Khichdi resepti askel askeleelta kuvia – herkullista yksi-potin comfort-ateria, riisiä ja moong linssit. Ravitseva ja kevyt vatsa.

Intiassa, kun joku on sairas tai toipumassa sairaudesta, sitten Dalia ja moong dal khichdi, ovat usein tarjoillaan hänelle/häntä. Lääkäritkin suosittelevat khichdiä potilaille.,

ayurveda, moong on yksi linssi, joka on suositeltavaa tasapainottaa kaikki kolme doshas (kapha, pitta & vata). Jopa tavallinen mung dal khichdi sans kaikki mausteet tai mausteet kulutetaan osana detox-ruokavaliota.

tässä moong dal khichdi, sipulia & tomaatit ovat lisätty ja thats miten tehdä yksinkertainen perus khichdi kotona säännöllisesti päivää.

Munapavut ovat terveellisiä ja helposti sulavia. Kun vatsasi on sekaisin, on parasta saada khichdi. Sitä voi tarjota myös pienille vauvoille, koska se on helppo sulattaa.,

miten khichdi-resepti tehdään

1. huuhtele ja pese ½ kupin nuuhkajauhoja ja ½ kupin riisiä hyvin yhteen. liota molempia yhdessä 30 minuuttia vedessä. Sitten valuta ja pysy sivussa.

2. Kuumenna 1,5 rkl ghettä tai öljyä painekattilassa. Lisää ¾ tl kuminaa / jeeraa.

4. Kun kumina splutters sitten lisää hienonnettu sipuli (1 pieni tai keskikokoinen sipuli). Kuullota sipuleita läpikuultaviksi. Sipuleista ei tarvitse tehdä vaaleanruskeita tai kullanruskeita.

5., kun sipulit tulla läpikuultava, lisää sitten 1 keskikokoinen hienonnettu tomaatti, 1 pieni kokoinen hienonnettu vihreä chili ja ½ tuuman hienonnettu inkivääri (tai raastettua inkivääriä).

6. Sekoita ja lisää ¼ tl kurkumajauhetta ja ripaus asafoetidaa (hing).

7. kuullota, kunnes tomaatit pehmenevät.

8. Lisää valutettu riisi ja muhkeat linssit painekattilaan. sekoita hetki.

9. Lisää 3,5 kupit vettä-ohuempaa johdonmukaisuutta, lisää 4-4,5 kupillista vettä.,

10. Lisää suola tarpeen mukaan. Sekoita hyvin.

11. Sulje kansi tiukasti ja paina kokkia korkealla liekillä 6-7 pilliä.

12. Tarjoile Dal khichdi kuumana. voit lisätä sen gheen tarjoilun aikana.

Ehdotuksia khichdi resepti

• toisin Kuin muut riisi-pohjainen ruokia, kuten pulao tai biryani, vuonna khichdi riisi jyvät eivät ole niin erillisiä., Voit lisätä tai vähentää veden määrää vaihdella johdonmukaisuutta moong dal khichdi. Yleensä suosimme khichdiä, jossa on paksu puuro-koostumus. Mutta jos haluat hieman ohuempi tai soupy johdonmukaisuus, sitten lisätä veden määrää.
• yleensä valmistan khichdin painekattilassa. jos sinulla ei ole painekattilaa, tee Dal khichdi padassa. Sinun täytyy lisätä hieman vettä, kun ruoanlaitto ruukussa.
• siihen voi lisätä myös mix-kasviksia. Olen jo jakanut Masala khichdin, johon lisätään sekavihanneksia., Voit lisätä vihanneksia, kuten vihreitä herneitä, perunaa, porkkanaa, papuja, kukkakaalia, paprika ja brinjal.
• Jos teet dal khichdin pienille lapsille, voit ohittaa tai vähentää mausteita. Jätä väliin myös vihreän chilin lisääminen.
• Ghee antaa khichdissä paremman maun kuin öljy.

