”anti-ravintoaine” kasvien siemenet, juuret, ja leseet voi olla suuri vaikutus terveyteen hampaita. Fytiinihappo, yhdiste jyvissä, vaikuttaa suuresti siihen, miten elimistö imee muita ravintoaineita hampaasi tarvitsevat.

Fytiinihapporuoat ovat kaikki kasvipohjaisia, joten niitä voi saada enemmän kuin aluksi kuvittelee. Kumma kyllä se toimii antioksidanttina. Kuitenkin, kun se sitoutuu lähellä mineraaleja, yhdiste aiheuttaa niitä mineraaleja läpi ruoansulatuskanavan ilman, että imeytyy.,

nämä mineraali – + fytiinihappoyhdisteet tunnetaan fytaattina. 1)

tuntuu yhä siltä, että emme ole oikein vastanneet kysymykseen ”onko fytiinihappo hyvä vai huono?”En tiedä, miksi se voi olla huono hampaita?

I ’ ll break it all down for you. Annan sinulle kaksi keskeisiä kohtia muistaa kun luet:

1. Fytiinihappo voi olla haitaksi hampaille, koska se heikentää imeytymistä kalsiumia, magnesiumia, ja fosforia. Nämä kaikki ovat tärkeitä hampaiden terveydelle.,
2. On olemassa keinoja vähentää saanti ja varmista, et saa fytiinihappo hampaiden reikiintymistä.

mikä on fytiinihappo?

Teknisesti ottaen, fytaatti on: (2)

”suola tai esteri fytiinihappo esiintyy kasveissa, erityisesti viljan jyvät, jotka pystyvät muodostaen liukenemattomia komplekseja, kalsiumia, sinkkiä, rautaa ja muita ravintoaineita ja häiritä niiden imeytymistä elimistöön.”

Fytiinihappo tunnetaan myös inositoliheksafosfaatti (IP6) tai fytaattia kuin suolaa. Jyvät ja siemenet käyttävät tätä ravintoainetta varastoidakseen fosforia soluihinsa., (3)

yksinkertaistetaan tätä.

fytaatti heikentää elimistön kykyä imeä tiettyjä mineraaleja. Mutta se tekee tämän vain syödessäsi ruokia, joista se löytyy. Hyviä ja huonoja uutisia. Toisaalta, voit syödä ravintoaine-rikas ateria ilmainen fytiinihapon elintarvikkeita, ja voit imeä kaikki ravintoaineet mitä syödä, vaikka sinulla oli joitakin pähkinöitä aiemmin päivällä.

monissa fytiinihapporuoissa on kuitenkin hyödyllisiä ravintoaineita, jotka jäävät huomaamatta—ellet Opi vähentämään fytiinihappopitoisuutta.

sen kielteisten vaikutusten lisäksi fytiinihappo on hyödyllinen antioksidantti., Yksi tieteellisen tarkastelun perusteella, että se saattaisi auttaa: (4)

• Tappaa syöpäsoluja
• Vähentää diabeteksen oireita
• Parantaa sydänsairaus
• Vähentää munuaiskiviä
• Taistella heavy metal myrkyllisyys
• HIV: n Hoitoon-1

Fytaatti molekyylit ovat energian lähde, jotkut kasvit käyttävät, kun he kasvavat. Kun syöt fytiinihappoa elintarvikkeita, elimistö tuottaa entsyymin nimeltä phytase rikkoa näitä sidoksia ja saada enemmän ravinteita.,

What nutrients does phytic acid stop me from absorbing?

The nutrients phytic acid most commonly binds to are:

• Calcium
• Zinc
• Iron
• Copper
• Phosphorus
• Magnesium
• Vitamin B3 (niacin)

The human body, however, still needs phytate., Kun olet terve ja syö hyvä ruokavalio, ruoansulatuskanavan pitää kiinni fytaatti yhdisteitä tai erittää heitä pysymään tasapainossa.

