Tilata tequila baarissa ja olet yleensä pyydetään millainen: ”blanco, reposado, añejo, tai extra añejo?”Harvoin (OK, ei koskaan) on vastaus:” Hmm, kaikki yhdessä, chappy.”Se maistuisi kamalalta. Tämä on kysymys tequilantekijä Maestro Dobelille.,

sen uusimman ’Diamante’ ilme, Maestro Dobel sekoitettu reposado, añejo ja extra añejo tequila, sitten suodatetaan tumma, iältään keitos, jolloin saadaan selkeä risteymä tequila.

on sana, jota käytämme alkoholien yhdistämiseen ilman mikseriä (ei cocktail-asetelmassa) ja se on tämä: hulluus. Esimerkiksi, jos Treffit tilataan viskiä ja tequilaa sekoitettu, ei chaser, me puolustaudumme ja koskaan mennä takaisin (OK, olisimme loppuun illalla ja koskaan soita uudelleen). Maestro Dobel löysi kuitenkin keinon tehdä se oikein, ja siihen liittyy prosessi, jota monet muut tequilabrändit tekevät.,

kun vanhennettu tequila suodatetaan sen tynnyrivoiteen poistamiseksi, syntyvää viinaa kutsutaan cristalinoksi. Hornitos tekee yhden, niin ei Volcan De Mi Tierra, ja hyöty on, että saat syvyyttä ja kehon añejo kirkas ja raikas muistiinpanoja ominaisuus nuori blanco. Tequilan kummisetä Arturo Fuentes kertoi Ohjekirjalle, että cristalinot ovat Meksikossa erittäin suosittuja.

mikä tekee Maestro Dobel Diamantesta ainutlaatuisen, se yhdistää ikääntyneitä tequiloja. Useimmat cristalino tequila on valmistettu yhdestä lähteestä; ei koskaan kaksi, ja ehdottomasti ei kolme., Diamante on kirjaimellisesti maailman ensimmäinen multi-aged clear tequila.

(Maestro Dobel teki myös ensimmäisenä savustetun Tequilan.)

Yhdistämällä yksi, kaksi, ja kolme-vuotias tequila, kaikki vuotiaiden Euroopan white oak barrelia, Maestro Dobel suodattimet sekoitus poistaa kaikki väri. (Diamante espanjaksi tarkoittaa timanttia, kristallinkirkasta, kuten cristalinossa.)

yksityiskohdat suodatusprosessista pidetään alhaalla, mutta useimmat cristalinot suodatetaan puuhiilellä., Mitä sinulla on lopussa on mieltä taivuttava tequila sekä laaja maku mutta kevyt ja raikas.

Jokainen tequila, joka menee Diamante osakkeet piirre on tislattu 100% Sininen Weberin agave kasvit kasvatetaan yhdellä estate Jalisco, Meksiko. Eikä se ollut joku kaveri kadulta, joka keksi sekoittaa tequilaa. Dobel tequilan loi Jose Cuervo tequilan 11. sukupolven johtaja Juan Domingo Beckmann Legorreta. Hän ja master distillers (alias ”Maestros”) Marco Anguiano ja Luis Yerenas olivat Dobelin perustajia.,

kysymys on siis: ”miltä se maistuu?”

Suuri aromaattinen voima tulee läpi välittömästi ennen kuin Maestro Dobel Diamante osuu huulille. Jos olet spritzer, kevyt olut, vodka sellainen henkilö, se ei ehkä ole sinun juttusi. Kun ensimmäinen siemaus, ei ole epäilystäkään tämän hengen sydän on syvästi ikääntynyt ja voimakas. (Täydellinen konjakin juojalle, joka löytää itsensä tequilabaarista.) Ripaus hedelmäistä makeutta vaalentaa kitalakea, ja ottaen huomioon tämän tequilan syvyyden ja vahvuuden se tekee ylivoimaisen sipperin. Mitä kalakukkoihin tulee, yhdistä kevyisiin mutta rohkeisiin hedelmämehuihin.,

Tässä on kaksi reseptejä Maestro Dobel, että tuo Diamante elämään. Koska kuka tarvitsee sivuttaisliikettä, kun pyydät baarimikkoa yhdistämään tequilasi.

Hibiscus Daisy Resepti

• 2 oz Maestro Dobel Diamante Tequila
• 1 oz vesimeloni mehu
• .5 oz lime juice
• .5 oz hibiscus siirappi
• Savustettu paprika suolaa vanteen

Menetelmä: Ravista kaikki ainekset jään. Kaada jäähdytettyyn jäihin lasi savustetulla paprikasuolareunuksella., Koristele kalkkikiilalla.

Diamante Kertaus Resepti

• 2 oz Maestro Dobel Diamante Tequila
• .5 oz fresh lemon juice
• .25 oz honey
• .25 oz inkivääri sose
• 3 viivaa Angostura Bitters

Menetelmä: Ravista kaikki ainekset jään. Kaada jäähdytettyyn kivilasiin. Top Angostura bitters.,

Editors’ Suosituksia

• 5 kallein Tequilaa Maailmassa
• 24 Musta Omistama Juomia Yritykset Tarkistaa
• 20 Ystävänpäivä Cocktail Reseptejä, Jotka Sanovat, ”minä Rakastan Sinua”
• Paras Vodka Sekoittimet Sileää Kotiin Bar
• 10 Parasta Alkoholijuomia Vanha Fashioneds, Mukaan Baarimikot