Kun se tulee ruoskinta yksinkertainen puolella runsaita aterioita—puhun chili, jotkut uskomattomia grilli ja jotain maukasta kastiketta—rakastan sekoittaa hyvää maissileipää. Se on täydellinen kulkuneuvo liottaa kaikki ne maukkaat jätkät, kuten nämä kotitekoiset grillikastikkeet. Jos minulla on aikaa marinointilihojen tai chilin paistamisen välillä, teen pannun tyhjästä näillä 18 must see-reseptillä., Mutta jos minulla on kiire, minulla ei ole ongelma tarttumalla sekoita kaapista ja leivontaan se minun valurauta paistinpannu. Olen valmis lyömään vetoa, että klassikkobrändi, jota käytän, on se, jonka myös valitset.

Mutta vain koska siellä on yksi iso nimi laku ei tarkoita sitä ei pitäisi kyseenalaistaa—ja sitten testataan paneeli cornbread fanaatikkoja.,miksauksia:

• Betty Crocker Cornbread & Muffinssi Mix
• Bob Red Mill Gluteeniton Laku Mix
• Duff Goldman Makeampaa Kuin Hunaja Cornbread Mix
• Hodgson Mill Stone Ground Cornbread Mix
• Jiffy Corn Muffin Mix
• Kuningas Arthur Gluteeniton Laku Mi
• Krusteaz Gluteeniton Hunajaa Cornbread Mix
• Krusteaz Hunajaa Cornbread Mix

Meidän Suosikki Cornbread Miksauksia

lopulta, kaksi merkkejä nousi huipulle tämä testi:

Runner-Up: Jiffy Corn Muffin Mix

Pisteet: 6.,3/10

Let ’ s just say none of us ei yllättynyt, kun Jiffy teki tässä testissä hyvät pisteet. Jiffy on pohjimmainen maissileipämerkki—sitä kaikki testaajat sanoivat tavoittelevansa kaupasta. Joten se ei ollut kovin yllättävää, kun useimmat testaajat tunnustettu tämä vaihtoehto testata (vaikka merkit eivät ole koskaan paljastettiin, kunnes jokainen brändi on yritti ja teki).

ulkopuolelta, ihmiset arvostivat jopa kultainen väri ja murunen kun viipaloitu. Maistaen sitä kaikki olivat samaa mieltä: se on loistava perusresepti. Siinä oli se suuri maissijauhon maku ja rakenne, jota kaipaamme., Vaikka tämä sekoitus oli ehkä hieman kuiva yksinään, meitä ei liiemmin vaivannut. Loppujen lopuksi useimmat meistä rakastavat syödä maissileipää sulana voissa, päällä hunajaa tai dunkattu suosikki chilejä.

What makes us love this mix even more—it ’ s less than a dollar per box. Se tarkoittaa, että muutamalla taalalla voi palvella monia ihmisiä. Tee ne näiden reseptien rinnalla, jotka on suunniteltu ruokkimaan väkijoukkoa tai kokeilemaan näitä reseptejä, jotka alkavat Rasialla Jiffy-sekoitusta.

osta Nyt

Best in Show: Kuningas Arthur Gluteeniton Laku Mix

Pisteet: 8.,4/10

yllättivät kaikki, gluteeniton mix vei kruunun tässä testissä! Olimme todella järkyttyneitä, kun tämä brändi paljastui. Miten gluteeniton paistetaan hyvä maku niin hyvä, ja tässä tapauksessa, parempi, kuin sen perinteinen vastine?

– meillä on pieni epäilys, että se on, koska laku on enimmäkseen cornmeal; jauhot on vain tukea merkki useimmissa reseptejä. Kuningas Arthurin gluteenittomassa sekoituksessa jauhon tilalla ovat kokonaiset hirssijauhot, kokonaiset durrajauhot ja tapiokatärkkelys., Yhdistettynä cornmeal, ruokosokeria ja hapattamalla ainesosia, me todella ei huomaa eroa.

– tulos oli pehmeä, kostea cornbread kaikki, että cornmeal maku meillä oli himoinnut. Yksin tämä leipä oli mietoa makeutta. Tämä yhdistettynä sen kostea rakenne oli yksi testaaja toteaa ”tämä ei tarvitse voita tai hunajaa.”Se on korkeinta ylistystä, mitä maissileipä voi saada kirjassani. Toki sitä piti kokeilla myös voilla ja hunajalla, ja se oli vielä parempi.

taste alone-sivustolla jokainen testaaja suosi tätä brändiä., Ainoa haittapuoli on kuitenkin se, että se maksaa hieman enemmän—noin 7 dollaria laatikosta (vaikka laatikko on lähes kaksi kertaa Jiffyn kokoinen). Mutta jos haluat hemmotella itseäsi tai olet gluteeniton syöjä, sanon, että se on jokaisen pennin arvoinen.

