vain sokeria evästeen resepti sinun koskaan tarvitse! Nämä helpot leipomotyyliset herkut ovat pehmeitä, paksuja ja täydellisiä koristeluun.

Yhteensä Aika: 1 tunti 25 minuuttia

Nämä paksu, pehmeä, leipomo-tyyli Cut-Out Sokeria Evästeet ovat hauska ja juhlava lisä Joulun evästeen tarjotin!, Jokaisella äidillä (tai isoäidillä) pitäisi olla helppo sokerikeksiresepti, jonka hän voi ruoskia muutamassa minuutissa vain kourallisella yksinkertaisia ainesosia. Tämä on todella paras sugar cookie resepti koskaan! Leikkaa erä ja hauskaa koristelu näitä makeita herkkuja rakkaansa!

Paras Sokeri Evästeen Resepti

Jo vuosia olen etsinyt helppo sokeri evästeen resepti, joka antaisi täysin paksu, pehmeä leikattu evästeet, jotka eivät leviä uunissa., Lopulta sovitin Country Woman-lehdestä löytämäni reseptin näiden leipomotyylisten herkkujen luomiseen, jotka ovat ehdottomasti parhaita! Ne on helppo tehdä, eteenpäin, ne ovat täydellinen jakaminen ystävien ja naapurit, ja he ovat lapsiystävällisiä hoitoon, joka aina tuottaa kuormien loma hurrata. Pojat rakastavat koristelu nämä hauskaa loma muotoja, pitkälti koska ne ovat ajoneuvon kasa-niin paljon kuorrutus, nonparelleilla ja karkkia kuin mahdollista. Klassinen sokeri evästeen resepti on loma perinne, että haluat säästää ja nauttia tulevina vuosina!

pitäisikö sokerikeksien olla pehmeitä?,

Vaikka jotkut ihmiset saattavat mieluummin ohut, rapea sokeri evästeet, olemme sitä mieltä, että täydellinen sokeria evästeen resepti olisi yritys tarpeeksi pitämään muotonsa ilman leviäminen uunissa, mutta myös pehmeä ja notkea kanssa tarjouksen murunen. Kun upottaa hampaansa nämä evästeet, saat vähän sitkeä vastus ja flavorful räjähdys voita, vanilja ja ripaus manteli otteen.

minkä paksuisia sokerikeksejä pitäisi olla?

paksut, pehmeät sokerikeksit ovat ultimate bakery-tyylinen herkku! Paksun, kuohkean ja pehmeän paistetun keksin varmistamiseksi pyörittelet taikinan ¼ sentin paksuiseksi., Tämä on paksumpi kuin monet leikatut keksireseptit, mutta se on paras tapa saavuttaa tämä ihanteellinen rakenne.

Miten Pitää Sokeria Evästeet Leviää Uunissa

Tässä muutamia parhaita vinkkejä estää evästeet leviäminen:

1. Roll Ensin, Sitten Chill. Opin tämän prosessin Amerikan Testikeittiöstä, ja se on nerokasta! Kauli keksitaikina pois ennen jäähdyttämistä, kun se on vielä pehmeää., Kun levyjä taikina on kovettunut ja jäähdytetty, voit leikata evästeen muotoja ja paista ne välittömästi. Liikkuvan pehmeä taikina on paljon helpompaa kuin liikkuvan kova pallo jäähdytetty taikina, ja keksit uuniin, kun he ovat vielä hyvin kylmä ja yritys (mikä estää leviämisen).
2. Chillaa taikina. On erittäin tärkeää, että jäähdytät valssattua taikinaa vähintään 1-2 tuntia ennen leikkaamista. Jos pyörittelet tähteitä uudelleen ja leikkaat ylimääräiset keksit pois, jäähdytä uudelleen juuri ennen paistamista varmistaaksesi, että taikina on mukavan viileää.
3. huoneenlämpöinen voi., Jos voi on liian lämmintä, taikina on tahmeaa ja vaikeasti rullattavaa. Jätä voita yön yli ja varmista, että se on ihan huoneenlämmössä ennen tekee rahojasi.
4. tarpeeksi jauhoja. Kokonaismäärä jauhoja tarvitaan tähän taikina voi vaihdella (usein kosteus talossa, kausi, ja siten, että kauha ja mittaa jauhot). Jos taikinassa ei ole tarpeeksi jauhoja, keksit leviävät todennäköisemmin., Kun liikkuvan, lisätä pieniä määriä lisää jauhot, tarvittaessa, ja varmista, että taikina ei tartu käsiin, pergamentti paperi, tai kaulin.
5. älä liioittele. Piiskaaminen märkä ainesosia liikaa tai toinen annos voidaan voi lisätä liikaa ilmaa taikinaan, jolloin evästeet romahtaa ja levitä uuniin.
6. rajaa leivinpaperit. Ruiskutus paistaminen arkkia kanssa cooking spray tai rasvaa voita tai silavaa luo liukas pinta, joka aiheuttaa evästeet levitä. Sen sijaan vuoraa leivinpaperit pergamenttipaperilla tai silikonimatoilla ”pitoa varten.,”
7. viileitä leivinpapereita. Älä koskaan laita keksitaikinaa lämpimille leivinpapereille.