Fytiinihappo estää myös elimistön kyky sulattaa tärkkelystä, proteiineja ja rasvoja. Tämä tapahtuu, koska se estää entsyymejä meidän täytyy sulattaa ruokaa., Näitä ovat: (5)

• Pepsiini, joka hajottaa proteiinia
• Amylaasit, joka muuntaa tärkkelystä sokeriksi ruoansulatusta
• Trypsiini, jota käytetään myös proteiinia ruoansulatusta

On olemassa muita anti-ravinteita, jotka voivat estää kehon imevää tärkeitä ravintoaineita. Joitakin näistä kasvipohjaisista ravintoaineista ovat lektiinit, saponiinit, tanniinit, proteaasinestäjät ja kalsiumoksalaatti. (6)

Jos olet puutteellisia sekä D-vitamiini (jota on jopa 90 prosenttia ihmisistä on) ja kalsiumia, hampaat eivät pysty elvyttävät. Remineralisaatio tapahtuu, kun hampaat imevät mineraaleja rakentaa ne takaisin demineralisaation jälkeen.

tämä mineraalien imeytymis-ja häviämiskierre tapahtuu joka päivä. Onkaloiden välttämisen avain on muistella hampaita enemmän kuin demineralisoida niitä.

joten voivatko ontelot parantua itsestään?, Kyllä, mutta vain jos mineraaleja on riittävästi. Koska liikaa fytiinihappoa sitoutuu palautumiseen tarvittaviin mineraaleihin, liika fytiinihappo voi olla vastuussa onteloista.

Mutta jos sinulla ei ole ravinteita tarvitset, sinun onteloita ei parantua ja voit kehittää uusia.

Olet alttiimpia nämä puutteet, kuten ikä, ja se ei ole aina mahdollista ottaa täydentää kuromiseksi se. (8)

Alhainen kuparin, yhdessä D-vitamiinia, liittyy myös vakava iensairaus.,Brazil Nuts

Pistachios

Hazelnuts

Macadamia Nuts

Pecans

Pine Nuts

Plant-Based Oils

• Soybean
• Linseed
• Sesame Seed
• Rapeseed
• Sunflower Meal

How to Get Rid of Phytic Acid

As you can see by the list, not all phytic acid foods are bad for you!, Onko maapähkinävoissa paljon fyyttihappoa? Toki, mutta se on myös korkea paljon hyviä ravintoaineita.

katso asiaa näin: fytiinihappoa ei kannata vain välttää. Elimistö tarvitsee sitä, ja poistamalla elintarvikkeet se on hyvä täysin tarkoittaa olet puuttuu hyvä ravitsemus.

There ’ s good news for you, though! Voit vähentää fytiinihapon määrää elintarvikkeissa monin tavoin. Lisäksi kaikki nämä menetelmät vähentävät myös saponiineja ja muita ravintoaineita, jotka voivat estää ravinteiden imeytymistä.

liota jyviä.

liotus stimuloi jyviä aloittamaan itämisen., Tämä vapauttaa luonnossa esiintyvän fytaasin rikkoen fytiinihapon ja mineraalien välisen sidoksen. (5) koska monet viljanjyvät käsitellään myös kemiallisesti, huuhtele ne huolellisesti ennen liotusta.

Idätä jyväsi (tai osta itäneitä tuotteita).

jos liotat jyviä tarpeeksi kauan, ne etenevät itämiseen. Tämä on toinen tapa vähentää fytaattipitoisuutta. Tämä prosessi voi kestää useita päiviä—mutta monet jyvät ovat nyt saatavilla pre-itäneet muodossa, kuten Hesekiel leipää.

kokeile käymistä.

jauhojen ja muiden viljatuotteiden käyminen voi auttaa erottamaan fytaattiyhdisteitä., (10) Kun olet seuraavan kerran terveysruokakaupassa, etsi viljeltyjä tai fermentoituja jyviä, pähkinöitä ja siemeniä.

ota fytaasilisä.

