maailman hienoimmista arabica-kahvipapuja on lueteltu maittain ole missään erityisessä järjestyksessä, koska suurin tekijä on henkilökohtaisista mieltymyksistä.

esimerkiksi, jotkut ihmiset saattavat mieluummin viinimäinen ja hedelmäinen happamuus Kenian kahvia yli klassinen tasapaino Kolumbian kahvi. Toiset eivät ehkä. Joten menemme eteenpäin ja kieltäydymme siitä, että on subjektiivinen elementti ja sisältävät Suosituimmat kahvit, ottaen kaikki nämä tekijät huomioon korkeimman mitoituksen kahvit.

tätä viestiä on sponsoroinut Buycoffeusa.,com, paahtimoyritys, joka on erikoistunut tuoreisiin paahdettuihin kahveihin, jotka toimitetaan suoraan ovellesi. Niiden tavoitteena on antaa ihmisille tietoa löytää yhden alkuperän kahvit, ja irtautua ”mysteeri sekoituksia”, joita brändit edistävät.

alla on esitetty joitakin menetelmiä koskevia Lisähuomautuksia.

hyppää:

• mikä on maistuvin kahvi?,
• 1) Tansania Peaberry Kahvi
• 2) Hawaii Kona Coffee
• 3) Nicaraguan Kahvi
• 4) Sumatra Mandheling Kahvi
• 5) Sulawesi Toraja Kahvi
• 6) Mokka Java Kahvi
• 7) Etiopian Harrar Kahvin –
• 8) Etiopialainen Yirgacheffe Kahvi
• 9) Guatemalan Antigua Kahvi
• 10) Kenia AA Kahvi
• Paras kahvipapuja Kylmä Hautua
• Menetelmät
• 💬 Kommentit

Mikä on parhaan makuista kahvia?

yksinkertainen vastaus on: ei ole yhtä.

maku on hyvin, hyvin yksilöllinen kokemus.,s

maku reseptoreihin, joita voidaan muuttaa lääkitys ja ruokavalio

makuista koulutusta, joka voi opettaa sinua paremmin tunnistamaan makuja (kuten viininmaistajaisia)

elämän kokemuksia, jotka voivat olla kielteisiä tai myönteisiä muistoja liittyy makua

elintarvikkeet olet syönyt viime aikoina, joka voi myös muuttaa oman maun reseptorit

mielialaa ja stressiä, joka muuttaa miten aivot kokee makuja

kun joku sanoo ”kahvi X on paras”, mitä ne todella tarkoittavat on: ”kahvia X on paras minun erityisiä makuja”, ja tämä ei ole hyötyä sinulle.,

suosittelemme, että et kuuntele kahvia ”ystäville”, ja sen sijaan yksinkertaisesti kokeilla eri kahveja.

sinulle parhaiten maistuva kahvi on sellainen, jonka löydät itse. Vältä tarttumasta tiettyihin tuotemerkkeihin, jotka piilottavat kahvin alkuperän sinulta. Listasimme alla olevia maailman parhaita kahveja, joihin kannattaa tutustua.,

Huomautus: Mikä näistä kahveja sinun pitäisi ostaa ei ole niin tärkeää kuin siitä, mitä olet ostamassa on tuoretta paahdettu kahvi on se huippu maku muutaman päivän paahtamalla, vaikka monet pussit kahvia istua hyllyille Starbucks ja Amazon viikkoja tai kuukausia, ennen kuin he lopulta saapuvat kotiovellesi askel.

suuri kuppi edullinen tuoretta paahdettu single origin-kahvi on aina parempi kuin paras (ja usein priciest) vanha, tunkkainen sekoituksia.

1) Tansanian Peaberry Coffee

kasvatettu Mt: llä. Meru ja Mt., Kilimanjaro, Tansania Peaberry-kahvipavut ovat kirkas Arabica-kahvi, jossa on keskiruumis ja ihastuttava hedelmäsävyinen happamuus. Paras Tansania kahvia on maku, joka on syvä ja rikas, usein paljastavia vihjeitä, mustaherukka, joka pehmentää suklaata ja sitten sulautuvat kahvi on viipyvä, makea loppuun.

