Articles

Listeria-Infektio (Listerioosi)

Tämä arkki puhuu altistuminen tai ottaa Listeria-infektio (listerioosi) raskauden ja imetyksen aikana. Nämä tiedot eivät saa olla terveydenhuollon ja terveydenhuollon tarjoajan antamia.

mikä on listerioosi?

listerioosi on Listeria monocytogenes-bakteerien aiheuttama infektio, jota kutsutaan usein pelkäksi Listeriaksi. Listerioosi johtuu tyypillisesti Listerian saastuttaman ruoan syömisestä., Listeriaa löytyy kodistasi, ravintoloista ja muista paikoista, kuten ruokakaupasta tai elintarvikkeiden jalostuslaitoksista. Ruoka Listeria voi tuoda tartunnan jääkaappiin, joka voi levitä muihin elintarvikkeisiin. Listeria voi edelleen elää kylmässä, kuten jääkaapissa, mutta mahdollisuus leviämistä voidaan hidastaa, jos jääkaappi on säilytettävä lämpötilassa 40 astetta Fahrenheit tai pienempi.,

Jotkut elintarvikkeet, jotka ovat todennäköisemmin saastuttamia Listeria ovat pastöroimaton (raaka) maitoa, kypsentämätön liha ja kala, kypsentämättömät vihannekset, lounas lihaa ja pehmeitä juustoja. Listeria-taudinpurkauksia voi esiintyä myös cantaloupeissa.

kuka on listerioosin riskiryhmässä?

listerioosin riskiryhmään kuuluvat raskaana olevat, pienet lapset, yli 60-vuotiaat aikuiset ja heikentyneen immuunijärjestelmän omaavat henkilöt. Joidenkin yksinkertaisten elintarviketurvallisuusohjeiden noudattaminen voi vähentää listerioosin mahdollisuutta.

mitä varotoimia minun tulee tehdä infektion välttämiseksi?,

vähentää riskiä listerioosi ja muiden elintarvikkeiden kautta tarttuvien sairauksien kaikille yksilöille:

  • Älä juo pastöroimatonta maitoa (kutsutaan myös raaka-maitoa) tai syödä kaikki elintarvikkeet, valmistettu pastöroimaton maito.
  • keitä Raakaruoat perusteellisesti eläinperäisistä lähteistä.
  • Kuumenna elintarvikkeet vähintään 165 ° F: seen (höyryttämiseen) bakteerin tappamiseksi.
  • pese raa ’ at vihannekset ja hedelmät, vaikka aiot kuoria ne (ihon poistamiseksi).
  • erilliset kypsentämättömät lihat kypsennetyistä lihoista ja vihanneksista.
  • Pese kädet, leikkuulaudat, veitset, laskurit, ja uppoaa jälkeen yhteyttä kypsentämättömät elintarvikkeet.,
  • syö valmisruokia mahdollisimman pian.
  • säilytä jääkaapissa tai alle 40 asteessa.
  • Puhdista jääkaappisi säännöllisesti.

Ihmiset, jotka ovat raskaana pitäisi ottaa ylimääräisiä varotoimia vähentää riskiä listerioosi:

  • Älä syö pehmeät juustot (kuten feta, Brie, Camembert, sininen-suonikas juustoja ja Meksikon-tyylin juustoja, kuten queso blanco, queso fresko ja Baarts), elleivät ne ole tarroja, jossa todetaan, että ne on tehty pastöroidusta maidosta., On kuitenkin huomattava, että jotkut pastöroidusta maidosta valmistetut Meksikolaistyyliset juustot ovat aiheuttaneet Listeriatartuntoja mahdollisesti juuston valmistusprosessin vuoksi.
  • Lämmitä, vähintään 165°F / höyryssä, kaikki tähteet, ready-to-syödä elintarvikkeita, makkaraa, leikkeleitä, deli liha, pakastevihannekset, ja pakastettuja valmisruokia.
  • varo, ettet saa deli-lihoista ja nakkisämpylöistä mehua muihin elintarvikkeisiin / pintoihin ja pese kätesi herkkulihan ja nakkisämpylöiden käsittelyn jälkeen.,
  • Älä syö jääkaapissa hummus, pateeta, liha leviää tai jäähdytetty savustettu äyriäiset, ellei se on ainesosa on täysin kypsennetty ruokalaji (kuten vuoka).
  • Vältä valmiita salaatteja.

Mistä tiedän, olenko saanut Listeria-tartunnan?

kaikille Listeria-hoitoon sairastuneille ei tule oireita. Oireita listerioosi vaihtelevat osoittaa mitään oireita, joilla on ripuli, kuume, lihaskipu, nivelkipu, päänsärky, jäykkä niska, selkäkipu, vilunväristykset, herkkyys valolle, ja/tai kurkkukipu kuume ja turvonneet rauhaset., Nämä oireet voivat alkaa päiviä tai viikkoja saastuneen ruoan syömisen jälkeen. Verikokeella voidaan varmistaa, onko sinulla listerioosi. Jos olet syönyt saastunutta ruokaa eikä sinulla ole oireita, jotkut asiantuntijat ovat sitä mieltä, ettei erityistä testausta tai hoitoa tarvita. Muista keskustella tästä terveydenhuollon tarjoajan kanssa.

