Jos et huomannut sitä, planeetta kuolee (kiitos meidän!). Niinpä kuluttajat ovat luonnollisesti ottaneet tehtäväkseen vähentää jätteidenkäyttöään kehittämällä kestävämpää elämäntapaa. Luulen, paperi olkea, kumi välipala pussukoita, menossa vegaani, uudelleenkäytettäviä vesipulloja—ja kompostointi. Jep, asia, että olet ajatellut oli vain maanviljelijöille tai kotien takapihoille, että mahtuisi yhdeksän vesiliukumäen.,

Tässä on hauskaa se, että on myös ei niin hauskoja: n Mukaan USDA, 30-40 prosenttia elintarvikkeiden yhdysvalloissa menee hukkaan. Kompostointi on yksi helpoimmista ja tehokkaimmista tavoista vähentää ruokahävikin määrää.

Ennen kuin saat hukkua noin ajatus alkaa hieman likaa kasa kotona, olen täällä kertomassa teille, että on täysin tarpeetonta. Kämppäkaverini ja minä olemme olleet kompostointi yli kolme vuotta nyt kun elämme neljännen kerroksen New York City huoneisto, jossa on alati vuotava katto., Ja samalla meidän prosessi (lisää siitä alla!) on työskennellyt meille, tajusin, että en ole? – Niinkö? Tiedätkö? Mitä? Kompostointia? Onko?

Kyllä, minä tiedän sinun laittaa ruoan tähteet Maahan ja sitten he menevät takaisin planeetalle ja teet hyvän teon ja kukat kasvavat. Mutta selvittää, miten se toimii ja miksi meidän kaikkien pitäisi tehdä se, puhuin kourallinen asiantuntijat vastata polttavia kysymyksiä. Tämän takia kompostijunaankin kannattaa mennä.

Joten mitä kompostointi on ja miksi minun pitäisi tehdä se?

kompostia voi tarkastella kahdella tavalla,sanoo Michiganin valtionyliopiston puutarhaviljelyn professori John Biernbaum. Siellä on teko luomalla oman komposti kanssa tähteet ja sitten on komposti itse, joka on orgaaninen materiaali, joka voi lisätä maaperän auttaa kasveja kukoistaa ja kasvaa.,

Muistatko, että hauska stat noin kaikki ruoka, joka päätyy kaatopaikoille Yhdysvalloissa? Kompostoimalla ruoantähteet minimoit tehokkaasti, kuinka paljon jätettä lähetät kaatopaikalle joka päivä. Tämä puolestaan vähentää ilmaan joutuvan kasvihuonekaasun määrää hajottamalla kaatopaikkajätettä. Se juttu, joka tuhoaa maapallon ilmakehän ansoittamalla lämpöä ja sulattamalla napajäätiköt? Niin, se.,

luomalla komposti, otat ruoan jätteet ja olennaisesti kierrätys sitä luoda kotitekoinen lannoite puutarhan (tai joku muu on, jos voit lahjoittaa oman tähteet kompostointi yritys).

tärkeä asia muistaa noin kompostointi yleensä on, että se on yksi iso ♫ciiiiiiircle ja liiiiiiife♫: ”Kompostointi viljelee ravinteita Maan”, kertoo Biernbaum. ”Että puolestaan tekee maaperän terveeksi, mikä sitten tekee kasvit terveiksi, mikä sitten johtaa terveisiin eläimiin ja sitten terveisiin ihmisiin .”Voilà!

That ’ s all pretty dope., Miten voin perustaa oman kompostikasan?

Jos olet onni on ulkotilaa ja puutarha (8 x 9 makuuhuone on huutaa sinulle rn), voit aloittaa kompostoinnin oikeus omalla takapihallaan. Kaikki mitä tarvitset on vähintään kolme neliötä tilaa ja kompostointi roskia heittää tähteet. Pro Vihje: Jos teet tämän ulkona, käytä joitakin kanalankaa tai miekkailua suojaamaan kasa hangry eläimiä.