Shop Now

Haluatko tehdä suosikkisi maissileipäreseptin (tai minkä tahansa reseptin) gluteenittomaksi? Kokeile näitä vinkkejä.

Noutoruokapaikkoja

Kun se tuli laku sekoituksia, testaajat (minä mukaan lukien) olivat tosi nirso. Vain kaksi seitsemästä kokeilemastamme vaihtoehdosta kannatti ostaa mielipiteistämme., Muut saivat suhteellisen huonot pisteet kourallisesta syystä. Jotkut hunajalla maustetut leivät vaikuttivat meistä liian makeilta tai keinotekoisilta. Muut sekoitukset maistuivat enemmän kuivalta keltaiselta kakulta kuin maissileivältä—meiltä puuttui se maissin maku! Joillakin ei ollut tarpeeksi makua meille. Olimme ehdottomasti järkyttyneitä, sillä monet näistä merkeistä ottivat kärkipaikkoja aiemmissa testeissä, mutta arvostimme silmiä avaavaa kokemusta.

lopulta, olen erittäin suositeltavaa mennä suurin nimi laku tai kokeile Kuningas Arthur, jos näet sen paikallisesta supermarketista.,

laittoi nämä kotitekoiset maissileipäreseptit koetukselle.

1 / 22

Cowboy Cornbread

Tämä laku on rikkaampi ja makeampi kuin toiset olen kokeillut, ja varsinkin mehevä rinnalla kinkkua ja papuja. —Karen Ann Mitäänsanomaton, Govelle, Kansas

Maku Kotiin

Suosikki Meksikon Cornbread

rakastan kokata ja minun kannustava ja rohkaiseva äiti vihdoin vakuuttunut siitä, että voin esittää tämän reseptin. Tarjoilen usein tätä maissileipää chilin kanssa., —Donna Hypes, Ramona, California

Maku Kotiin

Ruohosipuli-Juusto, Leipä

Tämä laku menee hyvin mihin tahansa pääruoka. Ruohosipuli ja terävä cheddarjuusto antavat sille erityisen maun. —Sybil Eades, Gainesville, Georgia

Maku Kotiin

Paistinpannu Yrtti Leipää

Meillä oli paljon perheen illanviettoja, kun olin nuori. Isoäitini, tätini ja äitini olivat kaikki hyviä kokkeja, ja jokaisella oli oma erikoisalansa leivän suhteen. Mutta äiti on suosikkini-hän alkoi tehdä sitä 40 vuotta sitten., Maut tuovat mieleen maissileipätäytteen maun! —Shirley-Smith, Yorba Linda, California

Maku Kotiin

Appalakkien Cornbread

tässä läntisin harjun Appalachians, saamme runsaasti sadetta ja auringonpaistetta, jonka avulla meidän lapset kasvaa super sweet maissi sadon. Porrastettu istutuksia, siellä on tarpeeksi syötävää heinäkuun puolivälistä elokuun loppuun, sekä runsaasti jäätyä pitkän talven. Tämä maissileipä on vain yksi tapa käyttää palkkiota!, —Anne Wiehler, Farmington, Pennsylvania

Voinen Cornbread

ystäväni antoi minulle tämän cornbread resepti useita vuosia sitten, ja mielestäni se on paras resepti mitä olen kokeillut. Ihanaa tarjoilla tätä suussa sulavaa kotitekoista maissileipää kuumana uunista voin ja siirapin kera. Se saa ylistäviä arvioita juhlapyhinä. —Nicole Callen, Auburn, Kalifornia

Maku Kotiin

Kotitekoisia Maissi Muffinsseja Hunajaa Voita

käännyn klassinen maissi leipää muffinsseja jotain erityistä palvelemalla heitä hunajaa voita. He ovat poissa hetkessä!, —Suzanne McKinley, Lyons, Georgia

Maku Kotiin

Jalapeno Piimä, Leipä

Jos olet kotoisin Etelästä, sinun täytyy olla hyvä cornbread resepti. Tässä on terveellisempi versio äitini skillet-maissileivästä. —Debi Mitchell, Flower Mound, Texas

