kaikenlaisten kasvipohjaisten ruokien syömiseen on jo pitkään liittynyt monien elämäntapaan liittyvien terveysongelmien pienentynyt riski.

mahdolliset terveyshyödyt pähkinöitä voi sisältyä parantaa verenkiertoelimistön ja luuston terveyttä, vähentää riskiä sappirakon sairaus, ja hoitoon epilepsia.

Sydämen terveyttä

tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvahappoja löytyy saksanpähkinät on osoitettu vähentävän LDL (haitallinen) kolesteroli-ja triglyseridiarvot.

Tämä puolestaan vähentää riskiä sairastua sydän-ja verisuonitauteihin, aivohalvaukseen ja sydänkohtaukseen.

tutkimus julkaistiin British Journal of Nutrition osoitti, että riski sepelvaltimotauti on 37 prosenttia pienempi niille, kuluttaa pähkinöitä yli neljä kertaa viikossa, verrattuna niihin, jotka harvoin tai ei koskaan kulutetaan pähkinät.,

Vuonna 2013, tutkijat julkaisi tulokset pienessä tutkimuksessa, jossa todettiin, että:

• pähkinä öljy voi hyötyä endoteelin toimintaan
• koko saksanpähkinöitä voidaan parantaa prosessi poistaa ”huono” LDL-kolesteroli

Tulokset meta-analyysi julkaistiin vuonna 2009 ehdotti, että ruokavalio, joka on runsaasti saksanpähkinöitä liittyy parantunut rasva-ja kolesteroli profiileja. Tutkijat päättelivät myös, että saksanpähkinät voivat myös auttaa vähentämään oksidatiivista stressiä ja tulehdusta.

vuonna 2003 Yhdysvalloissa., Food and Drug Administration (FDA) hyväksyi vaatimuksen elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä erilaisia pähkinöitä, kuten saksanpähkinät, että:

”Syö 1.5 unssia päivässä useimmat pähkinät osana ruokavaliota vähän tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia, voi vähentää sydänsairauksien riskiä.”

FDA

he Kuitenkin huomauttavat, että vaikka tieteellinen näyttö viittaa siihen, että tämä on totta, se ei todista sitä. Lausumassa viitataan myös kokonaisiin tai pilkottuihin pähkinöihin, ei tuotteisiin, jotka sisältävät pähkinöitä.,

Paino management

Mukaan tutkimus julkaistiin asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, rutiini mutteri kulutus liittyy korkeampi energian käyttöä, kun lepää.

kokeissa, joissa painonpudotusta verrattiin pähkinöihin sisältyviin tai niistä poissulkeviin ruokavalioihin, pähkinöihin maltillisesti sisältyneet ruokavaliot osoittivat suurempaa laihtumista.

tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition todettiin myös, että naiset, jotka raportoitiin harvoin syö pähkinöitä oli suurempi esiintyvyys painonnousu yli 8-vuoden aikana kuin ne, jotka kulutetaan pähkinät kaksi kertaa viikossa tai enemmän.,

Sappikivien tauti

toisen tutkimuksen Mukaan American Journal of Clinical Nutrition, usein pähkinä kulutus liittyy pienempi riski kolekystektomia, operaation poistaa sappirakon.

yli miljoona ihmistä dokumentoitu yli 20 vuotta, naiset, jotka kulutetaan enemmän kuin 5 grammaa pähkinöitä viikossa, oli huomattavasti pienempi riski cholecystectomy kuin naiset, jotka söivät vähemmän kuin 1 unssi pähkinöitä viikossa.

Luuston terveyteen

Saksanpähkinät ovat hyvä lähde mineraali kuparin., Vaikea kuparin puutos liittyy luun mineraalitiheyden pienenemiseen ja osteoporoosin riskiin.

Osteoporoosi on sairaus, jossa luut tulla ohuempi ja vähemmän tiheää, jolloin ne on helpompi murtuma ja taukoa.

tarvitaan Lisää tutkimusta vaikutuksista marginaalinen kuparin puute ja mahdolliset hyödyt kupari täydentää ehkäistä ja hoitaa osteoporoosia.

kuparilla on myös tärkeä rooli kollageenin ja elastiinin, kehon tärkeimpien rakenneosien, ylläpidossa.,

ilman riittävää kuparia elimistö ei pysty korvaamaan vaurioitunutta sidekudosta tai kollageenia, joka muodostaa luun rakennuspalikat. Tämä voi johtaa monenlaisiin asioihin, kuten nivelten toimintahäiriöihin.

saksanpähkinät sisältävät runsaasti mangaania. Mangaanin on osoitettu ehkäisevän osteoporoosia yhdessä mineraalien kalsiumin ja kuparin kanssa.

Magnesiumia, toinen mineraali saksanpähkinöitä, on tärkeää luun muodostumista, koska se auttaa kalsiumin imeytymistä luuhun.,

Kun taas mangaani ja kupari täydentää voi tarjota määriä mineraaleja, jotka voivat olla haitallisia, saada nämä mineraalit läpi ruokavalio on ajateltu olevan hyvä luuston terveyttä.

Epilepsia

Rotat mangaanin puutos on todettu olevan alttiimpia kohtauksia.

Ihmiset, joilla on epilepsia on myös todettu olevan pienempi koko veren mangaani tasoa kuin ilman epilepsia, vaikka mangaanin puutos ei aiheuta epilepsia.

tarvitaan lisää tutkimusta siitä, olisiko mangaanilisästä hyötyä epilepsiaa sairastaville.