Me kaikki tiedämme, inkivääri – maukkaita kulinaarinen yrtti (tai, tarkemmin, mauste), että voit ostaa lähes kaikkialla.

Olitpa käyttää koko juurruttaa, liittää, tai jauheena, se on mauste tahansa kokenut kokki saavuttaa, erityisesti silloin, kun he haluavat helppo tapa lisätä ripaus Aasian maku niiden ruokia.,

Euroopan tai Amerikan maaseudulla rönsyileviä inkivääritiloja ei näy. Miksi?

vastaus on yksinkertainen: inkivääri on trooppinen kasvi, ja se on melko vaikea kasvaa alueilla, jotka ovat vähemmän lämmin ja kostea.

Mutta on olemassa vaihtoehtoja ja menetelmiä, joiden avulla voit levittää tämä kulinaarinen erikoisuus yrtti kotona. Tässä artikkelissa:

seuraa mukana, Kun tutkimme eri vaihtoehtoja.

mistä se tulee?,

suurin osa markkinoillemme ja pöydillemme saapuvasta inkivääristä viljeltiin Etelä-Kiinassa, Intiassa, Indonesiassa tai Länsi-Afrikassa.

natiivi maissa, joissa inkivääri on peräisin, juurakko (ole teknisesti juuri, vaikka se on samanlainen) voi kasvaa runsaasti kaupallinen mauste, tai jopa kotona takapihalla puutarha.

Se viihtyy nämä trooppiset clima, ja on mieltymys leviää melko aggressiivisesti, jopa kun istutettu puutarha monivuotinen.,

näyttää siltä, että inkivääri voi todella tehdä joissakin puutarhat MEILLE, mutta ei niitä kaikkia – se on vain soveltuvat alueet, joita pidetään ”trooppinen” tai ”sub-trooppinen.”

YHDYSVALTAIN Alueilla, Joilla Inkivääri Voi Kasvaa Ympäri Vuoden:

• Etelä-Texasin ja Louisianan
• Florida
• Etelä-ja rannikko-Kalifornia, Central Valley
• Etelä-Arizonassa
• Havaiji

Mutta tarina on erilainen loput ei-trooppinen maailma.,

niin, jos olet inkiväärin rakastaja, onko mahdollista muodostaa henkilökohtaisempi suhde kasvattamalla sitä kotona, vaikka asuisit kylmemmällä lauhkealla alueella?

kyllä, se on!

On olemassa muutamia vinkkejä seurata ja temppuja se, että voi tuntua hieman pelottava aloittelija puutarhurit, mutta ne ovat paljon helpompi saavuttaa kuin luuletkaan – ja täysin sen arvoista jos haluat nauttia oman versiomme, päiviä ja päivää tulla.

haluat löytää paikka, joka on kokonaisuudessaan osittain varjossa rikas, savimailla ja hyvin tyhjennys maaperän istutusta varten. Tämä on luonnollisesti alikasvos, joka viihtyy kuumissa ja kosteissa viidakon kaltaisissa olosuhteissa, joissa auringonvalo on huimaa.

inkivääri voidaan kasvattaa suoraan maassa tai ruukuissa (lisää myöhemmin).

istuttaa inkivääriä:

1. muuttaa kompostilla tai vanhennetulla lannalla, jos maaperä puuttuu.
2. kasvi alkukeväästä, jos mahdollista. Jos elät lämpimämmässä ilmastossa, voit istuttaa milloin tahansa.,
3. viipaloi sormet pois varmistaen, että jokainen juurakkokappale on 1-2 tuumaa pitkä, jossa on vähintään yksi nuppu.
4. Anna kappaletta kuivua 24-48 tuntia ennen istutusta, koska tämä auttaa hallitsemaan mahdolliset root rot.
5. kasvi leikkasi osia vähintään 12 tuuman välein enintään 1 tuuman välein. Kaupallista viljelyä varten inkivääri istutetaan yleensä kaksirivisiin 1 jalan välein, joiden välissä on työpolku rivien välissä.
6. vesi hyvin istutuksen jälkeen.
7. lehdet ilmaantuvat noin viikon kuluttua.
8. kastele säästeliäästi mutta syvään kasvun nähtyäsi.,

ginger kasvaa jopa neljä metriä pitkä ja monet juuret näkyvät maanpinnan yläpuolella, mikä on luonnollista, että tämän tyyppinen kasvi.

entä kylmempi ilmasto?

Oletko koskaan kokeillut tämän maukkaan esineen kasvattamista puutarhassasi ympärivuotisesti?

