se on se ikivanha tarina, jonka vanhempasi ovat saattaneet kertoa vakuuttaessaan sinut syömään kasviksia. Mutta oletko miettinyt, onko sellerissä oikeasti negatiivisia kaloreita? Miltä sinusta tuntuisi, jos kertoisin, että poltat kaloreita joka kerta, kun syöt jotain? Tieteen maailma, tätä kutsutaan menetelmää ruoan vaikutus, joka on nousu aineenvaihduntaa kulutuksen, ruoansulatus, aineenvaihdunta ja varastointi food1., Toisin sanoen kehosi käyttää energiaa saadakseen energiaa. Selleri koostuu noin 95% vedestä ja 5% fibre2 .Lähtökohta takana ikiaikainen väite on, että energiaa tarvitaan sulattaa kuidun polttaa enemmän kaloreita kuin määrä löytyy selleri itse.

Vaikka se on totta, että kuitu selleri vaatii paljon enemmän energiaa prosessi ja erittely, tällä hetkellä siellä ei ole varmoja todisteita, jotka osoittavat, että selleri polttaa enemmän kaloreita kuin se edistää., Vaikka rasvaa yleensä vaatii vähemmän energiaa prosessiin kuin proteiinia ja hiilihydraatteja, keskimäärin, voit polttaa noin 10% kaloreita, että syöt, koska menetelmää vaikutus food1. Se tarkoittaa, että jos yksi sellerin varsi on noin 10 kaloria, sen syömisestä polttaa realistisesti vain yhden kalorin.

negatiivisten kaloreiden ei kuitenkaan pitäisi olla ainoa syy, miksi syöt selleriä! Selleristä löytyvän kalorimäärän osalta itse vihanneksessa on melko runsaasti antioksidanteita3.Sellerin kuitu auttaa sinua säilyttämään terveen ruumiinpainon, ylläpitämään terveellisiä ruuansulatuksia ja saamaan olosi täyteläisemmäksi.4, Lisäksi painonpudotuksessa on muutakin kuin yhden ruuan syöminen. Säännöllinen liikunta ja tasapainoinen ruokavalio ovat avainasemassa. Vaikka selleri on hienoa, on niin paljon muita kasviksia, joista valita. Sen sijaan, että söisit vain selleriä, keskity syömään erilaisia terveellisiä elintarvikkeita saadaksesi kaikki kehosi tarvitsemat ravintoaineet.

Jane Skapinker

Rekisteröity Ravitsemusterapeutin

maanantai, lokakuu 9, 2017 Ravitsemus Blogi
Jaa: Twitter, Facebook