Articles

Ei Hiiva Pizza Taikina Resepti

Tämä 5-ainesosa ei hiiva pizza taikina resepti pizza kuori on tehty tyhjästä ja se maistuu aivan yhtä hyvä kuin yksi hiivaa, mutta se on nopeampaa ja helpompaa. Lisäksi, jos et löydä hiivaa, voit silti syödä kotitekoista pizzaa!

alle 30 minuutissa pöydälläsi on pizzaa, jonka raaka-aineet ovat jo ruokakomerossa., Tämä on helpoin pizzataikinaresepti ikinä!

Pin sen nyt säästää myöhempää

Pin-Resepti

rakastan pizzaa perjantaisin – eikö niin? Ja rakastan, kun teen itse kotitekoista pizzataikinaa, koska osaan hallita raaka-aineita (plus, rakastan vain tehdä sitä itse).

niin moni on tehnyt viime aikoina ultimate-pizzataikinareseptiäni, mutta Valkoisen leipäni tapaan saan paljon kysymyksiä siitä, miten se tehdään ilman hiivaa.,

joskus kaupasta ei löydy hiivaa tai joskus halutaan vain pizzapohjaa nopeasti ja ilman outoja ainesosia – ja silloin halutaan ei hiivapizzataikinaresepti.

voit käyttää tätä taikinaa pizzaan tai leipätikkuihin millä tahansa maulla – tykkäämme tehdä valkosipulileipää myös sen kanssa!

Let ’ s learn about how to make this crust, step-by-step.

Mitä voin käyttää sijaan hiiva pizza taikina?

hiivan sijaan voit käyttää leivinjauhetta., Oikea yhdistelmä leivinjauhe jauhot ja suola aiheuttaa taikinan kohota uunissa ja on samanlainen rakenne kuori hiiva.

Koska se ei ole nouseva prosessi, hiiva, tämä taikina ei ole niin sitkeä ja se ei ole, että ”hiivainen” maku, mutta se on täydellinen tapa tehdä pizza crust, kun sinulla ei ole hiivaa.,

tehdä pizza taikina, sinun on ensin vatkaa kuivat aineet:

  • Kaikki Tarkoitukseen Jauhoja (ks. alla vaihdot)
  • leivinjauhe
  • Suola

Ei Hiiva Pizza Taikina Self-Rising Jauhoja

Jos satut olla self-rising jauhot, voit helposti korvata tässä resepti. Alla olevien kuivien ainesosien sijaan käytä vain 2 ½ kupillista itsestään nousevia jauhoja.,

Kun sinulla on kuivat ainekset, lisää märkä ainekset seokseen:

  • Oliiviöljy
  • Vettä

Olet menossa sekoita se yhdessä niin paljon kuin voit puisella lusikalla tai lastalla.

jossain vaiheessa se on tullut mahdotonta tulla yhdessä vain lusikalla, joten sinun täytyy saada käsiinsä on ”hieroa” se yhdessä tanssiaisiin.,

Muodostavat kuori osaksi mukavan yhtenäinen pallo ja sitten voit saada valmis tekemään pizzaa!

Ei Hiiva Kuori Säästää Aikaa

ei hiiva pizza taikina säästää aikaa, koska sinun ei tarvitse hieroa sitä tai odota nousussa. Taikina ei nouse ilman hiivaa, joten heti kun se tulee kasaan, se on valmis rullaamaan pizzaa varten.,

Liikkuvan ulos pizza taikina

Riippumatta siitä, millainen pizza taikina olet liikkuvan ulos (hiiva tai ei-hiiva) haluan roll minun pergamentille paperille. Muuten se pysyy pinnalla. Pannuun on myös helpompi siirtyä, kun se on pergamenttipaperilla.

Kauli taikina haluttuun paksuuteen. Paksun kuoripizzan tai ohuen kuoren voi tehdä vain pyörittämällä sitä enemmän tai vähemmän.,

Pizza Pannuja

Aivan kuten kun perinteinen pizza taikina, sinun on pan valinnat:

  • Käytä pyöreä pizza pannulla, kuten minä tein. Minun on 10 ” pyöreä, mutta voit käyttää mitä kokoa tahansa. Jos sinulla on pienempi pannu, mutta haluat ohuemman pizzan, jaa taikina kahteen pizzaan.
  • Käytä evästeen arkki tai jelly roll pannulla
  • Leipoa tämän valurauta paistinpannu
  • Jaa taikina neljään osaan tehdä neljä henkilökohtaista pizzat.,

Miten saada rapea pohja

Ei ole väliä mitä teidän pizza crust resepti, paras tapa kokata pizza taikina on aloittaa kuumalla pannulla.

