Helppo sitruunainen Parsakaalipasta
Tämä helppo parsakaalipasta-illallinen kypsyy minuuteissa ja pursuaa makua! Tehty tarjous parsakaali florets ja penne kevyt sitruuna-oliiviöljy kastike. Niin yksinkertainen,mutta niin herkullinen, ja täydellinen viikko!
sanon suoraan: minulla on taipumus vastustaa pasta ruokia, kuten tämä yksi. Olen kastiketyttö., Kasvoin perheessä, jossa spagettia punainen kastike oli vähintään viikoittain asia, ja kun me joskus uskaltautui ulos ja kokeillut eri tyyppinen kastike, me harvoin meni jotain niin minimalistinen kuin oliiviöljyä ja sitruunamehua.
But you know what? Olen aina tilannut ravintoloista oliiviöljypastaruokia ja rakastanut niitä. On aika alkaa tutkia tämäntyyppisiä ruokia omassa keittiössäni.
Magic Ainesosat
olen oppinut muutamia temppuja tehdä yksinkertainen, lähes sauceless pasta maku hämmästyttävä. Ensinnäkin: oliiviöljy., Käytä sitä runsaasti ja varmista, että se on hyvälaatuista.
myös valkosipulia. Paljon valkosipulia! Sehän on lähes aina sanomattakin selvää. Jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka heittävät aina ylimääräistä valkosipulia reseptiin, anna mennä. Et loukkaa tunteitani. Jos sinulla on taipumus vähentää määrää (miksi?), älä tee sitä. Minä tiedän.
sitruunamehu lisää kastikkeeseen hieman vetoketjua, ja se menee hyvin parsakaalin kanssa.
miten Parsakaalipastaa tehdään
se on niin helppoa!, Minun salainen temppu, joka ei ole salaisuus enää, koska olen käyttänyt noin kahdeksan tuhatta reseptejä tässä vaiheessa: ryöppää parsakaali pasta vettä. Heitä se vain noin 30 sekuntia ennen kuin pasta on kypsytetty. Tämä saa sen herkistymään vähänkin, joten se ei pääty sitkeäksi ja jänteväksi.
valuta parsakaali ja pasta yhteen.
Nyt kastike. Kuumenna runsas määrä oliiviöljyä paistinpannussa. Lisää ja anna sille lyhyt sauté.
lisää seuraavaksi pasta ja parsakaali sekä hieman sitruunamehua., Kuullota kaikkea vain minuutin tai kaksi, kunnes tulikuuma.
Ota paistinpannu pois liesi ja mausta pastaa joitakin sitruunan kuori, punainen paprika hiutaleita, ja, jos haluat, ravitsemukselliset hiiva. Lisää suola maun mukaan.
Ripottele teidän parsakaali-pastaa, tuoretta persiljaa tai korianteria ja tarjoile.
UKK & Vinkkejä Tehdä Mahtava Sitruuna Parsakaali Pasta
- olen öljyn ilmaiseksi. Voinko jättää öljyn pois?, En suosittele sitä, sillä pasta tulee varmaan kuivaksi. Vähenisin korkeintaan ruokalusikalla tai kahdella. Jos vastustat ehdottomasti öljyä, kannattaa mennä lautasellisen pastan kanssa. Minulla on paljon niitä (ja useimmat voidaan helposti tehdä öljyttömiä).
- voiko tästä reseptistä tehdä gluteenittoman? Jep! Käytä vain suosikkiasi gluteenitonta pastaa.
- mikä on ravintohiivaa ja mistä löydän sen? Ravintohiiva on eräänlainen deaktivoitu hiiva, joka on juustoinen maku siihen. Löydät sen monien supermarkettien luontaisruoat-osioista tai paikoista, kuten Whole Foodsista.,
- Voinko jättää ravintohiivan pois? Sinä voit! Tai voit korvata suosikkisi vegaanisella parmesaanijuustolla.
- ei parsakaalin fani? Kokeile kaataa toinen kasvis. Kukkakaali, lehtikaali, ja parsa ovat kaikki hyviä valintoja.
Like this recipe? Instagram Facebook, Pinterest tai Instagram, tai tilata minun uutiskirje. jos näin on, muista seurata minua Facebookissa, Pinterest tai Instagram, tai tilaa uutiskirje. Ja lopeta ja jätä minulle arvostelu ja luokitus alla, jos teet sen!
Tulosta
Helppo Sitruuna Parsakaali Pasta
Näin helppoa parsakaali pasta illallinen kokkeja jopa muutamassa minuutissa, ja se on täynnä maku! Tehty tarjous parsakaali florets ja penne kevyt sitruuna-oliiviöljy kastike. Niin yksinkertainen,mutta niin herkullinen, ja täydellinen viikko!,
Ainekset
- 10ouncesdried penne pasta
- 4cupsbroccoli kukinnot(1 iso tai 2 pientä kruunua)
- 1/3cupolive öljy
- 4garlic neilikka,jauhettu
- 2tablespoonslemon mehu
- 1/4cupnutritional hiiva hiutaleet(valinnainen)
- 1teaspoonlemon kuori
- 1teaspoonsalt,tai maun mukaan
- 1/2teaspoonred paprika hiutaleita,tai maun mukaan
- Musta pippuria maun mukaan
- 1/4cupchopped tuoretta persiljaa tai basilikaa
Käyttöohjeet
-
Tuo suuren potin suolattua vettä kiehuvaksi.,
-
Lisää pasta ja keitä se mukaan paketti suuntiin, ajastimen pastaa keittää al dente.
-
Kun pasta on 30 sekuntia kokki aikaa jäljellä, sekoita joukkoon parsakaali.
-
Keitä pasta ja parsakaali, kunnes ajastin menee pois päältä (parsakaali olisi pitänyt kääntyi kirkkaan vihreä — jos ei, anna se muutama sekuntia), sitten valuta ne yhteen osaksi siivilä. Huuhtele lyhyesti viileällä vedellä.
-
Takki pohjaan suuri paistinpannu oliiviöljyä ja aseta se keskilämmöllä.,
-
Kun öljy on kuumaa, lisää valkosipuli ja kuullota sitä hyvin, kunnes tuoksuva, noin 1 minuutti.
-
Sekoita pasta ja parsakaali. Heitä hyvin takki oliiviöljyllä, ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes lämmitetty kauttaaltaan.
-
Poista paistinpannu liedeltä ja sekoita joukkoon sitruunan mehu, ravitsemukselliset hiiva, sitruunan kuori, suola, punainen paprika hiutaleita ja pippuria. Maku-testaa ja säädä mahdolliset mausteet mieleiseksesi.
-
Ripottele päälle persiljaa tai basilikaa.
-
Jaa päälle levyt ja palvella.,
Jakaminen on huolehtiva!