Artisokat ovat kotoisin Välimeren alue on maailman yksi alhaisimmat hinnat krooninen sairaus ja yksi korkein elinajanodote. Välimerellisessä keittiössä on artisokkia, muita vihanneksia ja hedelmiä sekä vähän tyydyttynyttä rasvaa.

Tänään on terveydenhuollon ammattilaisten edelleen suositella vähärasvainen ruokavalio, jossa on vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä vähentää riskiä tiettyjen syöpien, sydänsairauksien, liikalihavuuden ja diabeteksen., Tämäntyyppinen ruokavalio yhdistettynä päivittäiseen liikuntaan edistää elinikäistä terveyttä.

California artisokat ovat herkullisia sovi terveiden elämäntapojen., Yksi suuri artisokka sisältää vain 25 kaloria, rasvaa, 170 milligrammaa kaliumia, ja on hyvä lähde C-vitamiinia, folaattia, magnesiumia ja kuitua. Jujuna on pitää kastikkeet, kastikkeet ja dipit myös vähärasvaisina. Hauskaa matkan varrella parempaan terveyteen!

Joitakin uusia jännittäviä tutkimukset ovat osoittaneet, että artisokat sisältää poikkeuksellisen paljon antioksidantteja, muodossa ravinteita ja tutkimus tehdään United States Department of Agriculture, artisokat listalla numero yksi kasvis ant-hapettimen määrä., Tehokkaimpia fytoravinteita ovat Kyynariini ja silymariini, joilla on voimakkaita positiivisia vaikutuksia maksaan. On mielenkiintoista huomata tässä, että vuosien varrella, artisokat ovat olleet maineikkain auttaa parantaa maksan sairauksien, maksan syöpä ja parantaa krapulaa!

tyypillisestä amerikkalaisesta ruokavaliosta ei tunnetusti puutu kuitua, koska se on vahvasti riippuvainen prosessoiduista elintarvikkeista ja lihatuotteista. Ison artisokan lisääminen päivittäiseen ruokavalioon lisäisi 6 grammaa ravintokuitua tai neljäsosan USDA: n ja terveys-ja terveysviraston suosittelemasta määrästä., Yhdessä Keski-artisokassa on enemmän kuitua kuin kupillisessa luumuja!

vielä terveellisemmille resepteille, myös artisokkaa käyttäville, käy FoodFit.com