Articles

Mistä tiedän, milloin kurpitsani on kypsä? Poiminta ja Sato Vinkkejä

toinen päivä, toin ystäväni ulos puutarhaan ja erosimme viiniköynnösten minun ’Howdenissa’ kurpitsa kasvi, paljastava valtava vihreä hedelmä.

” Wow!”sanoi ystäväni. ”Se on kaunista. Näyttää vesimelonilta!”

hän oli oikeassa. Minun ’Howdenissa’ oli valtava, mutta vihreä läpi., Ja tämä sai minut ihmettelemään: mistä minä tietäisin, milloin se on kypsä?

– tiesin, että se oli jotain tekemistä sen kanssa, että vihreä väri muuttuu klassinen rikas oranssi, että tämä lajike tyypillisesti näyttelyitä. Mutta täytyikö sen muuttua oranssiksi ollakseen kypsä? Oliko muita merkkejä etsittävänä?

jos kasvatat omia kurpitsojasi etkä ole varma, miten kertoa, milloin ne ovat valmiita, tämä artikkeli on sinua varten.

saattaa tulla helpotus huomata, että kurpitsat tarjoavat runsaasti merkkejä siitä, että ne ovat valmiita poimittavaksi.,

niin kauan Kuin tiedät mitä varoa, olet varmasti hakemaan teidän kurpitsan sen prime, nauttia Halloween koristeluun, soseuttaa ja paistetaan piirakkaa, tai hidas-keitetyt täydellisyyttä suosikki pudota keitto.

Valmis löytää salaisuuksia Kurpitsanlehtikuoriainen kypsyyden, selvittää paras tapa sato kurpitsaa, ja löytää tärkeä sadonkorjuun askel sinun ei pitäisi miss?

Here ’s what I’ ll cover:

5 Signs a Pumpkin is Ripe (Plus our Best Harvest Tips!,)

  1. Se on Oikea Aika Vuodesta
  2. Kurpitsa Kääntyy Haluamasi Väri
  3. Kynnellä Ei Puhkaista Kamara
  4. Koputtaa Kuori ja Kuulet Ontto Ääni
  5. Varsi Alkaa Kääntyä Ruskea
  • Miten Sato Kypsä Kurpitsa
  • Kuivatuksen Teidän Kurpitsa

seuraamalla oman Kurpitsanlehtikuoriainen kasveja ja pitää silmällä nämä viisi merkkejä, et menetä täydellinen poiminta-aikaa.

Se on Oikea Aika Vuodesta

Useimmat kurpitsat, ovatko he lajikkeet kurpitsan, Cucurbita pepo l., C. moschata, tai C., maxima, kypsymiseen menee kolmesta neljään (tai jopa viisi) kuukautta. Kaikki riippuu ilmastostasi, istutuksestasi ja kurpitsan kasvuolosuhteista.

tärkeä asia tehdä, on pitää silmällä, kuinka kauan laitos on ollut kasvava ja vertaa sitä päivää eräpäivään asti osio siemen paketti.

suosittelen käyttämään puutarhalehteä tämän tiedon järjestämiseksi.

useimmissa tapauksissa, jos kylvää siemenet huhtikuun lopulla tai Toukokuun alussa, squash kypsyvät joskus välillä elokuun lopulla ja lokakuun lopussa.,

on syy, miksi nämä pulleat hedelmät yhdistetään syksyn iloihin!

Mutta sen sijaan, että käyttämällä tätä aikataulua niin kova ja nopea sääntö, vain alkaa pitää silmällä merkkejä valmiudesta kerran elokuun puolivälissä osumia.

näin et poimi hedelmää liian aikaisin – tai liian myöhään. Kun heräät kirpeisiin syysaamuihin, on aika alkaa seurata lähisäätä tarkemmin.,

Kun kurpitsat voi käsitellä kevyt pakkanen, joka tappaa viiniköynnöksen, ne eivät kypsyvät poimimisen jälkeen, jos et anna niiden istua ulkona puutarhassa aikana kova pakkanen, tai jos ne ovat alttiina lämpötila että notkahdus alle 32°F

Joten sinun täytyy satoa aikaisin ja anna heidän kypsyvät sisätiloissa, jos huomaat, että sää on menossa jäähtyä merkittävästi, tai ensimmäinen tappaminen pakkanen on tulossa.