Paras Paisti: Medium

keskipitkän paisti tarjoaa tuoksu, joka on kukka ja monimutkaisia, usein esillä vihjeitä, ananas, sitrushedelmät, tai kookos. Maku on herkkä, joskus paljastava vinosilmä ja maku suussa samettinen.,

2) Hawaii Kona Coffee

paras Havaijin Kona kahvia pavut ovat kasvaneet noin 2000 metriä merenpinnan yläpuolella hedelmällinen rinteillä Mauna Loa ja Hualalai Tulivuoria Big Island of Hawaii Kona coffee on tunnettu sen rikas mutta kevyt ja herkkä maku monimutkainen tuoksu. Eri tiloilla on hieman erilaisia kahveja oman tuotemerkin alla, mutta ei pitäisi olla sekoitus.

Paras Paisti: Medium

tasapainoinen keskisuurten elin, se on puhdas kuppi, jossa on valoisa ja iloinen happamuus., Kona kahvi usein paljastaa buttery sekä mausteinen ominaisuuksia ja hienovarainen viininpunainen sävyjä erinomainen aromaattinen viimeistely.

3) Nicaragualainen kahvi

uusi tulokas listalle tänä vuonna on Nicaragua, joka on kehittänyt useita erittäin arvostettuja kahveja. Paras kahveja tämän top-rated keski-amerikan maa tyypillisesti näyttely muistiinpanoja suklaata (tumma, lähes cacao-like) ja hedelmiä kuten omena ja marjat.

Paras Paisti: Tumma

Tummempi paistit tuo kohteliaisuus suklaa ja hedelmäisiä makuja.,

4) Sumatra Mandheling Kahvi

Esillä koko kehon ja alhainen happamuus, Sumatra Mandheling pavut ovat parhaiten tunnettu sileä juo kahvia. Se tunnetaan myös makeudesta ja herbakkaasta, maanläheisestä mausta ja monimutkaisesta aromista. Kahvia kasvatetaan Lintongin alueella Pohjois-Sumatralla lähellä Toba-järveä.

Paras Paisti: Tumma

caramelizing, että tapahtuu tumma paahto auttaa välittäjänä maanläheinen, herby maku.

Sumatran kahveja ovat tunnettuja siitä, että täyteläinen ja ottaa vähän happamuutta, jolloin ne on ehkä paras matala-happo kahvin vaihtoehto täällä.,

5) Sulawesi Toraja Coffee

tätä moniulotteista kahvia viljellään Sulawesin kaakkoisella ylängöllä. Tunnetaan parhaiten sen koko kehon ja rikas, laaja maku, Sulawesi Toraja kahvia pavut ovat hyvin tasapainoinen ja näyttelyitä makuista muistiinpanoja tummaa suklaata ja kypsiä hedelmiä. Happamuus on matala-äänisen vielä elinvoimainen, vähemmän kehon kuin Sumatran kahvi vaikka hieman enemmän hapan, ja enemmän maanläheisyys kuin tyypillinen Java Arabica-kahvia.,

Toraja on maalaismainen makeus ja vaimennettu hedelmiä muistiinpanoja, luoda syvä ja hautovan maku pistävä mausteinen laatua vastaavia paras Sumatran kahveja. Toraja-kahvi jalostetaan Giling Basah wet-hull-menetelmällä, joka tuottaa akanattomia vihreitä kahvipapuja. Toraja-kahville suositellaan tummaa paistia.

Paras Paisti: Tumma

6) Mokka Java Kahvi

Ehkä tunnetuin sekoitus kahvipapuja, Mokka Java sisältää Arabian (Jemen) Mocha-kahvia ja Indonesian Java Arabica-kahvia, kaksi kahvia, joilla on toisiaan täydentäviä ominaisuuksia., Paras Jemen Mokka kahvia näyttely vilkas intensiteetti ja miellyttävä jylhyys, joka täydentää puhdas ja kirkas tasaisuus Java-kahvia. Perinteinen sekoitus Mocha ja Java kahvipapuja luo monimutkainen ja silti tasapainoinen haudutettu kuppi.