Kuumenna uuni 450°F ennen kuin teet taikina, ja anna sitten pannulla kuumenna uunissa, kun olet valmistautuu kuori. Siirrä kuori kuumaan pannulle-varovasti-joko ennen tai jälkeen täytteiden kanssa.

kuuma pannu kypsentää kuoren ennen kuin itse taikina kypsyy uunissa, jolloin se rapenee.,

Vuorotellen Jauho

Koska tämä kuori ei ole mitään hiiva ja ei ole nirso, siellä on paljon vaihdot voit tehdä:

Gluteeniton Pizza Taikina: käytä Gluteenitonta 1:1 Kaikki Tarkoitukseen Jauhoja (eli Bob ’ s Red Mill vaaleansininen pussi). Käytä samaa määrää kuin reseptissä vaaditaan.

Täysjyväpizzataikina: korvaa 1 kuppi täysjyväjauhoja ja käytä loput yleiskäyttöön.

leipäjauhoja ja valkoisia täysjyväjauhoja voi käyttää yksi yhteen, samoin itse nousevia jauhoja.,

ja jos haluat tehdä terveellisemmän pizzakuoren, tutustu painonvartijani Pizzataikinareseptiin, joka on hyvin samankaltainen kuin tämä, mutta siinä käytetään veden ja öljyn sijaan kreikkalaista jogurttia.

Tallentaminen Ei-Hiiva Pizza Taikina

tein ylimääräisen erän taikina ja laita se jääkaappiin testata, kuinka kauan se kesti, ja se oli vain hyvä yön yli. Siksi kehotan sinua tekemään kuoren juuri ennen pizzan tekoa, äläkä yritä tehdä sitä etukäteen, ellet käytä sitä muutamassa tunnissa.,

juustoa

Pizza Täytettä

tämä pizza taikina ilman hiivaa voit tehdä niin monta erilaista pizzaa!

  • Hawaiian Pizza
  • Sieni Makkaraa Pesto Pizza
  • Aamiainen Pizza
  • Valkosipuli Ranch Leipätikkuja
  • Helppo Kotitekoinen Pizza Kastike
  • Pesto

oletko tehnyt tämän resepti?,

– Tagi @crazyforcrust siitä, Instagram tai hashtag se #crazyforcrust

Ei Hiiva Pizza Taikina Resepti

Tee oma hiiva pizza taikina resepti ja on pizza alle 30 minuutissa! Tämä pizzataikina tehdään ilman hiivaa ja siitä voi tehdä gluteenitonta, Täysjyvävehnää tai mitä erilaisimpia jauhoja ja mitä tahansa täytettä.
3.,
Serving Size 1 serving

Save Recipe Leave a Review Print Recipe

Ingredients

  • 2 1/2 cups all purpose flour
  • 2 1/2 teaspoons baking powder
  • 1/2 teaspoon salt
  • 2 tablespoons olive oil
  • 3/4 cup water

Instructions

  • Preheat oven to 450°F., Suihkuta pizzaa tai lakanapannua nonstick-keittosuihkeella.
  • Vispilä yhteen jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää öljy ja vesi ja sekoita, kunnes et voi enää, niin työstä taikinaa käsin kunnes se on sileä ja muodostaa pallon.
  • Aseta taikinapallo jauhotetulle pinnalle (tai pergamenttipaperille) ja kauli se haluttuun kokoon (noin 9-11 tuuman ympyrä).
  • Aseta taikina valmis pannulla. Päälle halutulla tavalla kastike, juusto ja täytteet.,
  • Paista noin 10-12 minuuttia, pyörivä pannulla kuin tarvitaan, niin se kypsyy tasaisesti.
  • kuori ei saada tumma kultainen, mutta näyttää hieman kultainen ja enää taikinainen, ja juusto on sulanut, kun se on tehty.
  • Tarjoile kuumana. Säilytä tähteitä ilmatiiviissä säiliössä enintään 3 päivää.

Resepti Muistiinpanoja

  • Koko Vehnä Taikina: korvaa puolet koko vehnäjauhoja ja puoli monikäyttöinen (1 ¼ kupillista kunkin).,
    gluteeniton taikina:korvaa GF AP 1: 1 jauhot kaikkeen tarkoitukseen.
  • korvaa saman verran leipäjauhoja tai valkoisia täysjyväjauhoja vaadittuun tarkoitukseen.
  • korvikkeeksi itsestään nousevat jauhot käyttävät 2 ½ kuppia itsestään nousevia jauhoja ja jättävät kuiva-aineet pois.
  • Voit myös jakaa taikinan 4 osaan tehdä 4 mini pizzat, tai tee taikinasta leipätikkuja.,1serving | Calories: 349kcal | Carbohydrates: 61g | Protein: 8g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 297mg | Potassium: 336mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 120mg | Iron: 4mg

Nutritional information not guaranteed to be accurate

Course Main Course
Cuisine American
Keyword pizza

Save Recipe

This No Yeast Pizza Dough is SO easy to make!, Tämä resepti vaatii vain 5 ainesosaa ja voit tehdä siitä jopa Täysjyvävehnää tai gluteenitonta!