Kana Cordon Bleu
helppo Kana Cordon Bleu, joka on nopea valmistaa, ja paistetaan sijasta paistettu. Kaikki maku, kaikki crunch, kaunis kultainen murunen, ja se on parempi sinulle!
tämä retroklassikko on here to stay-always!
Kana Cordon Bleu
Kanaa täytettyjä kinkkua ja juustoa, päällystetty rapea kultainen korppujauhoja. Vannoisit, että se on paistettu, mutta se on paistettu.,
klassinen tapa tehdä Kana Cordon Bleu liittyy rintojen survotaan, kunnes ohut, kerroksellinen kanssa kinkkua ja juustoa, kaulitaan loki, jäähdytetyt, ruopattu jauhot, sitten muna, sitten korppujauhoja ja sitten friteerattuja (ja tarvitset paljon öljyä syvä paista niitä).
Hew! Kyllästyin vain kirjoittamaan tuota!! Enkä todellakaan tee sitä tänä iltana. 🙂
BUT – you can definitely make my Easy Chicken Cordon Bleu tonight. Koska se on niin helppoa.,
Miten tehdä Helppo Kana Cordon Bleu
– minun juttuja minun Helppo Kana Cordon Bleu yksinkertaisesti leikkaamalla tasku osaksi broilerin rintaa, sitten täyte, että se juusto rullattu ylös sisällä kinkkua (auttaa pysäyttämään juusto sulaa pois, loistava lukija vinkki!) . Kiinnitä hammastikuilla-ja se siitä! Täytteet on tehty!
Valitse oma seikkailu: Crumbing
Seuraavaksi on linkkipolku. Minulla on 2 menetelmiä valita:
Menetelmä 1: Super Easy – Kokeena majoneesia ja sinappi kana, sitten ripottele päälle korppujauhoja., Mayo-sinappi seos toimii kuin liima / aromiaineet ja öljy auttaa tekemään breadcrumb paahteinen kultaa; TAI
Menetelmä 2: Nopea Ruopata – Dunk kana -, muna-jauhoseos (yhdistetty samaan kulhoon), sitten korppujauhoja.
kun olet päällystänyt broilerin korppujauhoilla, anna niille vain pikasuihku ja voila! Valmiina paistamiseen!
Super Helppo vs Nopea Ruopata
Tässä on vertailu 2 menetelmiä. Nopea ruoppaus tulee kieltämättä paremman näköisenä, ja sitä vaihtoehtoa käyttäisin seuraksi. Lisäksi täysi Crunch-pinnoite.,
mutta superhelppo versio on juuri niin pirun nopea ja helppo, ja oikeastaan tärkeintä on vain Crunchin puuttuminen kanan alapuolelta. Pieni kompromissi mukavuudesta, nöyrän mielipiteeni mukaan!
Secret Vinkki: Uunissa Paahtaminen Korppujauhoja
Jos et ole koskaan paistetaan jotain pilkotut ja ollut pettynyt siihen, miten se tuli ulos kalpea ja läikikäs ja/tai ei niin rapeita kuin olit toivonut, olet menossa rakastamaan tätä röyhkeä kärki.
levitä korppujauhot pellille, suihkuta öljyllä ja paista sitten 3 minuuttia., Tämä uunituore antaa korppujauholle etumatkaa väri – / rouskutuskertoimesta.
Lopputulos: Paistetaan pilkotut / leivitetty kana, joka on kauniisti kultainen ympäri ja todella rapeita, kuin se oli syvä paistettu! Valinnainen lisäaskel, mutta mielestäni todella sen arvoinen.
PS jotkut reseptit tekevät tämän skillet – uunissa on helpompaa. 🙂
Ja tässä on vertailu Kana Cordon Bleu ja ilman paahtamisen korppujauhoja. Katso, miten läikikäs se on ilman paahdettu korppujauhoja verrattuna paahdettu korppujauhoja??,
Kumpi menetelmä voit valita, voit olla tervehti kanssa sama upea näky sula juusto valuu ulos lämmin kinkku täyte sisällä mehukas broilerin rintaa, ja kaikki, että kultainen rapeita murunen….
Ja to top it all off, that SINAPPIKERMAKASTIKE!!!!
luulen, että sinun on muutettava tämän viikon ateriasuunnitelmaa. Välittömästi. 😂 – Nagi x
Enemmän rapeita pilkotut broilerin
- Rapea Paistettu Kana Tarjoukset ja myös Parmesan-versio
- Uunissa Paistettua ”KFC” Kana Tarjoukset (11 salaisia yrttejä & mausteita!,)
- rapea Parmesaanikuorrutettu kananrinta – Low CARB marvel!
