jäädytti vahingossa oluesi? Näin voit pelastaa sen.

luulen, että on turvallista sanoa, että jossain vaiheessa olemme kaikki jättäneet olutpullomme pakastimeen vähän liian pitkäksi aikaa vain palanneet etsimään niitä pakastettuina. Siksi varmaan luet tätä juuri nyt. Se tekee miljoonakysymyksen: onko liian myöhäistä säästää pakastettua olutta?

hyvä uutinen on, että oluesi ei ole kokonaan kadonnut., Useimmiten juoma on vielä mahdollista pelastaa. Itse asiassa voi olla hyödyllistä jäädyttää joitakin oluttyyppejä ennen kuin juot niitä. Lue eteenpäin, niin vastaamme kaikkiin tärkeimpiin kysymyksiinne koskien jäädytettyjä oluita.

olutta Voi oikeasti jäätyä?

lyhyesti, kyllä! Se voi kestää jonkin aikaa, mutta oluesi jäätyy lopulta. Alkoholilla on huomattavasti matalampi jäätymispiste kuin tavallisella vedellä., Tämän vuoksi enemmän alkoholia sisältävät oluet jäätyvät luonnollisesti alemmissa lämpötiloissa. Useimmissa oluissa on myös lisättyjä sokereita, mikä pakottaa lopullisen jäätymislämpötilan vielä alhaisemmaksi. Päivän päätteeksi se voi kestää hieman kauemmin, mutta oluesi sortuvat lopulta kylmyyteen.

3-5-prosenttista alkoholia sisältävä olut jäätyy noin 28 pakkasasteessa eli -2 asteessa. 8-14-prosenttista alkoholia sisältävät oluet alkavat jäätyä 23 pakkasasteessa eli -5 asteessa.

voinko vielä laittaa olutta pakastimeeni? Kauanko voin jättää sen sinne?,

älä pelkää, pakastin on silti turvallinen tila oljenkorsille, kunhan et unohda niitä liian pitkään. Tyypilliset oluet, joiden alkoholipitoisuus on alhainen, kestävät noin 60-90 minuuttia jäätyä, jos se alkaa huoneenlämmössä. Jos oluessa on silloin enemmän alkoholia, arvasit sen, pakastaminen kestää kauemmin. Riippuen oluen, tämä voi joskus kestää jopa 4-6 tuntia.

mitä tapahtuu, kun olueni jäätyy?

se riippuu siitä, kuinka pakastettu oluesi on, kun löydät sen., Jos se ei ole vielä täysin jäätynyt, niin sen pitäisi pystyä nopeasti ujuttamaan jääkaappiin, jotta se sulaa pois. Ei vahinkoa, ei rikosta. Vain olla varovainen, jotta vältetään toistuvaa sykliä jatkuvasti jäädytys ja sulatus olutta ennen kuin juot sen. Se pilaa oluen.

Jos pyydystät oluesi, kun se on vain puoliksi jäässä, olet Herkussa. Olemme peitelleet, että alkoholilla on alhaisempi jäätymislämpötila kuin vedellä,joten keitinvesi jää ensin. Tämä tarkoittaa, että tahansa puoli-jäädytetty olutta kaada sisältää kaikki alkoholi, joka ei ole jäätynyt vielä., Nyt on kova paukku!

ole varovainen: pakastettu olut voi myös mahdollisesti johtaa valtavaan sotkuun. Olut on hiilihapotettua,joten olutpullot on paineistettava. Kun neste jäätyy, se lisää painetta pulloon. Tämä lisäpaine voi joko rikkoa lasipullon tai puhaltaa korkin pois kuin samppanjakorkin. Se, joka sanoi, ettei kaatuneen maidon takia kannata itkeä, ei selvästikään koskaan saanut oluttaan räjähtämään heidän päälleen.

Ei olut jäädyttää minun kylmä auto?,

se riippuu lopulta siitä, missä asut. Kävimme läpi, että jäädyttäminen lämpötila useimmille olutta on noin 28 astetta Fahrenheit, joten niin kauan kuin talvi-iltoina eivät ole kylmempi kuin että, sinun pitäisi olla kunnossa. Kannattaa silti ehdottomasti tarkistaa sää, jos aikoo jättää oluet autoon yöksi.

Jos asut alueella, joka kokee kovia talvia, niin onnesi on loppu. Muistatko, kun puhuimme olutpullojen räjähtämisen mahdollisuudesta?, Jos luulet, puhdistus meidän jääkaappi on kova, sitten vain kuvitella, kuinka paljon enemmän kurja olet, kun sinun on syvä puhdistaa sisätilojen auton. Neuvoni: säästä itsellesi päänsärky ja vie se jääkaappiin.

onko vielä turvallista juoda pakastettua olutta?

Kyllä, pakastetun oluen pitäisi silti olla täysin kunnossa juotavaksi. Monet tapahtuvista muutoksista perustuvat puhtaasti henkilökohtaiseen mieltymykseen. Pakastamisen jälkeen sulanut olut on todennäköisesti tasainen, mutta humalasta ja maltaista kannattaa silti maistella alkuperäisiä makuja., Kehotan kuitenkin olemaan juomatta olutta, jos korkin sinetti on rikkoutunut.

jos en voi laittaa sitä pakastimeeni, niin mihin minun pitäisi säilyttää olueni?

asiantuntijat neuvovat varastoimaan oluesi jonnekin 50-55 asteen välille. Tämä ei välttämättä tarkoita, että oluen säilytys jääkaapissa olisi huono asia. Vaikka monet oluen harrastajat väittävät, että olut olisi tarjolla vain alle huoneenlämmössä (40-55 astetta Fahrenheit), en ole koskaan ollut ongelma juominen minun veneet valmistaa suoraan jääkaapista. Se riippuu lopulta omasta mielipiteestä.,

kuitenkin, jos haluat mieluummin noudattaa asiantuntijoiden neuvoja, niin lämmittämättömän kellarin tai kellarin pitäisi tehdä kikka kaikkiin olutvarastotarpeisiisi. Jos haluaa ihastella, voi ostaa myös oman erillisen olutjääkaapin. Näin voit muokata lämpötila-voit tallentaa olutta, ilman riskiä menettää kaikki tuottaa ja maitotuotteita teidän todellinen jääkaappi.

onko oluen jäädyttämisestä mitään hyötyä?

hauska fakta: on oikeastaan hyvin tietynlainen olut, joka on syntynyt tästä erityisestä prosessista, jota kutsutaan Eisbockiksi., Eisbockit syntyvät osittain jäätymällä toisentyyppiseksi bockiksi, joka on Saksassa suosittu oluttyyppi. Muistatko, kun puhuimme siitä, miten vesi jäätyy ennen alkoholia? Juuri siitä tässä panimoprosessissa on kyse. Panimo jäädyttää oluen osittain alkoholin eristämiseksi. Jään poistetaan sitten hautua, lopulta lisätä tehoa alkoholin säilyttäen bock on eri maku. Se on molempien maailmojen paras!,

niputtamiseen…

Jos et ota mitään pois tästä opiksi, niin toivottavasti olet oppinut, että vahingossa jäädyttäminen olut ei ole maailman loppu. Ellei pullo räjähdä.

Lisää Olutta Artikkeleita:

• Olut Lennot ja Kuinka Juoda Niitä
• Miten Päästä Alkuun Kaupankäynnin Olutta
• Ei olut päättyy?