Jos olet vaarassa puutostiloja, harkitse fytaasin täydentää kuuri. Elimistö ei tuota paljon fytaasia yksinään, joten täydentäminen voi auttaa pääsemään eroon fytiinihaposta tehokkaammin. (11)

välipala fytiinihapporuokiin.

fytaatti ei pysy kehossa kovin pitkään., Jos napostelet kurpitsansiemeniä ja syöt tuntia myöhemmin, on epätodennäköistä, että kurpitsansiemenissä oleva fytiinihappo estäisi sinua imemästä ravintoaineita ateriastasi.

rakkausjyvät, pähkinät ja siemenet? Syö ne yksin, aterioiden välillä, vähentääksesi ravintoaineen vaikutusta ruoansulatukseen.

kuka on oikeasti vaarassa fytiinihapon kanssa?

jos et syö jyvät, pähkinät ja siemenet joka aterialla, et todennäköisesti ole vaarassa puutostiloja johtuen fytaatti. Teknisesti kenenkään ei pitäisi kuluttaa yli 800 mg / vrk., Mutta sitä on vaikea jäljittää—sitä ei ole listattu ravintoarvomerkinnöissä. (5)

on kuitenkin olemassa muutamia ihmisryhmiä, jotka ovat muita enemmän vaarassa. Ihmiset, jotka…

• alle 6-vuotiaana,
• olet raskaana,
• on diagnosoitu raudanpuute, tai
• syödä tiukasti kasvissyöjä tai vegaani ruokavalion

… ovat suurin riski.

Rauta-puutteellinen ihmiset ovat herkkiä fytiinihappo ja polyfenolit., (12) Tämän vuoksi jotkut tiedemiehet haluavat luoda muunneltuja kasveja, joilla on enemmän ferritiinirautaa tämän ongelman torjumiseksi. (13)

vegaanit ja kasvissyöjät saattavat myös kamppailla saadakseen tarpeeksi tiettyjä mineraaleja ja vitamiineja. Tiukka kasvipohjainen ruokavalio sisältää todennäköisesti fytiinihapporuokia lähes joka aterialla. Suurin vaara tästä on mahdollisuus sairastua raudanpuutteeseen, sillä kasvien rautaa on jo vaikeampi imeä kuin rautaa eläinproteiineissa.

muut tavat parantaa onteloita

ruokavaliolla ja hammashygienialla on paljon tekemistä sen kanssa, kuinka paljon onkaloita., Pelkkä antiravinteiden vähentäminen ei ole ainoa ratkaisu onteloiden kääntämiseen.

Jos sinulla on onteloita haluat parantua tai vain haluavat välttää onteloita tulevaisuudessa, kokeile joitakin näistä vinkkejä:

1. Suun nauha yöllä. Tämä auttaa sinua lopettamaan suun hengityksen. Hengittäminen suun kautta kuivattaa suuta ja luo kasvualustan huonoja bakteereja, jotka muodostavat onteloita.
2. syö Paleo-ruokavaliota. Suosittelen noudattamaan Paleo-tai keto-ruokavaliota noin 80 prosenttia ajasta. Pysy erossa sokerisista, happamista tai prosessoiduista elintarvikkeista/juomista.
3. kokeile muistella hammastahnaa., Tämä on suosikkini. Se on myrkytön (toisin kuin fluorihammastahna) ja on markkinoiden tehokkain tuote.
4. Do some oil pulling. Tämä muinainen tapa on helppo, nopea ja tasapainottaa suun mikrobiomia. Parempi bakteeritasapaino suussa = vähemmän onteloita.
5. kun harjaat joka aamu, raaputa kielesi. Kielen kaavinta on toinen bakteeripesäke, jota suosittelen kaikille potilailleni aloittamaan.

totuus Fytiinihaposta: se on monimutkaista.,

Fytiinihappo on antinutrient, joka sitoo mineraaleja, kuten kalsiumia ja rautaa, estää kehon imevää niitä. Mineraaliin sitoutuneen fytiinihapon yhdisteitä kutsutaan fytaatiksi.

liika fytaatti voi johtaa ravinnepuutteisiin, mutta elimistö tarvitsee sitä edelleen tiettyjen sairauksien ehkäisyyn. Lisäksi fytiinihapporuoat ovat usein terveellisiä ja sisältävät tärkeitä ravintoaineita.

liika fytaatti ruokavaliossa voi johtaa onteloihin, koska se sitoutuu kalsiumiin, magnesiumiin, sinkkiin ja fosforiin. Hampaat (ja luut) vaativat niitä mineraaleja muistelemaan ja parantamaan onteloita.