TAPAHTUMA: FOODIEMONDAY/BLOGHOP

RESEPTI: HAUPIA – HAWAIIAN KOOKOS JÄLKIRUOKA

olisi huomattava, että Haupia lausutaan kuten miten-pee-ah, on perinteinen Hawaiian Kookos Jälkiruoka. Pohjimmiltaan tämä resepti vaatii vain neljä ainesosaa, kookosmaitoa, sokeria, maissitärkkelystä ja vettä. Todellakin, siinä kaikki., Sen päälle jälkiruoka kypsennetään 10 minuutissa. Tarvitaan kuitenkin kärsivällisyyttä, jotta haupia pääsee asettumaan ja rauhoittumaan. Mutta, usko pois, haupia huoneenlämmössä maistuu erilaiselta. Siksi, Jos rakastat vaniljakastike sitten varmasti rakastaa haupia.

Haupia Variations

itse asiassa Haupia nautitaan yksin. Nykyään perusreseptiin on kuitenkin niin paljon variaatioita., Sen tapana tehdä seuraavat:

• Haupia Piirakka
• Suklaa on lisätty perus seos
• pannacotta Haupia makuja
• Tarjoillaan hedelmiä coulis
• Kuutioiksi kappaletta sekoitetaan tuoreita hedelmiä, ja se tarjoillaan
• Käytetään täyteaineena kakkuja
• vaihtelu kaksi makuja on asetettu yhdessä, valkoinen kookos-one ja muita hedelmiä yhdessä.Tämä antaa kaksinkertainen decker vaikutus.

Lisää Haupia

Itse asiassa, Haupia tarjoillaan luau. Luau on muuten perinteinen Havaijilainen juhla., Entisaikoina tuoreesta raastetusta kookoksesta uutettiin kookosmaitoa. Nykyään sen on kuitenkin helpompi käyttää purkitettua tai pakastettua kookosmaitoa. Asetusaineena käytettiin myös arrowjuurta (ground Polynesian arrowjuurta). Nykyään maissijauhoa käytetään yleisesti asetusaineena. Yleensä haupia asetetaan tarjottimelle ja leikataan lohkoiksi ennen tarjoilua.

lisää Kookos Reseptejä

• rakastan tehdä Kookos laddoos tai Kookos Kiertelyä Pallot festivaaleja koska sen helppo resepti.,
• Porkkana-Kookos Kheer – värikäs ja flavorful
• Manteli-Kookos ja Kaakao Nib Puremat on terveellinen välipala.,itumbua – riisiä ja kookos pannukakkuja tehty appe, kuten panorointi Kiswahili Ruokaa
• Perinteinen tapa tehdä Kookos Barfi
• Medley makuja – Sitruunaruoho ja Inkivääri Infuusio Ananas Kookos Jäätelöä
• Mango-Kookos-Paleta – kesän hemmottelu
• Kananmunaton Kookos ja Intohimo Hedelmiä Muffinsseja
• Choco Kookos Puree muistuttaa minua niin paljon Bounty Suklaa
• Kookos-Suklaa – Tehdä näitä antaa pois kuten Diwali Lahja

FoodieMonday/ Bloghop Ryhmä

Ensinnäkin, tällä viikolla ryhmä on takaisin toiminnassa, esittelee ruokia käyttämällä kookos., Esimerkiksi tuore kookos, kookosmaito, kookoskerma, kuivatettu kookos. Itse asiassa tämä teema ehdotti Narmadha. Toiseksi, älä vie aikaa tarkistaa hänen bloginsa Nams Corner. Itse asiassa hän kokeilee mielellään uusia reseptejä. Tämän seurauksena hän tekee hauskoja mutta terveellisiä ruokia lapsilleen. Epäilemättä hänen kookos-Rotinsa (Sri Lankan Pol Roti) ja Kookosmaitoriisinsä ovat pakko yrittää.