Mutta se ei pääty heilauttamalla banaani kuori söpö uusi bin., Yksi asia, ihmiset menevät pieleen, kun alkaa oma kompostointi kasa on ajatella sinua vain heittää ruokaa kasaan ja se yhtäkkiä tulee komposti, sanoo Jean Bonhotal Cornell Waste Management Institute. Oman tähteet tulla terveitä komposti, tarvitset sekoitus ”ruskea” ja ”vihreä” jäte—eli hiili-rikas ja typpi-rikas väliä, vastaavasti. Viherjätteeseen kuuluu ruokajätteiden tapaan kosteaa ainetta, kun taas ruskea jäte on kuiva-ainetta, kuten kuolleita lehtiä ja haketta.,

oman komposti tehokkaasti muuttua lannoite, sinun täytyy säilyttää tasapaino materiaalit heität sinne. Ruskea jäte on erittäin runsaasti hiiltä, joka ruokkii eliöt hajottaa tähteet. Kun yhdistetään vihreä materiaaleja, jotka ovat runsaasti typpeä, kaasua, joka muodostaa enemmistön Maan ilmakehään, kaksi asiaa muodostavat ympäristön, joka mahdollistaa mikro-organismeja, kuten bb kompostoitua lannoitetta muodossa. Saitko kaiken tuon?

Kukaan, että Hyvin Viileä Tiede™ voi tapahtua ilman vettä ja ilmaa, vaikka., ”Vesi on kaikkein rajoittava asia, kun se tulee tehokas komposti takapihalla”, kertoo Biernbaum. Joten varmista, että vesi (onko se sadevesi tai kastelu kasaan itse) ja ilmaa virtaa niin, että makea, makea typen ja hiilen voi tehdä työnsä.

Lyhyt tauko näyttää, kiva kompostointi bin, mitä olen koskaan nähnyt:

Okei, mutta voin silti komposti, jos aion asua suurkaupungissa?,

voit* ehdottomasti * saada kompostin päälle. Jos mätänevä ruoka on siistissä kompostiastiassa, kaikki on valmista. Ei niinkään? Biernbaum ehdottaa, että perustetaan ruokaa romu kokoelma bin yksi pohja jääkaappi laatikot. Aseta biohajoava pussi muovipussiin kuljetusta varten. Jääkaapissa auttaa pitämään roskat haju, kunnes voit tuoda sen perintätoimistolle. (Psst, tätä minä teen ja se on hienoa.) Nopea Google-haku voi auttaa sinua löytämään paikallinen komposti kokoelma yritys, joka voi kääntää jääneen salaatin osaksi orgaaninen lannoite.,

tai jos jollakin naapurillasi on iso takapiha tai puutarha, Kysy, voivatko he viedä kompostisi. Voit myös harkita vermicomposting, joka on pohjimmiltaan jossa madot käsittelevät tähteet astiaan sinulle. Jep.

mitä minun pitäisi laittaa kompostiastioihini?

lukuun ottamatta selviä ruoantähteitä, kuten hedelmiä ja vihanneksia, voit kompostoida munankuoria, kahvinporoja ja teepusseja. Jos olet ulkona kävelyllä ja näet kuolleen lehden maassa, voit heittää sen myös!

Okay, cool. Mitä minun ei pitäisi laittaa kompostiini?,

se todella riippuu tilanteestasi! Esimerkiksi jotkut keräyspaikat New Yorkissa eivät * hyväksy riisiä, jyviä, pastaa, leipää, lihaa, kalaa ja maitotuotteita, kun taas toiset hyväksyvät. Joten jos aiot pudottamalla pois teidän komposti klo kokoelma internet-sivuston, varmista erottaa jääneen vihreät teidän jäänne liha. Tutustu paikalliseen keräyspaikkaasi ja katso, mitä se ehdottaa.,

tämä on sanottu, sinun pitäisi myös välttää kompostointi:

• Rasva
• Rasvat
• Öljyt
• Kala
• Lihaa
• Luut
• Meijeri
• Lemmikin tai ihmisen ulostetta
• kaikenlaista käsitellyn puun säilöntäaineita tai kemikaaleja

Kuinka kauan kestää minun ruuantähteet kompostiin?

rehellisesti, se kaikki riippuu! Biernbaumin mukaan se voi kuitenkin kestää kasan koosta riippuen kourallisen viikkoja tai kuukausia. Mitä pienempi kasa, sitä nopeammin se hajoaa., Mutta kun komposti näyttää ja tuoksuu maaperältä,se on valmis siunaamaan kasveja.

Sooo let the composting begin! Ei mitään, mutta hyvin sukua, Lähettäkää minulle kaikki likaiset kompostointijutut.