Miten Tehdä Cut-Out Sokeria Evästeet alusta loppuun

Tämä helppo ja herkullinen evästeen taikina tulee yhdessä minuutissa!, Sinun täytyy olla kärsivällinen, kun se vilunväristykset jääkaapissa, mutta lopputulos on hyvin kannattaa odottaa…

Ainekset

• Kaikki tarkoitukseen jauhoja
• leivinjauhe
• Suola
• Voita
• kidesokeri
• Munat
• Vanilja uutetta
• Manteli uute

Vaihe 1: Sekoita Taikina

Kerma yhteen voita ja sokeria, lisää munat, vanilja ja manteli otteen; ja lopuksi sekoita kuivat aineet kunnes pehmeä taikina muotoja. Taikinan rakenne on hyvin samanlainen kuin Play-doh!,

Vaihe 2: kauli

Jaa taikina 2 yhtä suureen osaan. Aseta jokainen osa kevyesti vaahdotetulle pergamenttipaperille tai silikonimatolle. Rullaa ¼ tuuman paksuuteen.

Vaihe 3: Chill

Pino levyjä taikina pellille (erotettuna pergamentti), kansi tiukasti muovikelmu ja chill vähintään 1 tunti (tai kunnes yritys).,

Vaihe 4: Leikkaa Evästeen Muotoja

Kun levyt kaulitaan taikina on mukava ja kylmä, käyttää suosikki evästeen leikkaajat luoda haluamasi muotoja. Siirrä muodot vuoratuille leivinpapereille.

Askel 5: Paista

Paista 375 astetta F uunissa 8-10 minuuttia. Keksit tehdään, kun reunat ovat vasta alkaneet ruskistua, mutta ne ovat vielä melko pehmeitä keskellä., Ne kiinteytyvät jäähtyessään, joten varo, ettet liioittele niitä tai kekseistä tulee kovia. Jäähdytä kokonaan ennen koristelua.

Miten Sisustaa Sokeria Evästeet

Himmeä sokeria evästeet ovat suloisin loma hoitoon! Aseta joukko koristeita ja anna lastesi olla kiireisiä. Ei ole oikeaa tai väärää tapaa tehdä tätä! Olen mukana yksinkertainen resepti suuri evästeen jäätävissä, mutta voit myös käyttää kuorrutus, kaupasta ostettu putket kuorrutus, tai yksinkertaisesti pölyämistä värillinen sokeria tai nonparelleilla., Ääriviivat evästeet valkoisella jäätävissä tai täytä koko evästeen suurin makeus-mitä haluat.

Sokeria Evästeet Kuorrutus

Tämä perus cookie kuorrutus on vain klassinen yhdistelmä confectioners’ sokeri, maito, vanilja uutetta ja maissi siirappi (kiiltoa). Se tyypillisesti yritykset noin 30 minuuttia, mutta voi kestää jopa muutaman tunnin asettaa, jos et aseta se paksu. Jätä kuorrutus valkoiseksi tai jaa se pienempien kulhojen väliin ja sävytä se elintarvikevärillä., Yksityiskohtaista suunnittelua varten aseta kuorrutus putkipusseihin tai Ziploc-muovipusseihin (ja nipistä pois yhdestä nurkasta).