- Oikotie Terve Rapeita Chicken Schnitzel
enemmän paistetaan rapeita pilkotut asioita
- Paistettu McDonald ’ sin Filet-O-Fish
- Paistettu Parmesan Karstainen Lohi
- Terve Valkosipuli Parmesaania Rapea Paistettu Kala
Kana Cordon BleuWatch, miten tehdä se
Vuonna video, I osoittaa, miten tehdä yhden rintojen käyttäen kunkin crumbing menetelmä: Super Helppo ja Nopea Ruopata. Resepti tekee 2 kananrintaa yhdellä näistä menetelmistä.,
Hungry for more? Subscribe to my newsletter and follow along on Facebook, Pinterest and Instagram for all of the latest updates.
Easy Chicken Cordon Bleu
Ingredients
Breadcrumbs
- ▢ Panko breadcrumbs – 1/2 cup for Super Easy or 1 cup for Quick Dredge
- ▢ Oil spray
Chicken
- ▢ 2 small chicken breasts, around 6-7oz/180-210g each
- ▢ Salt and pepper
- ▢ 4 slices swiss cheese (Note 1)
- ▢ 4 to 6 slices of ham, about 2.,id=”a3bfab608c”>
▢ 1 egg
Dijon Cream Sauce (makes 1 cup)
- ▢ 1 1/2 tbsp butter
- ▢ 1 1/2 tbsp flour
- ▢ 1 1/4 cups milk (Note 3)
- ▢ 2 tbsp Dijon mustard
- ▢ 3 tbsp parmesan cheese, finely grated
Instructions
-
Preheat oven to 200C/390F (standard) or 180C/350F (fan).,
-
Levitä panko korppujauhoja pellille ja spray öljyn kanssa. Paista 3 minuuttia tai kunnes valo kultainen. Poista ja kaavi kulhoon heti.
-
Leikkaa tasku kumpaankin kananrintaa, kuten per kuva alla.
-
Taita juusto kahtia ja aseta 2 kpl sisällä jokainen tasku. Tee sama kinkun kanssa. Sulje tasku, sulje 2 hammastikulla. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.,
Super Helppo Tapa
-
Sekoita majoneesi, sinappi, suola ja pippuri kulhoon. Levitä päälle ja sivuille kana (ei alapuolelta).
-
Ripottele panko yli kana, käyttämällä toisella kädellä painaa korppujauhoja päälle puoli kanaa. Suihkuta öljyllä.
Nopea Ruopata Menetelmä
-
Vatkaa muna ja jauhot. Kasta kana munaseokseen, sitten panko-korppujauhoihin. Siirrä tarjottimelle, suihkuta öljyllä.,
Leivonnassa
-
Paista 25-30 minuuttia, tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Poista hammastikut, tarjoile Dijon-kermakastikkeen kanssa.
Dijon-kermakastikkeessa
-
Sulata voi miedolla lämmöllä pienessä kattilassa. Lisää jauhot ja keitä 1 minuutti.
-
Lisää puolet maidosta ja vatkaa jauhot seos on sekoitettu.
-
lisää jäljellä oleva maito, sinappi ja juusto., Keitä 3 minuuttia, vatkaten jatkuvasti, kunnes paksuuntunut. Se paksuuntuu jäähtyessään.
-
– Poistaa lämpöä, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoile kanan kanssa.
Resepti Huomautuksia:
2., Käytin pieniä kinkkukierroksia, joten tarvitsin jokaista varten 2 kananpinnan peittämiseen.
3. Mieluiten täysrasvaista maitoa, mutta vähärasvainen on myös ok.
4. Tee eteenpäin: Käytä Ruoppausmenetelmä ja sitten kylmässä jopa 24 tuntia (luultavasti ok pidempään, en vain ole yrittänyt) tai jäädyttää kypsentämättömät. Pidä ylijääneet korppujauhot ja kosketa tarvittaessa ennen paistamista. Sulata sitten kokki per resepti.
5. Helppo Kana Cordon Bleu Kaloria per annos (180g/6oz kana), olettaen, että noin 1/3 kuppi kastike käytetään välillä 2 annosta.,
alun Perin julkaistu lokakuu 2015, päivitetty uusia kuvia, parempi askel askeleelta ohjeet ja resepti video.
Ravitsemus Tiedot:
Elämän Dozer
Flashback: ennen kuin hän osasi uida näköinen ulos kaivaten kaikki ankat kiusaa häntä armottomasti, wiggling heidän hännät ja räpyttely siipensä…..
