Soonthorn Wongsaita/

Ei ole yksinkertaisesti mitään, kuten syöminen paistettua kanaa. Se antaa sinulle kaikki mehukas, murea liha suosikki kana alla tyydyttävästi kirpeä breading. Vaikka saatat ajatella, että ruokahalua paistettua kanaa on kyltymätön (ja miten se ei voi olla?), saatat joskus löytää itsesi tähteitä ja ihmettelet paras tapa lämmittää paistettua kanaa, jotta se säilyttää rapeus ja maku., Aivan kuten on ihanteellinen tapa lämmittää nämä tähteet säilyttää niiden maku, on paras tapa lämmittää paistettua kanaa, joten se on turvallinen ja täyttävä syödä.

Mitä ei tehdä, kun jälkilämmitys paistettua kanaa

On olemassa kaksi asiaa, jotka sinun kannattaa pitää mielessä, kun mietitään, miten lämmitä paistettua kanaa: miten säilyttää maku paistettua kanaa ja varmista tähteitä ei tee sinusta sairas., Elintarviketurvallisuuden sertifioidun ammattilaisen ja statefoodsafetyn erikoistoimittajan Katie Hellin mukaan ainoat Turvalliset tavat lämmittää paistettua kanaa ovat uunissa, mikrossa tai liedellä. Vältä jättämästä ruokaa ulos liian pitkäksi aikaa ja varmista, että se lämmittää tarpeeksi, jotta se ei laskeudu lämpötilaan ”vaaravyöhyke”, jossa bakteerit voivat kukoistaa. Kannattaa myös miettiä, kuinka kauan liha kestää jääkaapissa, kun päättää, ovatko tähteesi sen arvoisia.

”ruokaturvallisuuden näkökulmasta pitää olla tarkkana, miten ruoka lämmitetään uudelleen”, hän sanoo., ”Ruoka ei voi pysyä lämpötila vaara-alueella (41-135 astetta Fahrenheit) yli neljä tuntia. Estää bakteereja kasvamasta vaarallisia tasoilla teidän paistettua kanaa, lämmitä se 165 astetta Fahrenheit, jos et aio syödä sitä heti.”

Miten lämmitä paistettua kanaa uunissa

ei ole idioottivarma tapa tehdä paistettuja kanan maku yhtä hyvä kuin uusi, sanoo OMG Hospitality Group kokki Daniel Englannissa. Mutta käyttämällä näitä vaiheita lämmittää sen uunissa toimivat parhaiten.

1. varmista, että kana on huoneenlämpöistä., Vedä se jääkaapista noin 30 minuuttia ennen kuin lämmität sen uudelleen. Tämä auttaa sitä kokki tasaisemmin ja paljon nopeammin.
2. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit
3. Käytä lanka telineeseen päälle arkki pannulla niin, kana on kasvatettu ja saa märkä pohjassa.
4. keitä kanaa noin 15 minuuttia tai kunnes sisälämpötila kohoaa noin 150 asteeseen. Nosta uuni 400 ja keitä vielä 5-8 minuuttia, kunnes kana saavuttaa 165 astetta Fahrenheit.
5. dippaa suosikkikastikkeeseen ja nauti., Jos lisukkeena on ylijääneitä ranskalaisia, tässä on paras tapa lämmittää ne uudelleen paistetun kanan rinnalle.

Miten lämmitä paistettua kanaa mikroaaltouunissa

Jos sinulla ei ole aikaa uuni ruoanlaitto, voit turvallisesti lämmitä paistettua kanaa mikroaaltouunissa, mutta varoitan: koostumus ei ole sama. ”Tämä ei todellakaan ole ensisijainen menetelmä, mutta se on toteutettavissa, kun mikroaaltouunia pitää käyttää nipin napin”, sanoo Hellofreshin pääkokki Claudia Sidoti. ”Jos menet tätä reittiä, muista, että paistetulla kanalla on taipumus kuivattaa jo valmiiksi kuohkea iho kypsyessään., Tämä johtaa pehmeä, märkä rakenne, joka ei vedä vertoja raikas iho, että voit saavuttaa, kun lämmittää kunnolla.”

1. Ota paistettu kana ulos jääkaapista ja anna sen istua kymmenen minuuttia, joten se lähestyy huoneen lämpötila. Tämä tehdään lähes kaikilla lämmitystavoilla, jotta kana ei menetä kosteutta lämmityksen aikana.
2. Aseta paperipyyhe levyn päälle, jotta kana välttyy liian soggyilta. Pyyhe vie osan kosteudesta.
3. Mikrota paistettu kana 30 sekunnin välein lämpimään asti., Varo liikaa mikroaaltouunia tai se kuivuu.

lisukkeeksi kokeile lisätä näitä ruokia jopa ammattikokit keittävät mikrossa. Jos olet pakastanut paistettua kanaa, käytä näitä ohjeita saada se valmis syömään.

1. sulata pakastettu ylijäänyt paistettu kana mikrossa, kunnes lämpötila nousee 165 asteeseen ruokamittarilla mitattuna.
2. Seuraa ohjeita lämmittäminen paistettua kanaa uunissa (kuten edellä todettiin)
3. Paikka, kana uuni-turvallinen pellille vuorattu alumiinifoliolla.,
4. laita pannu uuniin keskitelineeseen noin kymmeneksi minuutiksi.
5. tarkista broileri usein, sillä ne saattavat kuumentua eri nopeuksilla.
6. pääsääntöisesti paksummat kappaleet kuumenevat hitaammin kuin pienemmät kappaleet. Jos kana on rapeaa ulkoa ja lämmin loppuun asti, ne ovat valmiit.

Uud paistettua kanaa leivänpaahdin uuni

ainoa miinus sanoo myös, voit lämmittää teidän paistettua kanaa leivänpaahdin uuni käyttämällä seuraavia vaiheita.

1. rajaa leivinpaperin uunista alumiinifoliolla.,
2. Aseta leivänpaahdin-uuni 400 asteeseen ja anna sen esilämmittää muutama minuutti. Aseta kourallinen paistettua kanaa lautaselle.
3. Peitä levy paperipyyhkeellä.
4. Mikrota paistettua kanaa noin minuutista minuuttiin 45 sekuntia. Nosta levy mikrosta ja aseta broileri uunipellille.
5. työnnä leivinpaperia leivinuuniin noin kahdesta kolmeen lisäminuuttia.
6. let the chicken stand until miltei haalea to touch.,

Siellä on se: olet oppinut taidon nauttia tätä herkullista jääneen huipussaan. Seuraavaksi master paras tapa lämmittää pihvi optimaalisen maun.