Mukaan USDA Pelottomuus Vyöhykkeiden karttaa, jos vastaus on ”kyllä” ja asut kasvava vyöhyke 8 tai alempi, olet todennäköisesti pettynyt että inkivääri ei versoa takaisin ylös, kun olet tarkistanut sen keväällä.

näiden vyöhykkeiden mukaan inkivääri voi kasvaa ympärivuotisesti vain vyöhykkeellä 9 tai sitä korkeammalla.

Yhdysvalloissa, suunnilleen missä tahansa Etelä-Texasin, Floridan ja Etelä-Arizonan pohjoispuolella, ja ulottuen kohti Tyynenmeren luoteisosaa, Keski-Atlanttia, eikä Uusi-Englanti voisi mitenkään isännöidä gingeriä ympärivuotisesti.

et pystyisi valitettavasti liittämään sitä puutarhaasi mintun, salvian, persiljan tai rosmariinin kanssa., Piparjuurenkaan kanssa se ei pärjää, sillä kasvi viihtyy ehkä yllättävän hyvin viileämmässä ilmastossa.

joten mikä on vyöhykkeiden 8 ja 9 välinen raja? Mikä saa inkiväärin kasvamaan hyvin yhdellä alueella eikä toisella?

trooppisena juurakkona tämä aasialainen monivuotinen voi kestää vain noin 50°F: n tai sitä korkeamman lämpötilan. Mikä tahansa alempi tekee inkivääristä onnettoman – vahingoittaa sitä, käynnistää ”lepotilan”, ja pahimmillaan tappaa sen kokonaan.,

Viljelijät, puutarhurit ja viljelijöiden keskuudessa ystävät ja yhteisön jäsenet ovat toistuvasti ilmoittaneet, että heidän inkivääri ”sammuu” missä tahansa alle 55°F., Joka on, edellä maahan lehdet keltaiset, shrivels, kuivuu ja irtoaa itsestään, kunnes mitään ei ole jäljellä.

unohda ensimmäinen pakkanen. Puhumme villapaitasäästä.

Mutta älä huoli – useimmissa tapauksissa, tämä tarkoittaa, että kasvi on mennyt lepotilassa, tai on ”nukkumassa”, kunnes lämpimämpi kertaa palata., Jos kosketat juurakkoa sormillasi, sinusta tuntuu, että se on todella edelleen kova, mutta hellä ja elävä.

• Jos haluat elinvoimainen, kaunis inkivääri kasvi kasvaa ympäri vuoden, sinun täytyy varmista, että se roikkuu ulos temps yli 55°F kaikkina aikoina, optimaalisesti välillä 55 ja 60 astetta F tyylikkäin. Jos tulee yhtään kylmempää, niin tämä osoittaa juurakolle, että on pitkän horroksen aika kevääseen asti! Valitettavasti se ei ehkä selviä.,

• Jos lämpötila saavuttaa jäätymispisteen, 32°F pakkasta, voit odottaa paitsi lehdet kuolevat pois, mutta juurakosta kuihtuvat ja tulla eloton. Pakkasta ei voi sietää lainkaan – vaikka se altistuisi 40-luvun matalille lämpötiloille toistuvasti, se ei vain menesty luonnostaan.

Jos kasvi kasvaa alueilla, jossa se VOI kukoistaa, inkivääri menee lepotilassa talvikuukausina, laukaisi vähemmän valoa ja kylmempi lämpötilojen. Sitten se palaa keväällä huoletta.,

5 Vinkkejä Kasvaa Kylmempi Alueilla

Onneksi on olemassa joitakin yksinkertaisia temppuja saada teidän inkivääri pois sen kylmä vihollinen enemmän lauhkean alueilla– ja sen päälle levy, jonka ikioma vihreä peukalo, jopa kylmimpinä vuodenaikoina!

Potti

jotta on herkullinen, pistävä ruoanlaitto inkivääri oman, joka on valmis sato, kun tarvitset sitä, se on melko liikkuva.,

Milloin tahansa varoitusta tai syytä epäillä uhkaavia lämpötiloissa keväällä tai syksyllä, sinun täytyy siirtää sen sisätiloissa nopeasti – yksi syy lisää, miksi sinun pitäisi pitää inkivääri kasvaa ruukuissa.

kun talvi tulee, jos ei ole jo, on aika vispata ruukkukasvi sisälle, missä se voi olla onnellinen ja verdant!

Mistä saan Juurakon alkamaan?

Monet ostaa koko juurakko niiden paikalliseen ruokakauppaan, potti, ja katso, se itää nopeasti pian sen jälkeen kostutetaan maaperän.,

olen nähnyt tätä työtä itse, ja se on niin tyydyttävää!

entä jos se ei Verso?