Paras Paisti: N/A (tämä on sekoitus)

Katso Maailman Paras Historia Kahvia, lukea siitä, miten purjelaivoja saapuvat Java Island saapui suuri Jemen satama Mokka, jossa kaksi tyyppisiä papuja tuli sekoittaa puiset rungot, alusten luoda suosikki sekoitus, onnellinen sattuma historiaa.,

7) Etiopian Harrar Kahvin –

Mausteinen, tuoksuva, ja raskas täyteläinen, Etiopian Harrar kahvin on villi ja eksoottinen coffee bean, joka on kuiva-käsitelty (luonnollinen) Arabica kahvia viljellään etelä-Etiopiassa korkeudella vuodesta 4500 ja 6,300 metriä merenpinnan yläpuolella. Dry-käsittely luo hedelmäinen maku verrata kuiva, punainen viini, power house kahvia esillä rohkea maku, joka resonoi cup.

Paras Paisti: Medium

Särmikäs ja rohkea, Etiopian Harrar näyttää monimutkaisuus spice sävyjä kuten kardemumma, kaneli, aprikoosit, mustikka hilloa ja soseet., Joissakin Harrareissa on hyvin täyteläisen tumman suklaan sävyjä.

Huomautus: Etiopian Harrar ei ole tällä hetkellä saatavilla markkinoilla, joten suosittelemme Etiopian Sidamoa sijaan.

8) Etiopialainen Yirgacheffe Kahvi

Tuoksuva ja mausteinen, paras Yirgacheffe kahvi pavut ovat tunnettuja niiden makea maku ja aromi keskipitkän ja kevyt runko. Kahvi on märkäprosessoitua ja sitä kasvatetaan 5 800-6 600 metrin korkeudella merenpinnasta.,

Etiopian Yirgacheffee näyttää kirkas happamuus sekä voimakas, puhdas maku ja monimutkaisuus kukka muistiinpanoja aromi, ehkä aavistuksen paahdettu kookos, yhdessä elinvoimainen jälkimaku ja ehkä hieman pähkinäinen tai suklainen laatu. Yirgacheffe-kahvit ovat korkeasävyisiä, kukkaisia ja sitruksisia toisin kuin luonnonvaraiset ja jammy Etiopianharrit.

Paras Paisti: Medium-Tumma

Jos haluat kahvisi raskas ja makea valitse medium-tumma paahto tai tumma paahto, vaikka keskipitkän paisti avulla kahvipapuja’ herkkä ominaisuuksia kiiltoa ja parantaa kirkas happamuus.,

9) Guatemalan Antigua Coffee

Aikuisten korkeudella yli 4600 metriä merenpinnan yläpuolella, arvosana Guatemala Antigua kahvipavut on tunnettu Ehdottomasti Kova Papu ja sisältävät Arabica-lajikkeen Catuai (Coffea arabica var. katuai), Katurra (Coffea arabica var. caturra) ja bourbonia (Coffea arabica var. bourbon).

poikkeuksellisen premium-kahvia, Antigua näyttelyitä paras Guatemalan kahvia ominaisuuksia koko kehon (raskaampaa kuin tavallinen Keski-Amerikkalainen, kahvi) ja mausteinen maku usein runsas ja samettinen.,

Paras Paisti: Medium

Guatemalan kahvit ovat luonnollisesti pehmeä ja herkullinen, ja toimivat hyvin keskipitkän paisti. Se toimii kuitenkin hyvin myös tumman paistin kanssa, joka luo haudutettuun kahvikuppiin miellyttävän savuisen maun.

10) Kenia AA Kahvi

Selvästi yksi maailman parhaista premium kahvin pavut, tämä on mainittu viimeinen, mutta varmasti ole ainakin parhaista kahvia maailmassa. Kenian AA-kahvia kasvatetaan yli 2 000 metrin korkeudella merenpinnasta Kenian korkeilla tasangoilla., AA viittaa suurin näytön koko Kenian kahvia luokitusjärjestelmä, jossa tekniset tiedot, että pavut ovat vain hieman yli neljäsosa tuumaa halkaisijaltaan.