Kurpitsa Kääntyy Haluamasi Väri

Kaikki epäkypsä gourds ovat vihreitä, joten se on järkevää olettaa, että kurpitsa ei ole kypsä, kunnes se muuttuu oranssiksi, eikö?, Tai minkä värin sen on tarkoitus olla kypsässä iässä?

No… tavallaan.

joskus squash ei muutu täysin oranssiksi edes köynnöksen kuoltua syksyllä. (Jos näin tapahtuu, voit silti kypsyttää hedelmät pois viiniköynnöksen. Lue meidän opas kypsyttäminen vihreä kurpitsat-tulossa pian!)

tai ehkä se kääntää oikean värin, mutta Kamara ei ole aivan niin jämäkkä kuin pitäisi.

Mutta pääsääntöisesti, väri on hyvä indikaattori, että kurpitsa on valmis poiminta., Kun minun ’Howdenissa’ alkaa kääntyä kultainen-oranssi, tiedän, että poiminta-aika on lähellä.

Tässä on asia kuitenkin: jos aiot kokata kurpitsa pian sadonkorjuun jälkeen, voit noutaa ne, kun ne ovat vielä vihreitä pilkkuja.

Sinun ei myöskään tarvitse huolehtia niin paljon siitä, kovuus kuori, tässä tapauksessa, kuin olisit, jos olit aikoo käyttää sato koristeluun sijaan.,

Kynnellä Ei Puhkaista Kamara

Yhdessä väri, yksi tärkeimmistä indikaattoreista, squash maturiteetti on kuori, jonka pitäisi olla kova ja kiinteä, jos tavoitteena on pitää kurpitsa noin muutaman kuukauden.

Jos olet melko varma, että kurpitsa on kypsä, yritä tökkiä kynnellä osaksi kuori.

Jos kynsien tekee pieni lommo mutta ei lävistä ihoa, se on hyvä merkki, että kuori on kypsynyt kova kuori, ja se on aika valita Kurpitsanlehtikuoriainen.,

kuori suojaa kurpitsan tuholaisia ja tauteja, kun se on poimittu, mikä tarkoittaa, että se voi olla esillä kuin valopilkku syksyinen auringonpaiste teidän edessä kuisti, kiva, pitkästä aikaa.

niille teistä, kasvava piirakka kurpitsat, voit kerätä hedelmät, kun kuoriin ovat lujia, mutta ei rock-hard – varsinkin jos aiot tehdä piirakoita ensi viikon tai niin, tai paahtamalla ja sose lihaa pitää pakastimessa..

muuten kannattaa tehdä se erikoisaskel, jonka mainitsin jo aiemmin, josta puhutaan hetken päästä.,

Koputtaa Kuori ja Kuulet Ontto Ääni

Sano kurpitsa on enimmäkseen kääntyi oranssi, ja viiniköynnöksen noin se on alkanut sortua syksy on viileä lämpötila.

yksi tapa tarkistaa, onko se valmis poimimaan on koputtaa kevyesti kamaraa.

Kuva: Laura Melchor.

nyt, kun koputtaa minun ’Howdenissa,’ ääni on kiinteä. Surkea selitys, mutta se ei kuulosta ontolta.,

Kun kuulen ontto thunk sen sijaan tiedän, että se on valmis poiminta.

Varsi Alkaa Kääntyä Ruskea

Jos varsi teidän kurpitsa tuntuu kovan tuntuista, toisin kuin hieman kuohkea, tarkista väri. Alkaako se kuivua ja muuttua ruskeaksi?

– Se on hyvä merkki, että viiniköynnöksen on kuolemassa, ja alkaa kaventua alas määrä ravinteita, se antaa kurpitsa.

Voit itse sallia koko viiniköynnöksen kuolee noin squash, ennen kuin nostat sitä – tämä tapahtuu sen jälkeen, kun ensimmäinen valo pakkanen.,

But you don ’ t want to leave it there forever.