Lisää Hauskaa Koristeet

• Punainen, valkoinen ja vihreä sprinkles ovat aina helppo, juhlava koskettaa ja pitää kiinni hienosti teidän jäätävissä ennen kuin se asetetaan.
• punaiset kuumat kanelikarkit tekevät hienoja nappeja, koristeita, holly-marjoja tai poron neniä.
• Mini suklaa-sirut luoda täydellinen pikku silmämunat poro, Santa muotoja, tai piparkakut miehiä.
• Karkkisilmät ovat myös söpö tapa luoda kasvot.,

, Kun haluat Lisätä Sprinkles

On olemassa kaksi tapaa saada nonparelleilla tai värillinen koristelu sokeria kiinni evästeet. Jos kuorrutat keksit, lisää sprinklit tai sokeri kuorrutuksen ollessa vielä märkää. Kuorrutus on asetettu ja strösseli on jumissa cookie. Jos et aio pakkasta evästeet, lisää sokeria tai nonparelleilla cut-out-evästeen taikina ennen paistamista (painamalla varovasti auttaa sprinkles kiinni). Sokeri paistuu keksien latvoihin ja tarttuu jäähtyessään.,

Varastointi

Säilytä cut-out sokeria evästeet ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä enintään 1 viikko.

Lisää Valoa

Valmista taikina enintään 1 päivä, kauli levyjä, ja chill jääkaapissa yön yli. Vaihtoehtoisesti voit jäädyttää taikinalevyt jopa 1 kuukaudeksi. Sulata taikina jääkaapissa yön yli ja jatka sitten leikkaamista ja paistamista.,

Leivo piparit etukäteen, anna niiden jäähtyä kokonaan, kääri tiiviisti ja pakastaa jopa 2 kuukautta. Sulata tiskillä huoneenlämmössä ennen koristelua.

jäätyykö kuorrutettuja sokerikeksejä?

Kyllä piparit voi jäädyttää myös kuorrutuksen ja koristelun jälkeen. Huomaa kuitenkin, että kuorrutuksen tai koristeiden laatu ei välttämättä ole sulaessa aivan yhtä hyvä. Se voi juosta, hoikistua tai savuttua.

Tarjoilu Ehdotuksia

Aseta tarjotin cut-out sokeria evästeet ja tarjota lämmin muki kuumaa kaakaota, mulled cider, munatoti, tai teetä puolella., Se on lopullinen kodikas fireside hoitoon!

Vinkkejä Paras Himmeä Sokeria Evästeet

• Manteli Otteen. Minulla on ystävä, joka on ammattimainen sokerikeksileipuri. Hän koristelee monimutkaisimmat, kauneimmat, personoidut evästeet ja myy niitä häihin, lomiin, syntymäpäiväjuhliin ja paljon muuta. Kelly lisää keksitaikinaan hyvän määrän manteliuutetta ja se antaa heille niin herkullisen, ainutlaatuisen maun-joten lainasin tuon idean!, Pidän ½ tl tässä reseptissä, mutta voit leikata sen takaisin ¼ tl, jos haluat hienovaraisempi maku. Voit myös jättää manteliuutteen kokonaan pois ja korvata ylimääräisellä vaniljauutteella.
• pidä taikina kylmänä, jotta piparit eivät pääse leviämään uunissa. Chill vähintään 1 tunti ennen leikkaamista ja paistamista, ja sitten, jos olet uudelleen heittää tähteet, chill uudelleen pakastimeen tai jääkaappiin noin 10 minuuttia ennen paistamista.
• älä liioittele pikkuleipiä. Katso, miten Pikkuleijonien reunat alkavat juuri muuttua hieman tummemmaksi., Leveämmän evästeet pitäisi olla vielä pehmeitä, kun ne tulevat uunista. Ne kiinteytyvät jäähtyessään, mikä johtaa siihen hienoon pehmeään tekstuuriin, jota etsimme. Keksien ylipelaaminen tuottaa kuivia, kovia tai rapeita keksejä.
• helppo koristelu. Olen tarjonnut yksinkertainen tomusokeri kuorrutus resepti, että voit käyttää koristamaan evästeet; kuitenkin, voit korvata minkä tahansa cookie kuorrutus tai jäätymisestä, että pidät. Jos haluat monimutkaisempia malleja, kokeile kuninkaallista kuorrutusta. Jos haluat paksumman, rikkaamman kuorrutuksen (mutta ei niin paljon yksityiskohtia kuoseissasi), kokeile vaniljakreemikuorrutetta., Ja kätevä oikotie, joka on helppo lapsille käyttää, pidän eri värillinen putket Betty Crocker Evästeen Jäätävissä, että voit ostaa leivonnassa käytävällä ruokakauppaan.,
  

