Valkosipuli on niin suuri kulinaarinen supertähti, että se on mahdotonta kuvitella keittiön ilman sitä. Mutta tiesitkö, että sillä on myös monia parantavia ominaisuuksia, kuten verenpaineen säätely? Joten, tässä on miten säilyttää valkosipuli oikein saadakseen kaiken irti sen maku ja terveyshyötyjä.,

Suosituimmat Päivittäistavarakaupan ostoslistan App

Järjestää ostoksia, pitää viettää radalla, luo ostoslistoja nopeasti & helppo

Miten säilyttää valkosipulin

Voi valkosipuli voidaan säilyttää huoneenlämmössä?

paras tapa tallentaa valkosipuli huoneenlämmössä on viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa, jossa hyvä ilmanvaihto, kuten sisällä avoin paperipussi ruokakomero.

valkosipulia voidaan pitää myös huoneenlämmössä kuivauksen tai kuivaamisen jälkeen., Tätä varten voit käyttää joko ruoan kuivatusainetta tai uunia. Ennen kuivattamista kuoritut valkosipulinkynnet, viipaloi ne tai hienonna ne valkosipulipuristimella. Paista sitten valkosipulia noin 140°F/60 ° C muutaman tunnin ajan. Kun valkosipulista tulee rapeaa, ota se pois ja anna sen jäähtyä. Sen jälkeen kuivattua valkosipulia voidaan pitää huoneenlämmössä monta kuukautta, kunhan sitä säilytetään suljetussa ilmatiiviissä astiassa.

Voiko valkosipulia säilyttää jääkaapissa?

hienonnettua valkosipulia tai kuorittua ylijäänyttä valkosipulinkynttä voi säilyttää jääkaapissa muutaman viikon ilmatiiviissä astiassa., Varmista, että käytät pakastettua valkosipulia mahdollisimman pian.

älä käytä jääkaappia pitkäaikaiseen säilytykseen, sillä se stimuloi valkosipulin itämistä.

Voiko valkosipulia säilyttää pakastimessa?

todellakin voi. Vaikka pakastettu tuore valkosipuli muuttaa sen vakautta, rakennetta ja makua, se on hyvä tapa käyttää ylijäänyttä valkosipulia, jota et halua tuhlata.,

yksi vaihtoehto on kuoria neilikat, pilkkoa valkosipuli hienoksi ja kääriä se sitten muoviseen pakastepussiin.

toinen tapa on pakastaa kuorimattomia valkosipulinkynsiä joko alumiinifolioon tai muovikelmuun käärittynä. Näin se pysyy mahdollisimman kuivana jäätymisprosessin aikana.

kuinka kauan tuoretta valkosipulia voi pitää?,ure

In the refrigerator In the freezer Whole garlic bulb expires in… 6 months – – Unpeeled garlic cloves expire in… 7-10 days – – Peeled garlic cloves expire in… – 1 week – Fresh chopped garlic expires in… – 1 week 10-12 months

How can you tell if garlic has gone bad?,

Katso. Jos valkosipulissa on ruskeita tai keltaisia täpliä tai muita värimuutoksen merkkejä, niin se on mennyt huonoksi. Iholla kasvava home on myös toinen varma merkki siitä, ettei valkosipulia ole enää hyvä käyttää.

Myös, jos uloin kerros näyttää kuiva tai siinä on lommoja tai mustelmia, sinun pitäisi heittää pois vaikuttaa neilikka, kuten vahinkoa lihaa on tehdä siitä menevät huono nopeasti.

Idättävä valkosipuli ei kuitenkaan ole merkki siitä, että se on lauennut. Itse asiassa, se on edelleen hyvä käyttää. Katkaise ja hävitä verso ja käytä sitä normaalisti., Idätessään se kuitenkin tarkoittaa, että valkosipulissa on miedompi maku.

Touch. Valkosipulin pitäisi olla aina mukava ja kiinteä, kun ne poimitaan. Jos se tuntuu pehmeältä, pehmeältä tai on tullut merkittävästi pois iholta, se on mennyt huonoksi ja se pitäisi heittää pois.

haju. Jos valkosipulista on tullut mädäntynyttä tai muhkeaa, se vapauttaa pistävän hajun. Joten, jos saat tuulahdus mitään ikäviä hajuja, jotka eivät ole tavallista vahva valkosipulin tuoksu, se tarkoittaa, että tämä on oikea aika jäähyväiset teidän valkosipuli.,

Suosituimmat Päivittäistavarakaupan ostoslistan App

Järjestää ostoksia, pitää viettää radalla, luo ostoslistoja nopeasti & helppo

Muita Hyödyllisiä Vinkkejä

Miten Tehdä Oma Valkosipuli Öljy

Valkosipuli voidaan käyttää hautua suosikki öljyä, kuten oliivi-tai pellavaöljy, tehdä ikioma valkosipuli öljyä.

kuori ensin valkosipulinkynnet ennen kuin lisäät ne öljyllä täytettyyn lasipurkkiin tai muoviastiaan., Vaihtoehtoisesti voit tehdä soseen sekoittamalla kaksi ainekset keskenään tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Seuraavaksi nosta seos suoraan pakastimeen. Anna hautua vähintään viikon ajan. Mitä kauemmin valkosipuli pysyy öljyssä, sitä voimakkaampi öljyn maku on.
muista pitää valkosipuliöljy pakastimessa. Tämä johtuu siitä, että jos sitä pidetään huoneenlämmössä, se lisää botulismin riskiä, mikä voi olla kohtalokasta.

valkosipulin paistaminen oliiviöljyssä

paahdettu valkosipuli on helpompi sulattaa., Siksi, paahtamalla valkosipuli ennen lisäämällä se ruoka on loistava tapa sisällyttää se teidän ruokia, jos olet herkkä raaka valkosipuli.

mitkä ovat valkosipulin terveyshyödyt?,

valkosipuli auttaa alentamaan kolesteroliarvoja, koska sen antioksidanttipitoisuus on korkea. Lisäksi valkosipuli sisältää runsaasti rikkiä, joka on hyvä ruoansulatuskanavan puhdistamiseen ja myrkkyjen talteenottoon. Valkosipuliuutteen uskotaan myös lievittävän joitakin sairauksia, kuten flunssaa ja flunssaa.

anti-syöpä ominaisuuksia valkosipulin, kuten inuliini, saponiinit ja flavonoideja, auttaa torjumaan joitakin syöpiä, kuten paksusuolen. Valkosipulin kuluttaminen hidastaa myös syöpäsolujen kasvua ja vähentää tulehdusta., Nämä voimakkaat elementit voivat myös auttaa alentamaan verenpainetta ihmisillä, joilla on korkea verenpaine.

miten säilytät tuoreita valkosipulinkynsiä?

pidä ne tuoreina, laita avoimeen paperipussiin tai metalliverkkokoriin huoneenlämmössä paikassa, jossa ei ole suoraa auringonvaloa. Näin suojellaan valkosipulia kosteudelta ja valolta, jotka molemmat laukaisevat homekasvun.

pitääkö valkosipulinkynsiä säilyttää jääkaapissa?

se riippuu.

voit pitää kuorimatonta valkosipulia huoneenlämmössä jopa 6 kuukautta. On kuitenkin viisasta käyttää sitä mahdollisimman pian., Tämä johtuu siitä, että se voi silti altistua kosteudelle ja valolle, vaikka se varastoitaisiin oikein, mikä lisää mahdollisuuksia homeen kasvaa.

kuoritut tai pilkotut valkosipulinkynnet on kuitenkin jäähdytettävä muovikelmussa tai suljetussa astiassa.