mitkä ovat karsinogeenisia elintarvikkeita?

Jos jokin on karsinogeeninen, se tarkoittaa, että se voi aiheuttaa syöpää. Syöpää aiheuttavia ruokia ei ole paljon, mutta prosessoidun ja punaisen lihan syöminen voi lisätä suolistosyövän riskiä. Lue lisää muista ruokatyypeistä.

aiheuttaako akryyliamidi tai palanut ruoka syöpää?

palaneen ruoan syöminen ei aiheuta syöpää.

elintarvikkeet, kuten poltettu paahtoleipä tai rapeat perunat, sisältävät luonnossa esiintyvää kemikaalia nimeltä akryyliamidi., Tämä kemikaali syntyy, kun tiettyjä elintarvikkeita kypsennetään korkeissa lämpötiloissa pitkään. Sitä on myös kekseissä, kahvissa, leivässä, sipseissä ja sipseissä.

akryyliamidia ei tarvitse välttää terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion vuoksi. Mutta jotkut elintarvikkeet akryyliamidi voi vaikeuttaa pitää terveen painon.

Lue lisää akryyliamidista ja syövästä.

aiheuttavatko keinotekoiset makeutusaineet syöpää?

Keinotekoiset makeutusaineet, kuten sucrlose tai aspartaamia löytyy paljon tuotteita ruokavalio versiot poreileva juomia, purukumia. Ne eivät aiheuta ihmisille syöpää.,

Yhdistyneessä kuningaskunnassa elintarvikkeissa käytettävien makeutusaineiden tyyppi ja taso määritellään Elintarvikesäännöissä olevien makeutusaineiden perusteella.

Lue lisää keinotekoisista makeutusaineista ja syövästä.

Voiko vihreä tee ehkäistä syöpää?

Vihreä tee ja matcha (jauhettu vihreä tee) eivät vähennä syöpäriskiä.

jotkut ovat ehdottaneet, että vihreä tee voisi vähentää syöpäriskiä. Tämä johtuu siitä, että se sisältää katekiinia-antioksidanttia, joka näyttää pysäyttävän kasvainten kasvun rotilla.

mutta suurten tutkimusten tulokset eivät ole osoittaneet, että vihreä tee vähentäisi syöpäriskiä ihmisillä.,

ehkäiseekö soijan (soijan) syöminen syöpää?

soijatuotteiden syöminen ei vaikuta syöpäriskiin.

Soijaa ja rintasyöpä

soijatuotteet, kuten tofu ja soijamaito sisältää kemikaaleja kutsutaan isoflavones. Nämä ovat kuin ihmisen hormoni estrogeeni, mutta on paljon lievempiä vaikutuksia. Soijan ja rintasyövän yhteyttä on tutkittu ihmisillä. Hyvää näyttöä ei kuitenkaan ole siitä, että soijatuotteiden syöminen lisäisi tai vähentäisi syöpäriskiä.

Voiko superfoodit ehkäistä syöpää?,

sana ”superfood” tarkoittaa elintarvikkeita, joiden on tarkoitus parantaa terveyttä ja ehkäistä syövän kaltaisia sairauksia, mutta tätä ei tue tiede. Olet ehkä kuullut ihmiset soittaa mustikoita, parsakaali, vadelmia ja muita hedelmiä ja vihanneksia ’superfoods’.

on totta, että terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio voi auttaa vähentämään syöpäriskiä, mutta on epätodennäköistä, että mikään yksittäinen ruoka vaikuttaisi paljolti yksinään.

Voiko tomaatit aiheuttaa tai ehkäistä syöpää?

no, tuoreiden tai säilyketomaattien syöminen ei vaikuta syöpäriskiin.,

säilyketomaattien syöminen ei aiheuta syöpää. Jotkut tölkit ja tölkit vuorataan bisfenoli-A: lla (BPA). BPA-vuoratuissa astioissa säilytetyn ruoan syöminen ei aiheuta syöpää.

tomaattien syöminen ei estä syöpää. Joissakin tutkimuksissa on selvitetty, voisiko tomaattien syöminen auttaa ehkäisemään eturauhassyöpää. Tutkimuksissa keskityttiin tomaateissa esiintyvään kemikaaliin nimeltä lykopeeni. Ei kuitenkaan ole hyvää näyttöä siitä, että lykopeeni vähentäisi yleistä syöpäriskiä tai eturauhassyövän riskiä.,

silti tomaatit, kuten muutkin hedelmät ja vihannekset, voivat olla osa terveellistä tasapainoista ruokavaliota.

Voiko sokerin, myös puhdistetun sokerin, syöminen aiheuttaa syöpää?

sokerin syöminen ei aiheuta syöpää.

Puhdistettu sokeri tulee sokeriruo ’ osta ja sokerijuurikkaasta. Ei ole hyviä todisteita siitä, että puhdistettu sokeri tai muu sokeri aiheuttaisi syöpää.

mutta liian paljon sokeria ruokavaliostamme voi vaikeuttaa terveen painon säilyttämistä. Ylipaino tai lihavuus lisäävät syöpäriskiä.

Lue blogistamme lisää tietoa sokerista ja syövästä.