Yritä uudelleen ostaa eri lähteestä, kunnes löydät juurakosta, joka on vielä elämää. Tai vielä parempi, tee ostoksesi luotettavasta tarhasta, joka myy juurakoita, jotka on tarkoitettu puutarhanhoitoon, pikemmin kuin välittömään ruoanlaittoon.

mitä kokoa ja ruukun tyyppiä minun pitäisi käyttää?

ruukun juurakot astioissa, joissa ne voivat kasvaa ja levitä vielä isompaan kokoon. Se haluaa venyttää jalkojaan!,

varmista, että ruukku valuu hyvin, ja maaperä on runsasta, hedelmällistä, imukykyistä lajiketta-ei kuivaa tai hiekkaista.

entä sen siirtäminen sisälle?

Kun ensin siirtää oman tehtaan sisätiloissa, ottaa ne helppo siirtää ruukut on erittäin hyödyllistä löytää että täysin lämmin paikka, jossa tämä eksoottinen yrtti voi hengailla, kunnes lämpimämpi kertaa.

ja jos se ei vain ole tarpeeksi lämmin?

voit siirtää sen vaivattomasti uudelle paikalle ja katsoa, miten se maksaa. Kokeile neljän kauden kuistia, kasvihuonetta tai vaikka matalatunnelia tai ylätunnelia hämärässä paikassa.,

ruukkumausteesta huolehtiminen on niin yksinkertaista. Kun lämpötila nousee taas jäätymisen yläpuolelle, sinun tarvitsee vain asettaa kasvisi ulos rappukäytävään tai kuistille.

tai, voit halutessasi antaa sille oman erityisen paikkansa puutarhassasi.

Siirto Kausiluonteisesti

Jos olet enemmän asiantuntija ja sinulla on aikaa, voit siirtäisivät nämä sisään ja ulos puutarhaasi joka vuosi, sen sijaan pitää ne ruukuissa.

kun on tarpeeksi lämmin, on aika kylvää juurakot – ja kun kylmä sää häämöttää, kaivaa ne vain takaisin ylös ja imettää ne ruukuissa sisätiloissa.,

Kaivaa juurakosta ei haittaa se, jos olet hellä. Mutta jos haluat nähdä inkiväärisi kukoistavan Ulkona, sinun täytyy myös pitää kotka silmällä sään vaihteluita varmistaaksesi sen turvallisuuden!

Kuten ne ruukkuihin, varmista, että olet istuttaa teidän äskettäin hankittu juurakko hedelmällinen, hyvin tyhjennys maaperä, joka imee vettä hyvin.

Antaa sille vettä ja onnea, näet sen tulla takaisin elämään, jopa sen jälkeen kun se on lepotilassa tuottaa käytävällä jonkin aikaa.,

Se ei Ole Vain Lämpötila

Getting lämpötila ilmaantunut tarpeeksi kasvi todella menestyä on vasta alkua. Kun saat sen lämpöä ja mukavuutta aivan oikeassa, on olemassa muutamia muita asioita harkitsemaan:

maalaji On Tärkeää

haluat kasvaa lähimpänä ottelu sen natiivi maalaji kuin mahdollista – joka on kostea, hedelmällinen, rikas, ja humus-kuten maaperä, joka imee vettä, mutta ei saa kastua.,

Vettä

Maaperän tyyppi on ERITYISEN tärkeää, koska se liittyy nesteytys, koska sinun täytyy vettä joka päivä, aina pitää maaperän kostea, kuten mitä löydät sen natiivi sateinen ympäristössä.

suojaa juuret mätänevät, vesi täytyy myös pystyä valua pois –mutainen maaperä ja ”märkä jalat” tappaa kasvi, ja pilata kaikki kovaa työtä.

osittainen sävy vaaleaan aurinkoon

inkiväärin kotoperäinen ilmasto on trooppinen, sateinen ja metsäinen. Pidä kasvit (tai ruukut) poissa täydestä auringosta – harkitse niiden asettamista puun varjoon tai varjovaluliinan alle.,

toki sitä voisi kasvattaa ympärivuotisesti, jos sijaitsee Arizonan kaltaisessa paikassa. Mutta kuiva desert sun täällä, tarvitset jotain sekä varjossa kasvi ja säilyttää kosteutta – pitää tämä mielessä.

Sato, Kun Haluat

Mikä on todellista taikaa kasvava oma? Voi käyttää sitä milloin haluat!

Sinun ei tarvitse asua Havaijilla, Floridassa, tai Indonesiassa ovat tuoretta inkivääriä valmiina.,

ihana asia se kasvaa lauhkean alueilla on, että voit sato joitakin juurakko suoraan potin keittiö – aiheuttamatta vahinkoa kasvi ollenkaan.

se on oikein: on todella kätevää kasvattaa inkivääriä helppohoitoisissa ruukuissa, jopa sisätiloissa,ja voit jopa ottaa mitä tarvitset ja jättää loput kasvamaan!

