Articles

Karpalo Ruoanlaitto Vinkkejä

Vaikka karpaloita liittyvät vapaapäiviä kuten Kiitospäivä ja Joulu, ja ovat usein vain syödä purkitettu karpalo kastike, tämä tuoreet tai kuivatut hedelmät on täydellinen ainesosa lisätä sekä makeita ja suolaisia reseptejä ympäri vuoden. Karpalot ovat ihania kotitekoisissa kastikkeissa, hyytelöissä ja leivonnaisissa sekä erilaisissa suolaisissa annoksissa.

Mutta ennen kuin sukeltaa resepti, se on parasta, että sinulla on muutamia vinkkejä alla vyön, joten voit käyttää tätä hapokas, pieni punainen hedelmä sen etuja.,

Kuva: Ellen Lindner. © Kuusen, 2019

Neutraloida Happo

– ei ole kiertää sitä—karpalot ovat hapokas. Yksi tapa, jolla kokit vastustavat tätä, on lisätä sokeria resepteihin. On kuitenkin olemassa jo noin 4 grammaa sokeria, yksi kuppi karpaloita, ja siellä on myös lisätty sokeria karpalo-liittyviä tuotteita, kuten kuivattuja karpaloita., Jos et halua lisätä sokeria, voit lisätä 1/4 tl ruokasoodaa, kun ruoanlaitto karpalo auttaa neutraloida happoa. Kun Sisältää, ota maistaa ja luultavasti huomaat sinun täytyy lisätä ei—tai vähemmän-sokeria.

Kokki ja Valmistaa Karpaloita Oikein

Kun käytät tuoreita karpaloita, jos et lisäämällä ne paistetaan hyvä sinun tulee kokki niitä keittotaso. On tärkeää, että et voita niitä tai ne kääntyvät mössöksi, ja myös muuttuu katkeraksi., Karpalot tulisi keittää vain, kunnes ne pop tai split, joka tapahtuu yleensä alle 10 minuutissa keskilämmöllä. Pidä ruukkua silmällä ja korvalla, että poistat sen kuumuudesta oikeaan aikaan.

Kun sinulla ei ole tuoreita karpaloita, mutta niitä tarvitaan erityinen resepti, voit käyttää kuivattuja karpaloita—sinun täytyy vain nesteyttää niitä ensin. Liuota kuivattuja karpaloita kuin olisit rusinoita; yksinkertaisesti liota karpaloita kuumassa vedessä ja anna niiden seistä 15-20 minuuttia ja rasitusta ennen käyttöä resepti., Lisätty maku, liota karpaloita mehua tai viinaa veden sijasta.

Prep Karpaloita Eri tavalla

– Emme voi ajatella, muuttuvat tekstuuri karpaloita, mutta ne voidaan helposti hienonnettu kasvoi sykkivä monitoimikoneessa. Tämä uusi koostumus on loistava idea yksinkertaiseen ja raikkaaseen karpalosalaattiin. Sitten voit myös pilkkoa muita hedelmiä ja pähkinöitä, kuten mandariiniappelsiineja ja pekaanipähkinöitä.

pakastetut tuoreet karpalot kestävät pakastimessa noin vuoden., Vaikka joskus reseptit ehdottavat sulaa ja valua ennen käyttöä, pakastettuja karpaloita ei tarvitse sulattaa ennen niiden käyttämistä ruoanlaittoon, salaatteihin ja nautintoihin.

korvaavat karpalot muille hedelmille

tuore tai kuivattu, karpalot voivat korvata reseptissä muut hedelmät. Ja easy swap käyttää makeutettuja, kuivattuja karpaloita rusinoille; tämä tuo mukavan tangy twist lautasen. Kokeile niitä leipävanukkaassa, klassisessa porkkanasalaatissa tai kurpitsapähkinäleivässä.

tuoreet karpalot voidaan korvata myös tietyillä hedelmillä., Kannattaa käyttää karpaloita sijasta granaattiomenia herkullinen chutney, tai kuten hedelmiä Etelä-kirsikkapiirakkaa. Kirsikka vaniljakastike kakku olisi hienoa, karpaloita, kuten kirsikka murunen kakku sokeria murunen keveiden.

Ajatella Ulkopuolella Ruutuun

Kun huomaamme, että pussi tuoretta karpaloita supermarket, meidän ensimmäinen ajatus on luultavasti makea karpalo kastike loma taulukossa. Mutta tämä hedelmä voi tehdä niin paljon enemmän., Karpalot ovat hyvä lisätä jälkiruokia, kuten omena raikas karpalo, karpalo kakku baareja pekaanipähkinät, karpalo ylösalaisin kakku, ja karpalo crunch bar evästeet appelsiinit ja kaura.

Ne voivat myös olla tähti erilaisia leipiä ja muffinsseja, mistä jäätynyt karpalo oranssi leipää, karpalo oranssi muffinsseja kanssa pekaanipähkinät karpalo teeleipiä oranssi kuori.

Mutta jälkiruokia ja aamiainen makeisia eivät ole ainoa paikka karpaloita. Tämä hedelmä lisää mukavan kirpeyden ja hienovaraisen makeuden useisiin suolaisiin ruokiin., Kana karpalokastikkeella ja porsaan lanne karpalomenakastikkeella käyttävät purkitettua karpalokastiketta, mutta halutessasi voit korvata tuoreet karpalot. Jotain makeaa ja kirpeää, kokeilla lohen kanssa karpalo kastike, jossa tuoreita makuja sitrushedelmien, tai lihapullat karpalo ananas-kastiketta.

Jos etsit mielenkiintoinen tapa käyttää kuivattuja karpaloita, Israelin couscous kuivatut karpalot ja paahdetut mantelit on flavorful ja värikäs ruokalaji, kuten kanaa salaatti omenat ja karpaloita.,

lisää ravinto resepteihin

karpaloiden nauttimiselle on monia terveyshyötyjä. Esimerkiksi karpalomehu auttaa virtsatieinfektioissa ja ontelo-ja iensairauksien ehkäisyssä. Karpaloita myös tarjota antioksidantteja, aivohalvaus ja sydän-ja verisuonisairauksien ehkäisy, ja ovat suuri lähde kuitua, mangaania, C-vitamiinia, ja E-vitamiinia Kuivattuja karpaloita on sama ravintoarvo kuin ne, tuore, erityisesti kuitua ja antioksidantteja., Jos haluat rajoittaa fruktoosin ja sokerin tasoilla, voit käyttää raaka karpaloita reseptejä, kuten tuore relishes, salaatteja ja smoothiet.