Tender and juicy, these Crockpot Cornish Hens make an easy weeknight dinner that’s special enough for guests.

Crockpot Cornish Hens Recipe

Crockpot Cornish Hens are a dinner obsession in my home., Teini-ikäinen poikani (Syömäkone) rakastaa heitä, koska hän saa itselleen kokonaisen. Rakastan niitä, koska ne on niin helppo tehdä. Tarvitset vain kourallisen aineksia ja 20 minuuttia niiden marinointiin.

Cornish Kanat Ovat Kanoja

Cornish Kanat ovat erityinen rotu kana erityisesti kasvatettu Englannissa. Risteytyminen auttoi niitä menestymään leudossa mutta sateisessa ympäristössä. Mitä me ostamme yhdysvaltalaisista ruokakaupoista on merkitty ” Cornish riista kanat.”

Mutta ne eivät välttämättä ole kanoja. Itse asiassa Cornishin Riistakanat ovat melko usein koiraita, eivätkä ne ole koskaan oikeita riistalintuja.,

Cornwallin kanat eivät välttämättä ole edes Cornish

nimilaput eivät lopu siihen. Nekään eivät aina ole sukua Cornishin kanoille. USDA: n ohjeiden mukaan mikä tahansa minkä tahansa rodun tai sukupuolen kana voi olla ”Cornish-Riistakana.”Sen täytyy vain painaa 1-2 kiloa ja olla alle viisi viikkoa vanha.

Varastossa, Kun Ne ovat Myynnissä

Olet ehkä huomannut, että Cornish Peli Kanat maksaa enemmän per kiloa kuin tavallinen kana. Mutta se on yksi aika vuodesta, jolloin löydät upeita löytöjä.,

joulun tienoilla kaupat varastoivat niitä niille, jotka eivät halua tehdä täysikokoista kalkkunaa. Etsi uusia kanoja pakastetuista kanoista, jotka ovat vuotuisia ystävänpäivän jälkeen. Cornish kanat pitävät jopa vuoden pakastimessa, joten varastossa kun löydät hyvän myynnin!

Miten Kokki Cornish Kanat on Crockpot

Muistaa sulatus on vain kova osa tietoa tämä Crockpot Cornish Kanat resepti. Hitaan lieden ja pakastetun siipikarjan käytön turvallisuudesta on jonkin verran keskustelua. Jotkut valmistajat sanovat, että se on OK. USDA: n mukaan ei ole.,

Aloita Sulatettu Linnut

todellinen ongelma ruoanlaitto jäädytetty siipikarjan hidas liesi on, että se kestää kauemmin päästä turvalliseen sisäinen lämpötila on 165°. Tämän Crockpot Cornish kanojen resepti pakastetuilla linnuilla voi saada ne osoittautumaan kuiviksi tai koviksi.

Joten, jos unohdat sulata ne jääkaapissa, älä luovu toivosta. Siipikarjan — tai minkä tahansa lihan — voi sulattaa nopeasti kylmässä vesihauteessa. Tässä video, jossa kerrotaan miten.,

Antaa heille Nopea Marinadi

Aloita marinoimalla niitä heti, kun ne tulevat ulos pakastimesta. Tai kaada marinadi pussiin, lisää lintuja, ja anna sen istua 20-30 minuuttia. Tämä marinadi ei ole hapokas, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että se hajottaa lihan. Sen sijaan tarkoituksena on lisätä runsas maku kauttaaltaan.

Prop ne Crockpot

ja tasaisesti keitetyt lintuja, pitää ne pois pohjasta crockpot., Jos työnnät ne hitaaseen keittimeen työntämättä niitä sentin verran ylöspäin, niiden alapinnat pehmenevät.

pönkittää ne ylös, linjaa hitaan lieden pohja neljällä sipulipuolikkaalla, kaksi per korni kana. (Eräs lukija sanoo, että perunapuolikkaatkin toimivat hyvin.) Jos et pidä sipuleista tai perunoista, myös rypytetyt alumiinifoliopallot toimivat hyvin.

Lämpötila ja paistoaika

Kun linnut ovat crockpot, kaada marinadi jäljellä pussin päälle. Keitä niitä matalalla 8 tuntia tai korkealla 4 tuntia. Siinä kaikki., Marinadin ansiosta Cornish-kanasi ovat täydellisen maustettuja, mureia ja silti mehukkaita. Viikonpäivälliset eivät ole tämän helpompia!

Säätäminen Yhden Crockpot Cornish Kanat

Monet lukijat ovat pyytäneet, jos he tarvitse säätää ruoanlaitto kertaa tehdä vain yksi Crockpot Cornish Kana. Hitaan keittoreseptin puolittaminen voi olla hankalaa. Nämä laitteet toimivat parhaiten, kun kaksi kolmasosaa-kolme neljäsosaa täynnä.

Jos sinulla ei ole pienempi crockpot, voit saada sama vaikutus käyttämällä uuni-turvallinen vuokaan. Laita astia hitaaseen keittimeen ja lisää sitten puolitettu resepti., Voila, olet luonut pienemmän crockin crockpotiisi. Nyt sinun ei tarvitse säätää aikaa saada samat tulokset.

tai, tee koko resepti ja jäädytä puolet myöhemmäksi. On aina mukavaa, että pakastimessa on terveellisiä, lämpöisiä ja syötäviä kotitekoisia aterioita.

tähteiden uudelleen lämmittäminen

teinipojan kanssa talossa, Minulla on harvoin ylijääneitä Crockpot Cornish-kanoja. Ne on kuitenkin helppo lämmittää uudelleen.

laita ne uunituoreeseen astiaan ja peitä foliolla. Paista 350 asteessa 15-20 minuuttia, kunnes se on kauttaaltaan lämmintä. Rapealle iholle, puske lämpöä 450° 2-3 minuuttia.,

Print Pin

4.89 from 9 votes

Crockpot Cornish Hens

Shake a few ingredients together and enjoy tender, juicy Crockpot Cornish Hens even on busy weeknights.,d=”369ac785c1″>

2 Cornish hens

½ cup soy sauce

2 tbsp oyster sauce

½ tsp garlic powder

¼ tsp ground ginger

¼ tsp black pepper

2 onions – optional

2 tbsp butter – optional

Nutrition

More Recipes You Might Like