Paras paisti: Medium

paras Kenia AA kahvia näyttely koko kehon ja vahva, rikas maku miellyttävän hapokas, että jotkut sanovat, tarjoaa maailman kirkkain kahvia. Tuoksu Kenia AA on tuoksuva kukka sävyjä, kun viimeistely on viinimäinen, jossa marja-ja sitrushedelmien vivahteita.,

kunniamaininta: Jamaikan Blue Mountain Kahvia

Kahvit alkaen Jamaikan Blue Mountain-alueella ovat usein nimetty ”Parasta Kahvia Maailmassa”, mutta kun se tulee hinta vs. laatu, se on overhyped kahvia.

Onko mahdollista kvantifioida, että Jamaikan Sinivuori on kaksi kertaa niin hyvä kuin Kona (on kaksinkertainen hinta)? tai 4x yhtä hyvä kuin Kenya AA (hintaan 4x)? Ei: se ei ole lähelläkään sitä tähtitieteellistä eroa.,

Palautetta säännöllisesti kahvia juovat (ei kahvia snobs) osoittaa, että se on hyvää kahvia, mutta osuu lievä puolella vivahteet useimmat eivät arvosta päivittäin juomari.

Kasvanut Jamaikan Blue Mountain-Alueella, Jamaika Blue Mountain kahvia on usein kuvattu hienostunut sileä ja silkkinen, monimutkainen maku, erinomainen koko kehon, ja hyvin tasapainoinen. Monet arvostelijat ovat kutsuneet sitä pohjimmainen kuppi kahvia ja se selvästi seisoo yksi maailman top gourmet-kahveja.,

Kunniaton Mainita: Kopi Luwak (Sivetti) Kahvi

Kopi Luwak, joka tunnetaan myös nimellä tai Sivetti Kissa Kakkaa kahvia, on saavuttanut tason mainetta sen erottuva käsittelymenetelmä, ja poiki erilaisia copycat menetelmiä (norsuja, lintuja, muita pieniä nisäkkäitä).

Vaikka mielenkiintoinen käsite, naurettavaa hinnat pyörii noin $300-$400 per kiloa on poikinut teollisuus, joka häkit ja voima-syötteet luonnonvaraisten eläinten epätasapainoinen ruokavalio, niin että he voivat sato pavut. Tämä on eläinrääkkäystä, selkeää ja yksinkertaista.,

puute jäljitettävyys tarkoittaa, että mikä tahansa yritys voi väittää, että se on ”korjattu luonnollisesti” tai ”luonnossa” ilman mitään konkreettisia todisteita. Suosittelemme välttämään tätä.

muita tekijöitä

eroja on luonnollisesti fincasin (maatilojen) ja maaperän olosuhteiden, jalostusmenetelmien jne.välillä. yhden maan sisällä. Muita tekijöitä ovat:

• onko kahvi on Ehdottomasti Korkea Kasvanut (SHG) / Strictly Hard Bean (SHB) ja mitä erityisiä korkeus
• Mitä satovuoden kahvi on peräisin (vanhempi pavut menettää maku)
• Luokittelu (esim. Kenia voi olla E, PB, AA, AB jne.,)
• Jos ostaa jo paahdettu, kuinka kauan kahvi oli paahdettu, ja erityisesti maa – parasta kahvia, joka on istunut hyllyllä 6 kuukautta ei ole yhtä hyvä kuin juuri paahdettu ja jauhettu keskinkertainen kahvi
• Henkilökohtaista kokemusta – makuista kahvia maasta, sinun lomaa, voi herättää muistoja, jotka muuttavat käsitystä, tämä ei ole huono asia

Lisäksi, olitpa panimo mustaa kahvia tai ottaa omasi double-double tai tehdä espresso juoma, sinulla voi olla erilaiset mieltymykset.,

Paras kahvipapuja Kylmä Hautua

kylmä hautua menetelmä liittyy upottamalla kahvipapuja vedessä enintään 24 tuntia, jotta kahvia liukoiset aineet kunnolla liueta. Toisin kuin kuumaa kahvia, alempia lämpötiloja ei liuota kaikkia kemikaaleja ja happoja, mikä on yleisesti alhaisempi happamuus.