  Enemmän Joulun Evästeet ihastut

  • Pehmeä ja Sitkeä nisse Evästeet
  • Peanut Butter Blossoms
  • venäjän Teetä Kakkuja (Lumipallo Evästeet)
  • Magic Cookie Bars (Hello Dolly Baareja)
  • Pehmeä ja Sitkeä Kanelikeksejä
  

  Tulosta Pin

  5 4 ääntä

  Pehmeä Cut-Out Sokeria Evästeet

  vain sokeria evästeen resepti sinun koskaan tarvitse!, Nämä helpot leipomotyyliset herkut ovat pehmeitä, paksuja ja täydellisiä koristeluun., almond extract (or reduce to ¼ teaspoon for a more subtle flavor)

  Icing (Optional):

  • 3 cups powdered sugar, sifted
  • 3-4 tablespoons milk
  • 2 tablespoons light corn syrup
  • ½ teaspoon vanilla extract
  • Gel food coloring, optional

  Instructions

  • Whisk together flour, baking powder and salt in a large bowl., Väistykää.
  • erillisessä kulhoon, käytä sähkövatkain kerma yhteen voita ja sokeria, kunnes valo ja pörröinen. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittamalla yhdistää. Lisää vaniljauute ja manteliuute; sekoita kunnes se on yhdistetty.
  • Vähitellen lisää jauhot seos voita seos, sekoita miedolla kunnes pehmeä taikina muotoja.
  • Jaa taikina 2 yhtä suureen osaan., Aseta jokainen osa pala kevyesti jauhotetulle pergamentti paperia tai kevyesti jauhotetulle silikoni matto. Kanssa kevyesti jauhotetulle kaulin, roll taikina noin ¼ tuuman paksuinen. Käytä enemmän jauhoja, jos taikina tuntuu tahmealta.
  • Kevyesti pöly päälle taikina jauhoja, peitä muovikelmu ja kylmässä vähintään 1-2 tuntia (tai yön yli).
  • Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Line 2-3 suuri paistaminen arkkia kanssa pergamentti paperia tai silikoni matto.,
  • irrota Varovasti yksi osa taikina jääkaapista. Leikkaa taikina keksileikkureilla haluttuun muotoon. Asettele muodot noin 2-3 tuuman välein valmistetuille leivinpapereille.
  • Voit re-roll taikina tähteet leikkaa lisää keksejä, mutta sinun täytyy chill cut-out taikina leivin arkkia jääkaapissa tai pakastimessa vähintään 10 minuuttia ennen paistamista., Näin taikina saa taas kiinteytyä, jotta keksit eivät leviä uunissa.
  • Paista 8-10 minuuttia, tai kunnes kevyesti lopen. Anna evästeiden jäähtyä leivinpaperilla 5 minuuttia, siirrä sitten vaijeritelineeseen jäähtymään kokonaan ennen koristelua.

  Valmistella Kuorrutus (Valinnainen):

  • Yhdistää kondiittorit sokeria, 2 rkl maitoa, maissi siirappi ja vanilja uutetta vuonna keskikokoinen kulhoon ja sekoita kunnes yhdistää., Jos kuorrutus on liian paksua, lisää maito, noin teelusikallinen kerrallaan, kunnes kuorrutus on paksua, mutta levitettävää. Jos se on liian ohut, lisää vähitellen tomusokeria, kunnes se saavuttaa halutun koostumuksen. Käytä geeliruokaväritystä kuorrutuksen sävyttämiseen, jos haluat. Pipe tai levitä jäähtyneiden evästeiden päälle ja anna jäätymisen sitten kiinteytyä ja asettaa ennen pakkaamista (tämä voi kestää pari tuntia).

  Huomautuksia

  Säilytä evästeet ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä enintään 1 viikko.,

  Tehdä Eteenpäin:

  Valmista taikina enintään 1 päivä, kauli levyjä, ja chill jääkaapissa yön yli. Vaihtoehtoisesti voit jäädyttää taikinalevyt jopa 1 kuukaudeksi. Sulata taikina jääkaapissa yön yli ja jatka sitten leikkaamista ja paistamista.

  leipoa evästeet etukäteen, anna niiden jäähtyä täysin, kääri tiiviisti ja jäätyä jopa 2 kuukautta. Sulata tiskillä huoneenlämmössä ennen koristelua.,

  Nutrition

  Serving: 1cookie (not including optional icing or decorations) | Calories: 94kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 1g | Fat: 4g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 19mg | Sodium: 70mg | Potassium: 26mg | Fiber: 1g | Sugar: 6g | Vitamin A: 131IU | Calcium: 9mg | Iron: 1mg