Maku Kotiin

Kulta Cornbread

Se on ilo palvella tätä kostea leipä perheelle ja vieraille. Hunaja antaa sille hieman makean maun. Useimpien mielestä on vaikea syödä vain yhtä palaa., —Gwyneth Piscitelli, Sayreville, New Jersey

Maku Kotiin

Cheddar Maissi Koira Muffinsseja

halusin riffi makkaraa, joten tein maissi koira muffinsseja. Lisäsin jalapenoksen tähän lapsiystävälliseen reseptiin ja voitin myös mieheni puolelleni. —Becky Tarala, Palm Coast, Florida

Maku Kotiin

Kostea & Makea Laku

Me mieluummin vanha kunnon Etelä-maissileipää meidän papuja, mutta joskus haluavat sitä makeampi. Tässä on makea versio, joka pitää voita pystyssä., —Stacey Sulka, Jay, Oklahoma

Maku Kotiin

Creole Cornbread

Laku on katkottua Cajun ja Creole ruokia. Tämä versio on vanha suosikki, ja se todella maistuu ihanalta. Resepti löytyi reseptilaatikkoni pohjasta. —Enid Hebert, Lafayette, Louisiana

Maku Kotiin

Oranssi Maissi Muffinsseja

Tämä on vanha resepti, että päätin parannella—ja tämä versio on niin paljon parempi!, Joskus teen sitruunamaissimuffineja korvaamalla sitruunankuorta, jos minulla ei satu olemaan appelsiineja käsillä. —Toivon, Huggins, Santa Cruz, California

Maku Kotiin

Lounais-Maissileipää ja Chiliä Hunajaa-Lime Voita

laitoin ihana twist minun mummo on klassinen maissileipää. Opettajani pitivät sitä sensaatiomaisena. Jääneen maustettu voita voidaan säilyttää jääkaapissa noin viikon, ja käyttää muita hienoja reseptejä tai kylvetään paahtoleipää., —Elizabeth Charpiot, Santa Rosa, California

Maku Kotiin

Gluteeniton Cornmeal Muffinsseja

Tarjoile nämä muffinsseja lämmin voita, hunajaa tai jopa salsa! Kuumenna tähteitä foliossa uunissa…jos niitä on! —Laura Syksy-Sutton, Buhl, Idaho

Maku Kotiin

Mini-Maissi Muffinit Mausteista Cheddar Täyttö

olen Iowa puutarhuri ja haluaisin ominaisuus makea maissi minun reseptejä. Nämä söpöt, helposti syötävät puremat ovat hauska muutos tavallisista alkupaloista., —Margaret Blair, Lorimor Iowa

Makkaraa Johnnycake

Tässä on hyvä runsas aamiainen runsaalla vanhanaikainen maku. Tarjoilen sen aamiaisvierailleni. He rakastavat kakun suolaista Keski-ja vaahterasiirappia. Se on hieno tapa aloittaa päivä! —Lorraine Guyn, Calgary, Alberta

Maku Kotiin

Sieni Maissi Muffinit Ruohosipulia Voita

tämä odottamaton yhdistelmä, timjami ja sienet työntää osaksi hieno-kuvioitu cornbread muffinssi ovat tehostettu preparaatti kotitekoinen ruohosipulia voita., —Lorraine Caland, Shuniah, Ontario

Maku Kotiin

Mausteina Cornbread

Aika flecks jalapeno ja paprika kurkistaa ulos tästä golden maissileipää. Sen maku on mieto, joka vetoaa useimpiin makuihin. —Ila Bray, Pelham, Pohjois-Carolinassa

Maku Kotiin

Liha ’n’ Pepper-Maissileipää

Se sopii minulle pystyä ruskea ja paista tämä laku samassa cast-iron-paistinpannu—kuten mukavuutta!, —Rita Carlson, Idaho Falls, Idaho

Maku Kotiin

Jogurtti, Leipä

mieheni ei ole kuin perinteinen Texas maissi leipää, joten en keksi tämän reseptin. Tämä on ainoa, jota hän syö. Jogurtti tekee tästä variaatiosta erilaisen kuin useimmat. —Amanda Andrews Mansfield, Texas

Kostea Punainen Paprika, Leipä

nimi tämä resepti kertoo kaiken—paitsi sen, miten täydellinen ne ovat nappaamisesta, että viimeinen pisara keittoihin ja patoihin!, —Katherine Thompson, Tybee Island, Georgia

Tämä sokea maku testi suoritettiin henkilökuntamme ja ei osa sponsorointia. Kaikki jaetut mielipiteet ovat omiamme, eivätkä mainostajat ole vaikuttaneet niihin.