Kotitekoinen kana nuudeli keitto on jo helppo lietsoa, mutta heitin kaikki ainekset hidas liesi tekee siitä vieläkin helpompaa. (Etsitkö terveellistä kananuudelikeiton reseptiä? Saimmeko?)

paistatko kanan ennen keittoon laittamista?

se ei ole tarpeen! Anna hidas liesi tehdä työn puolestasi 🙂 Lisää raaka luutonta ja nahatonta kananrintaa hidas liesi, anna sen kokki 6 tuntia., Kun kana on mureaa, irrota rinnat hitaasta keittimestä ja silppua liha kahdella haarukalla. Palauta kana hitaaseen keittimeen ja sekoita keitolla.

Mitä voin lisätä kanakeittoon, jotta se olisi aromikkaampi?

tuoreet yrtit, valkosipuli ja laakerinlehti auttavat keittosi maustamisessa. Jos teet kanakeittoa ja tuntuu, että siitä puuttuu jotain, tämä ei yleensä riitä suolaksi. Viimeistele keitto ripaus hilseilevä meren suolaa, tihkusade oliiviöljyä ja purista sitruunan kirkkaampi, enemmän iskevä maku., Jos pidät mausteisesta ruoasta, harkitse myös ripauksen rouhittuja paprikahiutaleita tai Cayennea, jotta keitto kuumenee.

pitääkö minun käyttää tuoreita yrttejä?

Voit ehdottomasti käyttää kuivattua timjamia ja rosmariinia, mutta me rakastamme helppous heittää tuoretta oksaa, ja enemmän elinvoimainen maku tuoreita yrttejä.

Voinko tehdä Pikaruukkuun kananuudelikeittoa?

ehdottomasti! Katso resepti tästä.