How to Harvest

the most common way: just Digg it up. Huuhtele pois kaikki lika kylmän juoksevan veden alla, ja mene eteenpäin ja käytä sitä., Tällä menetelmällä, sinun täytyy kasvattaa useita kasveja, tai aloittaa uudelleen uusi aloitus juurakko, jos haluat jatkuvaa satoa. Mutta älä huoli liikaa, koska, kuten pääsemme myöhemmin, jos tämä kasvi kukoistaa, se moninkertaistuu.

pitää juurakko elossa: tunne kaikki alas edellä maahan ampua sormilla, juurakosta maaperään. Mitataan vähintään kahden sentin päässä siitä, missä varsi kohtaa juurakon, leikataan pois loput juuresta, joka kasvaa pois kasvista.,

Pohjimmiltaan, haluat jättää kaksi tuumaa juurakko varsi ehjä, ja se kasvaa edelleen.

voit käyttää näitä leikattuja annoksia ruoanlaitossa, samalla kun pidät kasvin elossa tulevia satoja varten!

kuitenkin tajuat, että kun olet leikannut kasvista kaiken mahdollisen inkiväärin, sinun täytyy antaa sille aikaa toipua. Vähintään viikon lepo on aika tyypillistä.

Levittää Oman

ihana asia, sinun täytyy ymmärtää, kuten yleensä tämä flavorful ilahduttaa on se, että se rakastaa levitä.,

Kun ensimmäinen potti tai takapihalla juurakko turpoaa koko ja työntää ylös useita varret, joskus jopa siihen pisteeseen selättäminen ulos sen pakkaus, tiedät, se on aika aloittaa uusia inkivääri. Ajan kanssa, voit olla melko monta ruukkua tätä eksoottista maustetta!

Vain leikata pois osia juuri, että on oma varsi tai ”kyhmy”, jättäen vähintään yksi varsi takana pysyä potin. Varmista, että jokainen osa leikataan pois on vähintään 2-3 tuumaa pitkä, tai kasvi ei pysty uusiutumaan, kun elinsiirron se.,

tässä vaiheessa saattoi vain syödä, mitä leikkasi pois. Mutta voit myös ottaa jokaisen uuden inkiväärin varren, jonka olet jakanut pois, ja istuttaa sen toiseen kattilaan tai puutarhaasi.

seuraa yllä olevia ohjeita, kastele se, katso sitten kun se kasvaa!,div id=”e9a0fdd8ca”>

Plant Type:	Root Crop, Perennial	Tolerance:	Shade
Native To:	Tropical Africa, Asia	Maintenance:	Moderate
Hardiness (USDA Zone):	9-12	Soil Type:	Rich, loamy.,
Kausi:	Vaatii ympäri vuoden leuto edellytykset ulkona viljely.	Maaperän PH:	Hieman hapan (5,5-6,5).
altistus:	osittainen täydelle sävylle.	Maaperän Salaojitus:	Hyvin tyhjennys
takaisinmaksuaika:	10 kuukautta täyttä kypsyyttä. 4 kuukautta osittaista sadonkorjuuta varten.	Companion Istutus:	Vihreä multaa, lämmin-ilmasto-rakastava kasveja, jotka rakastavat rikas maaperä.,
Spacing:	12 inches	Family:	Zingiberaceae
Planting Depth:	1 inch or less; lightly add soil over rhizomes as they grow and multiply.	Genus:	Zingiber
Water:	Once per week but deeply.	Species:	Z. officinale
Pests & Diseases:	Aphids, ants, mealy bugs, spider mites, cutworms, slugs and snails, bacterial wilt, fusarium fungus, root-knot nematode.,

Saada Kasvaa!

pitkä tarina lyhyt, kyllä, voit kasvattaa inkivääriä käytännössä missä tahansa. Tarvitaan vain vähän hienotunteisuutta, viherpeukalo, ahkeruutta ja tarkka silmä oman paikallisen ilmaston säämuutoksista.

Vielä parempi, se on mahdollista saada melko varastossa kasvit ylös ja käynnissä yhdestä root – joten voit olla inkivääri ympäri vuoden, tai jakaa rakkautta antamalla joitakin pois ystävillesi!

© Kysyä Asiantuntijoilta, LLC. KAIKKI OIKEUDET PIDÄTETÄÄN. Katso lisätietoja TOS: sta. Tuotekuva Burpeen kautta. Kreditoimattomat kuvat: . Viimeksi päivitetty 10. Toukokuuta 2019. Lisäkirjoituksella ja editoinnilla Allison Sidhu.