Koska lievempi luonne kylmä keitetty kahvia, se on helpompi erottaa yksittäisiä makuja se, toisin kuin ylivoimainen happamuus joitakin ”korkeampi laatu” yhden alkuperä kahveja., Tämä tarkoittaa, että sinun pitäisi kokeilla useita erilaisia yhden alkuperän kahvia nähdä, mikä toimii parhaiten sinulle.

Jos suosit miedompaa, perinteistä kahvia, niin kolumbialainen tai Brasilialainen kahvi on hyvä paikka aloittaa. Näissä on yleensä neutraalimpia makuja ja vihjeitä pähkinöistä ja kaakaosta, jotka ovat useimpien mielestä positiivisia makuja.

Afrikkalainen kahvia, kuten Etiopian ja Kenian on enemmän kukka ja marja-kuten makuja, ja ei ole niin ylivoimainen kuin perinteisesti kahvia, koska alemman happamuutta.,

Lopulta, kahvit alkaen Sumatra ja Sulawesi on muistiinpanoja mausteen ja maanläheinen/tupakka makuja.

Kun se tulee paisti, siellä on pieni henkilökohtainen mieltymys leikkiä täällä, mutta useimmat ihmiset mieluummin tummempi paahto tuo esiin ”kahvi” maku.

Menetelmät

Jotkut sanoisivat, että se on keskustelua, jossa kahvia on nimeltään ”Parasta Kahvia Maailmassa.”Mitkä” premium ”- tai” gourmet ” – kahvit ansaitsevat eniten arvostetuimpien kahvien tittelin, on vähemmän kiistanalainen kuin voisi luulla., Tietyt kahvit ovat osoittautuneet ajan mittaan hyvin arvostelluiksi ja johdonmukaisiksi.

Siellä on vähän lumipalloefekti pelata, hyvää kahvia ja käsittelymenetelmiä noudettaessa korkeammat hinnat, joka sitten aiheuttaa lisää tutkimusta ja vaivaa kehittää parempia kasveja, jotka tuottavat korkeampia hintoja ja ja.

Nämä vaikutukset ovat yleensä lokalisoitu maiden sisällä ja käsittely-asemat, mutta on leviämässä maailmanlaajuisesti ansiosta kahvin maahantuojat ja tukkukauppiaat, sekä laaja pääsy kännyköiden ja internetin kehitysmaissa.,

Se on kohtuullista päätellä, että kaikkein johdonmukaisesti hyvin mitoitettu kahvia voidaan kutsua paras kahveja planeetalla, mutta ei tarvitse arvioida uudelleen ajan – fantastinen uusi kahvit tulevat markkinoille vuosittain. Yhdessä todettu, myyntimäärien, asiakkaiden arviot, ja tietoja toista ostot paahtimet, suosituimpia kahveja ovat jotkut ranking vaikuttaa parhaita kahveja.,

olisi huomattava, että kahvi papu hinnat eivät aina korreloi laatua, ja että useimmat kalliita kahveja ovat vaikuttavat tekijät, kuten vuosittaiset sato, vaikeus vientiä, koska konfliktit (kuten Jemen), kauppasaarron (kuten YHDYSVALLOISSA ja Kuubassa), pilaantumista, koska väärä varastointi (kuten viime tulva Blue Mountain varastotilat loppuvuodesta 2016), ja trendejä.

kustannukset korreloivat yleensä enemmän niukkuuteen, joka johtuu ammattijärjestöjen brändäyksestä ja markkinoillepääsystä, eivät laadusta.,

parasta kahvia ”merkit” eivät ole ottaa huomioon täällä, kuten sekoituksia ovat yksinkertaisesti koostuu useista yhden alkuperää, ja useimmat yritykset työskentelevät kovasti pitää tämän salassa. Jokainen näistä yhden alkuperä kahveja voi myös valmistaa espresson, joten tämä mahdollinen lista Parhaista Kahvia Maailmassa samoin.

Ellei toisin mainita, kaikki kahvit ovat Arabica.