä ja kevyitä. Toisin kuin vihreä tee, oolongit voivat sisältää täysiä oksia, joissa on lehtiä ja silmuja. Maku vaihtelee valon kukka sävyjä kanelia, paahdettua leipää, kypsiä hedelmiä, ja karamelli toteaa.

suosituin Oolong-tee tulee yleensä Manner-Kiinasta ja Taiwanista. Myös muut maat kuten Thaimaa, Vietnam, Japani ja Intia tuottavat oolong-teetä., Jokainen tyyppi on ainutlaatuinen maku, tuoksu ja lehdet vastaavat terroir. Taiwan on kuuluisa korkeista oolongeistaan, jotka kaikki kasvavat yli 1000 metrin korkeudessa. Korkea korkeus, ainutlaatuinen ilmasto ja viileä sää tuovat monimutkaisia kukka -, valo-ja makeita makuja, jotka kestävät usein jopa 10 infuusiota. Kiinalainen dan cong-tee on kuuluisa sadoista erilaisista muistiinpanoista, ja se korjataan teepensaiden sijaan isoista teepuista. Qi Lanin ja Red Robe oolongin kaltaiset Wu Yi oolongit ovat kuuluisia mineraaliluotauksista, ja ne ovat usein hapettuneempia.

miksi oolong-tee on terveellistä?,

Oolong-tee sisältää sekä vihreää teetä että mustia teeyhdisteitä. Koska se on puoliksi hapetettua, siinä on enemmän katekiineja kuin mustaa teetä. Kuitenkin, antioksidantti teetä ei tule vain katekiinit – ”kofeiinia, theaflavine, gallushappo, klorogeenihappoa, ellagiinihappoa, ja kaempferol-3-O-glukosidi” ovat anti-oksidatiivisen yhdisteitä sekä. Yksi Kiinalainen tutkimuksessa arvioitiin anti-oksidatiivisen kapasiteetin 30 eri teelaatuja, ja osoitti, että oolong teetä keskiarvo on korkeampi hapettumista kapasiteetti kuin tummaa, valkoista tai mustaa teetä, ja jopa 100% suurempi kuin vihreää teetä., Itse asiassa vihreän teen fenolipitoisuuden kokonaisarvon keskiarvo oli vain hieman suurempi kuin oolong-teessä.

teelehtien hapetusyhdisteiden aikana niiden rakenne muuttuu. Antioksidatiivisesta toiminnasta hyötyäkseen on parempi valita vihreämpi, vähemmän hapetettu oolong-tee, kuten Ti Kwan Yin. Jos hapetustaso ei sisälly kuvaukseen, sekä teelehtien väri että teen infuusio voivat auttaa arvaamaan hapetustasoa. Tummemmat lehdet ja punertava teeviina ovat merkki korkeammasta hapettumisesta.,

Ti Kwan Yin oolong teetä

Oolong-tee on osittain hapettunut, joten se sisältää EGCg liian. Erään kiinalaisen tutkimuksen mukaan grammassa kuivaa Oolong-teelehteä on noin 20-30 mg EGCg: tä. Eniten mustaa teetä mukana tutkimuksessa oli vähemmän kuin 1 mg per yksi gramma, ja vihreää teetä noin 30-60. Useimmat oolong-teet tarjoavat vähintään 5-10 suurta infuusiota, mikä lisää uutettujen ravintoaineiden kokonaismäärää. Itse asiassa voit hauduttaa suurimman osan niistä erittäin kuumalla, lähes kiehuvalla vedellä ja silti nauttia suuresta mausta.

Oolong tea hyötyy

1., Avustaminen laihtuminen

Oolong tee on yksi suosituimmista painonlasku teetä syystä. Tutkimus osoitti, että oolong-tee voisi auttaa vähentämään ” rasvaisen ruokavalion aiheuttamaa painonnousua, maksan lipidejä ja valkoista rasvakudosta.”Oolong-tee voi olla erittäin hyödyllinen myös lihavuuden ehkäisyssä. Itse asiassa se voi jopa auttaa ilman ylimääräistä vaivaa tai intensiivistä liikuntaa. Kiinan tutkimus 102 yli-paino ja lihavilla potilailla osoitti, että 70% potilaista menetti 1 kg, vain 6 viikkoa päivittäin oolong teetä kulutusta. Lisäksi lähes neljännes potilaista, 22%, menetti jopa 3 kg., Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet, että juominen full-strength oolong teetä voi lisätä energiankulutusta ja rasvan hapettumista 12%.