Miten Sato Kypsä Kurpitsa

Nyt kun tiedät, kun valita, puhutaanpa miten tehdä se.

tarvitset puhtaan, terävän veitsen.

sinun tarvitsee vain mitata varsi vähintään kolmesta viiteen tuumaa hedelmän yläosasta ja leikata varsi huolellisesti pois viiniköynnöksestä.

osa varren, että et jätä kurpitsa on oikeastaan jatkaa tarjoamaan viime rankin ravinteita hedelmiä, eli se kestää kauemmin, kun se on korjattu.,

varmista kuitenkin, että et kanna hedelmää varren mukaan: se ei ole kahva. Jos varsi irtoaa, kurpitsasi alkaa heti mädäntyä.

varmista, että kannat pohjaa ja kylkiä kantaessasi, ja jätä varren alue selkeäksi.

coving Your Gourd

ah, finally! Olemme saapuneet ei-niin-salaiseen vaiheeseen pitkäkestoiseen kurpitsaan: kovettumiseen.,

Tässä on, mitä kuivatuksen voi tehdä oman kurpitsa:

  • Vähentää veden määrää lihassa
  • Harden kuori jopa enemmän, jolloin hedelmä on vähemmän altis rot
  • Parantaa makua, joten liha makeampi
  • Auttaa parantamaan mitään koloja tai naarmuja iholla

Älä huoli, tämä vaihe on helpompaa kuin miltä se kuulostaa!

kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on pyyhkiä tuore leikattu hedelmä alas kuivalla liinalla ja jättää se lämpimään, aurinkoiseen kohtaan 10 päivästä kahteen viikkoon.,

Voit tehdä tämän ulkona, jos lämpötila on jatkuvasti noin 80°F sadonkorjuun jälkeen, tai sisätiloissa, jos et. Vain varmista, että alue on hyvä ilmanvaihto ja paljon auringonpaistetta.

Jos alue on erityisen kuuma, kannattaa antaa muutama tunti varjoa joka päivä, jotta iho ei saa sunscaldia.

reilun puolentoista viikon kovettumisen jälkeen kurpitsasi säilyy mukavasti viileässä (50°F tai hieman korkeammassa), pimeässä, kuivassa paikassa, kunnes voit kypsentää sen. Tai se pysyy hyvin etummaisella kuistilla, kunhan lämpötila ei laske alle 45 asteen.,

voit sijoittaa sen myös ruokailuhuoneen pöydälle tai sivupöydälle tässä vaiheessa, syyskoristeeksi.

kovettunut kurpitsa voi kestää kahdesta kolmeen kuukautta, joten älä ohita tätä tärkeää askelta!

Kurpitsa Täydellisyyttä

Mitä aiotte tehdä teidän kauniisti kypsä, juuri kovettunut Kurpitsanlehtikuoriainen? Tee siitä lyhty tai paahda ja soseuta liha piirakaksi?

Kuva Meghan Yager.,

– tiedän, mitä teen omani kanssa: making minun suosikki curry-kurpitsakeitto meidän sisar sivuston, Foodal, ja leivontaan Foodal on pehmeä ja sitkeä kurpitsa suklaa siru evästeet jälkiruoka.

Jos se ei ole lopullinen kodikas, lohduttava syysateria, en tiedä mikä on.

Kerro, mitä on sinun suosikki asia tehdä paljasjalkainen gourds? Haluaisin kuulla tarinasi ja kysymyksesi alla olevista kommenteista.,

sillä välin, tutustu muutama enemmän meidän artikkeleita kurpitsat seuraava:

  • Miten Kouluttaa Kurpitsat Kasvaa Säleikkö
  • Miten Kasvaa Jättiläinen Kurpitsat
  • Ravitsemus ja Terveys Edut Kurpitsan Siemenet
62shares
  • Facebook3
  • Twitter
  • Pinterest59

Valokuvat Laura Melchor ja Meghan Yager © Kysyä Asiantuntijoilta, LLC. KAIKKI OIKEUDET PIDÄTETÄÄN. Katso lisätietoja TOS: sta. Kreditoimattomat kuvat: .,

Tietoja Laura Melchor

– Laura Melchor kasvoi auttaa hänen äitinsä puutarhassa Montana, ja aikuisena hän toi hänen kylmä-sää puutarhanhoito taitoja hänet kotiin Alaskassa. Hän on erityisen ylpeä flowerbeds hän ja hänen kolmevuotias poikansa rakennettu kiviä kaivettu Alaska homestead. Freelancekirjailijana hän osallistuu useisiin nettisivustoihin ja blogeihin., Laura myös kirjoittaa romaaneja ja pitää MFA kirjallisesti Vermont College of Fine Arts.