Miten voin selvittää, onko vauvani saanut Listeria-tartunnan raskauden aikana?,

ultraääni katsomaan vauvaa voidaan käyttää tarkistaa laajentunut sydän, paksuuntunut suoli, ja lisääntynyt paksuus vatsa seinät, joka voi esiintyä jotkut vauvat tartunnan Listeria. Vauvalle voidaan tehdä myös verikoe syntymän jälkeen, jotta voidaan havaita, onko vauva saanut Listeria-tartunnan.

lisääkö listerioosin nauttiminen / saaminen keskenmenon mahdollisuutta?

keskenmenoa voi esiintyä missä tahansa raskaudessa. Keskenmenon mahdollisuus on lisääntynyt, kun infektio tapahtuu raskauden ensimmäisellä kolmanneksella., Ensimmäisen raskauskolmanneksen jälkeisiin infektioihin liittyy pienempi raskauden häviämisen mahdollisuus.

lisääkö listerioosin saaminen / saaminen synnynnäisten epämuodostumien mahdollisuutta?

jokainen raskaus alkaa 3-5 prosentin todennäköisyydellä syntymäviasta. Tätä kutsutaan taustariskiksi. Listerioositartunta ei ole ollut yhteydessä lisääntyneeseen synnynnäisten epämuodostumien mahdollisuuteen.

aiheuttaako Listeria muita raskauden komplikaatioita?,

Raskauksia vaikuttaa tai altistua Listeria voi olla lisääntynyt mahdollisuus infektio kohtu, ennenaikaisen toimitus (toimitus ennen 37 viikkoa raskauden), ja kaikkein vakava infektio, mahdollisuus keskenmenoon.

aiheuttaako listerioosin sairastaminen / saaminen raskauden aikana pitkäaikaisia ongelmia?

Listerioosi raskauden aikana voi myös lisätä mahdollisuus vakavia terveysongelmia vastasyntyneelle. Vastasyntyneille Listeria-tartunnan saaneille vauvoille voi kehittyä joko varhain alkava tai myöhäinen listerioosi., Varhain alkanut listerioosi kehittyy 1-2 päivää syntymän jälkeen, ja vauvalla on usein merkkejä vakavasta bakteeri-infektiosta. Myöhään puhkeamista listerioosi ilmenee 1-2 viikkoa syntymän jälkeen, ja yleensä sisältää oireita aivokalvontulehdus ( tila, jossa on alueita turvotusta aivojen ja selkäytimen vauva). Jos ei hoideta nopeasti antibiooteilla, aivokalvontulehduksen vaikutukset voivat johtaa pitkäaikaisiin ongelmiin joillekin lapsille. Myöhäinen listerioosi liittyy todennäköisimmin äidin synnytyskanavassa esiintyvään listeriaan.,

kaikilla vauvoilla, jotka altistuvat listerioosille raskauden aikana, ei ole ongelmia. Varhainen diagnoosi ja hoito suurilla antibioottiannoksilla saattavat estää sikiön infektion.

Onko listerioosiin raskauden aikana hoitoa?

listerioosin hoitoon raskauden aikana on suositeltu suuria annoksia antibiootteja. Tällainen hoito on ollut menestyksekästä, mikä on johtanut keskosten ja kuolleena syntyneiden synnytysten vähenemiseen. Terveydenhuollon tarjoajat keskustelevat kanssasi raskauden oikeasta hoidosta.

voinko imettää listerioosin kanssa?,

ei ole selvää, kulkeeko Listeria rintamaidon kautta. Näyttää siltä, että jos on mahdollisuus, sitä pidetään alhaisena. Jos sinulla on todettu listeria ja imettävät, puhua teidän terveydenhuollon tarjoaja tai lapsesi lastenlääkäri noin tämä ja kaikki imetyksen kysymyksiä.

i altistui Listerialle. Voiko se vaikeuttaa kumppanini raskaaksi saattamista tai lisätä synnynnäisten epämuodostumien mahdollisuutta?

ei ole näyttöä siitä, että isän tai spermanluovuttajan Listeria-altistus olisi suurempi raskauden aikana., Yleensä isien ja sperman luovuttajien altistukset eivät todennäköisesti lisää raskauden riskejä. Lisätietoja, katso MotherToBaby tietoisku Isän Vastuiden osoitteessa https://mothertobaby.org/fact-sheets/paternal-exposures-pregnancy/pdf/.