2. Alentamalla verenpainetta

35 vuotta sitten Japanilaistutkijat kehittivät erityisen teetyypin nimeltä GABA. Tämä hapettunut oolong on vähintään 150mg amma-aminovoihappo) per 100 grammaa kuivia lehtiä, enemmän kuin muut kahvin-tyypit. Tutkimukset osoittivat, että GABA-tee saattaa alentaa korkeaa verenpainetta 14-17% verrattuna kontrolloituihin ryhmiin.

Formosa Oolong teetä Taiwan

3., Unen paraneminen

tutkimukset osoittivat, että GABA yhdessä L-teaniinin kanssa saattaa aiheuttaa pidempää unta ja vähentää unen latenssia. Oolong sisältää molemmat. Säännöllinen oolong teetä on noin 0,25 mg GABA per 200 ml, kun taas tasot GABA-rikastettu teetä on noin 2 mg per 200 ml.

4. Anti-hyperglykeeminen vaikutus

Polyfenolit oolong teetä voi olla hyödyllistä estää ruoansulatus-entsyymi α–amylaasi. Α-amylaasin yliaktiivisuus on vastuussa korkeasta verensokerista, mikä tekee Oolong-teestä potentiaalisesti hyödyllistä tyypin 2 diabetesta sairastaville.

5., Parantaa gut microbiome

disbalance suolistobakteerien on laukaista monia terveysongelmia—tulehduksellinen suoliston sairauksia, allergioita, aineenvaihdunnan häiriöt ja maksan sairaus. Oolong-tee voi auttaa parantamaan terveiden bakteerien tasapainoa ja tarjota tukea, varsinkin kun syödään runsasrasvaista ruokavaliota.

6. Fighting cancer

– tutkimukset osoittivat, että oolong-teen polyfenolit saattavat estää rintasyöpäsolujen kasvua., Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että Kiinan dan cong teetä ”voi toimia korvikkeena luonnon antioksidantteja ja lupaava syöpälääke, koska sen suojaava vaikutus ihmisten terveyteen.”Oolong-teen säännöllinen juominen voi auttaa vähentämään myös munasarjasyövän riskiä.

7. Vähenevä verisuonitulehdus

kaikki todelliset teet voivat olla hyödyllisiä sydämen paranemisessa. Sturies osoitti, että oolong voi auttaa vähentämään verisuonten tulehdus aiheuttama ruokavalio korkea punainen liha, joten vähentää riskiä sydän-ja verisuonitautien.

8., Suojella aivoja

Juominen teetä säännöllisesti voi auttaa suojaamaan hermostoa rappeuttavien sairauksien, kuten Parkinsonin tauti. Tutkimukset osoittivat, että 3 kupillista teetä päivässä 10 vuoden ajan saattaa vähentää riskiä jopa 28%. Tutkijoiden mukaan tämä johtuu EGCg: stä ja sen kyvystä taistella vapaita radikaaleja vastaan.

9. Vähentää kolesterolia

Kuluttaa oolong teetä säännöllisesti päivittäin voi vaikuttaa kolesterolia. Eräs kliininen tutkimus osoitti, että 600 ml oolong-teetä päivässä juominen vähentää LDL-kolesterolia tai huonoa kolesterolia 6: lla.,69% ja saattaa vähentää dyslipidemian ja sydänsairauksien riskiä. Toisessa tutkimuksessa, ihmiset, jotka joivat 1000 ml oolong teetä päivässä oli alennettu tasolle sekä LDL-ja hemoglobiini-A1c, joka liittyy riski sairastua tyypin 2 diabetekseen.

Orange Blossom Oolong teetä

10. Parantaa luun mineraalitiheyttä

Vaikka tämä voi olla jotain sinun usein ajatella, kun se tulee hyötyä, luun mineraalitiheys on erittäin tärkeää osteoporoosin ehkäisyyn ja murtumien., Teen polyfenolit voivat auttaa lisäämään luumassaa ja luun lujuutta.

11. Hampaiden plakin vähentäminen ja hampaiden reikiintymisen estäminen

Oolong-teen juominen ennen ateriaa ja sen jälkeen saattaa auttaa pitämään hampaasi puhtaina ja terveinä. Eräs tutkimus osoitti, että suun huuhteleminen oolong tea exact-valmisteella voi ”merkittävästi estää plakin kertymistä”.