Ainesosat tarvitaan Haupia:

• kookosmaito – käyttää jäädytetty tai purkitettu kookosmaito. Varmista, että sen 400ml Tina.,
• sokeri – parasta käyttää valkoista sokeria maitomaisen valkoiseen lookiin. Monet reseptit vaativat puoli kupillista sokeria,mutta vähensin sitä huomattavasti 4 ruokalusikallista. Jos haluat makeampi haupia sitten lisää sokeria.
• maissitärkkelys/maissitärkkelys – tai Nuolijuurijauho-maissitärkkelys / maissitärkkelys ei ole sama kuin maissijauho tai keltainen maissitärkkelys. Maissitärkkelys/maissitärkkelys on valkoista kuten talkkijauhe. Yleensä sitä käytetään sakeuttamisaineena kastikkeissa, keitoissa, jälkiruoissa jne. Täällä Olen käyttänyt nuolijuuria, kun se kasvaa runsaasti Keniassa. Kiswahilin nimellä tunnettu Nduma tekee hyvän korvaajan maissitärkkelykselle., Lisäksi etuna on, että sitä voidaan käyttää paasto, vrat, Ekadashi päivää.
• suolaa-makujen esiin tuomiseen tarvitaan vain ripaus.
• Flavoring-voi käyttää vaniljauutetta tai ei lainkaan maustamista. En käyttänyt yhtään, koska halusin täyden kookos-maun paistavan.
• vesi – vähän vettä tarvitaan lietelannan tai tahnan tekemiseen maissinjuurella tai nuolijuurella. Liete lisätään sitten kuumaan kookosmaitoon.,

Ruokavalion Vinkkejä:

• Gluteeniton
• Vegaani
• Sopii Kasvissyöjä
• Lapset Ystävällinen Ruoka
• tehdä sen Ekadashi/ Paasto/Vrat – älä käytä cornflour. Käytä nuolijuurijauhoja.

Tulosta

HAUPIA – HAWAIIAN KOOKOS JÄLKIRUOKA

Haupia on silkkinen, kermainen, herkullinen ja helppo tehdä kookos jälkiruoka., Tarjoile se jäähdytettynä yksin tai hedelmien tai couliksen kanssa., haupia

Prep Aikaa 5 minuuttia

Kokki Aikaa 10 minuuttia

Aika Yhteensä 2 tuntia 15 minuuttia

Annosta 9 kpl

Ainekset

• 1 voidaan kookosmaito 400ml
• 4 rkl sokeria
• hyppysellinen suolaa
• ½ kuppi vettä
• 4 rkl cornflour tai arrow

Käyttöohjeet

• Sekoita kookosmaito, suola ja sokeri pannulla.,
• laita se keskilämmöllä ja anna sen kuumentua, kunnes näet kuplia puolin pannulla.
• tee sillä välin Lietelanta sekoittamalla maissijauhoa tai nuolijuurijauhoa veteen.
• Kun kookos seos tulee kuuma, sekoita sitä jatkuvasti ja hitaasti kaada liete.
• jatka sekoittamista, kunnes seos muuttuu paksuksi ja alkaa poistua pannun sivuilta.
• Kaada seos lokeroon. Käytä joko 5″X 5″ tai 6″X 6″ tarjotin.,
• Bang lokero varovasti työtason tasolle seos. Voi jopa käyttää lastalla tehdä alkuun sileä.
• Kun seos jäähtyy hieman, laita lokero jääkaapissa, jotta Haupia asettaa noin 2 tuntia.
• leikkaa joukko Haupia neliöiksi ja tarjoile.

Huomautuksia

• Älä anna seoksen tulla liian paksu, koska se tulee vaikea tasolla se pois.
• olen käyttänyt vähemmän sokeria. Lisää hieman, jos haluat.
• a coulis on raikas hedelmäkastike.,

Pin Myöhemmin:

pieni pyyntö:

Jos et kokeile tätä reseptiä, ota joko