Voit palvella moong dal khichdi rahka tai mukana raita tai papad. Haluan myös tihkua siihen hieman sitruunamehua ja suosia hienolla vihannessalaatilla. Älä myöskään unohda täyttää sitä lusikalla ghee tarjoilun aikana.,

suosittu riisi reseptit

• Pulao
• Peas pulao
• Rahka riisi
• Veg biryani

Jos olet tehnyt tämän resepti, varmista arvostella sitä resepti kortti alla. Jos haluat lisää herkullisia Intian kasvisruokareseptejä toimitetaan suoraan postilaatikkoosi, Rekisteröidy sähköpostiini uutiskirje. Voit myös seurata minua Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest tai Twitter enemmän kasvissyöjä inspiraatiota.

Khichdi Resepti (Helppo, Yhden Potin)

4.,71 71 ääntä

By Dassana Amit

Moong dal khichdi on herkullista yksi potin ateria riisiä ja moong linssit. Khichdi on kevyt ja helppo sulattaa ateria.,jopa riisi – voit lisätä riisi, säännöllinen lyhyellä tai keskipitkällä martioitu riisi tai jopa basmati

▢ 1 pieni keskikokoinen sipuli – hienonnettuna

▢ 1 keskikokoinen tomaatti – hienonnettu

▢ ½ tuuman inkivääri – hienonnettu tai raastettu

▢ 1 pieni vihreä mirch – hienonnettu

▢ 1 tl kumina

▢ ¼ tl kurkuma jauhe

▢ 1 ripaus hajupihka (hing)

▢ 3.,5 dl vettä – enemmän ohut johdonmukaisuus, lisää 4 4,5 kuppia vettä

▢ 1.5 rkl öljyä tai gheetä (kirkastettua voita)

▢ suolaa kuin tarvitaan

Käyttöohjeet

valmistelu

• Huuhtele ja pese moong linssit ja riisi yhdessä.
• Liota molemmat niitä 30 minuuttia vedessä.,

joten khichdi

• Kuumenna 2 rkl gheetä tai öljyä painekattila. Lisää kumina. Kun kumina splutters sitten lisää sipulit.
• Kuullota sipuli kunnes läpikuultava. Sipuleista ei tarvitse tehdä vaaleanruskeita tai kullanruskeita.
• Kun sipulit tulla läpikuultava, lisää sitten tomaatit, vihreä chili ja inkivääri.
• Sekoita ja lisää kurkuma jauhe ja hajupihka. Kuullota, kunnes tomaatit pehmenevät.,
• Valuta riisi ja moong linssit ja lisää ne painekattila.
• Sekoita hetken. Kaada vedellä ja mausta suolalla.

ruoanlaitto khichdi

• Sulje kansi tiiviisti ja paine kokki korkea liekki 6-7 pillejä.
• Jos se tulee liian paksua, lisää sitten vähän vettä ja sekoita hyvin.
• – Pitää sim-tai matala liekki kiehua, kunnes saat oikean johdonmukaisuutta.,
• johdonmukaisuus khichdi voidaan säätää kohti valintasi lisäämällä enemmän tai vähemmän vettä. Jotkut ihmiset haluavat paksu ja ohut johdonmukaisuus.
• Kun se on keitetty, sitten alkuun se ghee, kun tarjoilua. Valinnainen vaihe.
• Palvella moong dal khichdi kuuma rahka (jogurtti) ja mukana salaattia.

Video

Kuten meidän videoita?, Sitten seuraa ja tilaa meille YouTubessa saada uusimmat resepti video päivitykset.

kokeili tätä reseptiä?Jos olet tehnyt reseptin ja pitänyt siitä, niin Jaa resepti-linkki Facebookiin, twitter & pinterest. Instagram-maininta @dassanasvegrecipes ja tag #dassanasvegrecipes!

kaikki sisältömme & kuvat ovat tekijänoikeussuojattuja. Älä kopioi., Bloggaajana, jos haluat muokata tätä reseptiä tai tehdä youtube-videon, kirjoita resepti omin sanoin ja anna klikattava linkki takaisin reseptiin tässä url-osoitteessa.