12. Lisää vireystilaa

sama kuin kaikki muutkin oikeat tee, oolong-tee sisältää myös kofeiinia., Yksi Kiinalainen tutkimus osoitti, että oolong teetä (Ti Kwan Yin) on vähemmän kuin puolet määrä kofeiinia valkoista teetä ja noin 26% pu’erhs kofeiinipitoisuus. Kuitenkin toinen tutkimus, jossa tarkastellaan 37 kaupallisesti saatavilla teetä näytteet osoittivat, että oolong voi olla jopa kaksinkertainen määrä kofeiinia Earl Grey tai Assam ja Aamiainen teetä. Kofeiinipitoisemmilla teelaaduilla oli myös enemmän L-teaniinia, joka on rauhoittava vaikutus aiheuttava aminohappo. Tulos? Lisääntynyt vireystila, mutta ei hermostuneisuutta.

Pohjois-Puutarha Oolong Teetä

13., Aivohalvauksen

riskin vähentäminen sekä Oolong-että vihreä tee voivat vähentää iskeemisen aivohalvauksen riskiä. Tieteellisen tiedon sanoo, että yksilöiden juoda 1 kuppi vihreää tai oolong teetä päivässä olivat vähemmän riskiä iskeeminen aivohalvaus kuin ei-säännöllisesti teetä juovat, ja ne, jotka juoda 3 kupillista päivässä 21% pienempi riski kuin ne, jotka juovat vain yksi.

14. Mielialan kohentaminen ja mielialan alentaminen

L-Teaniini teessä voi auttaa parantamaan yleistä mielialaa ja auttaa stressin poistamisessa. Tätä aminohappoa esiintyy lähes kaikissa teetyypeissä paitsi pu ’ erhissä, jossa pitoisuudet ovat mitättömiä., Erään tutkimuksen mukaan valkoisilla, vihreillä ja oolong-teillä on keskimäärin suurempi L-teaniinin arvo kuin mustalla teellä. Trial 16 tervettä vapaaehtoista, osoitti, että L-teaniini aiheutti vähentää ahdistusta ja alentaa korkea verenpaine aiheuttama korkean stressin tilanteissa.

Creme Brulee Oolong teetä

15. Hoitoon jatkuva ekseema

kliininen tutkimus Japanista osoitti, että juominen 10 grammaa teetä päivässä oli merkittäviä tuloksia 63% potilailla, joilla on ekseema jälkeen vain 1-2 viikkoa hoidon.,

onko haittavaikutuksia?

minkään teen vastuullinen juominen ei todennäköisesti aiheuta haittavaikutuksia. Oolong-tee sisältää kuitenkin sekä kofeiinia että EGCg: tä. Gramma kuiva oolong-lehti on todennäköisesti enintään 30 mg EGCg, jolloin juominen jopa 15 grammaa teetä päivässä, on todennäköisesti turvassa. Gramma kuivaa oolong-teelehteä sisältää noin 10-40 mg kofeiinia, keskimäärin noin 20-30 mg grammassa. Siksi noin 15 gramman kuivan lehden juomisen pitäisi olla turvallista., Esimerkiksi länsi-panimo menetelmiä käyttää 2-3 grammaa teetä, kun taas itä-tekniikka, tarvitset vähintään 5-7 grammaa per panimo istunto. Sekä kofeiini että EGCg vaativat kuitenkin korkean veden lämpötilan ja hyvin pitkän steepingin ”kokonaan” uutettavaksi. Jos olet herkkä kofeiinille, Vältä liikaa teetä.

Lue lisää oolong teetä:

• Top 4 Oolong Teetä Aloittelijoille

Huomautus:

tämän artikkelin tarkoitus ei ole diagnosoida tai hoitaa mitään sairauksia, tai korvata lausunnon ammattilainen lääkärin., Koskaan itse hoitaa mitään sairauksia, tai juoda suuria määriä teetä, todellinen tai kasviperäisiä, jos olet kärsivät vakavia sairauksia, ovat raskaana tai imettävät. Koska jokainen ihminen on erilainen, on mahdotonta antaa yleistä lausuntoa eduista tai sivuvaikutuksista.,=”8d344a9b58″>

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6443991/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25222598

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5756763/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31623411

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31353716

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30574049

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23107758

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31287296

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4055352/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24229494

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3831545/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8033186

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4787341/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4055352/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3518171/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11176659