Articles

Tuntevatko Kasvit Todella Kipua? Mitä Tiede Sanoo?

tuntevatko kasvit todella kipua? Aina silloin tällöin tarina kiertää uutissivustoilla ja sosiaalisessa mediassa jakamassa tutkimustuloksia, joiden väitetään paljastaneen, että kasvit, kuten eläimet, kokevat kipua. Nämä artikkelit yleensä hyödyntää havainnot työntää takaisin etiikka ei syö eläimiä kuin sanoakseen, jos kasvit tuntevat kipua, niin se on oikeastaan sama kuin syö lihaa, maitotuotteita ja munia.,

Nämä artikkelit usein cherry-pick havainnot todellisista tieteellisistä tutkimuksista, jotka osoittavat tiettyjä ominaisuuksia kasveja, mutta on väite, että kasvit tuntevat kipua todella tarkka? Tapa, jolla näistä tutkimuksista uutisoidaan mediassa, voi olla varsin puolueellinen, vetää johtopäätöksiä tutkimuksesta, jota alkuperäiset kirjoittajat eivät koskaan maininneet.

kuulevatko kasvit itsensä syödyksi?

an oft referenced study on oecologia-lehdessä vuonna 2014 julkaistu tutkimus, joka tehtiin Missourin yliopistossa., Tutkijat huomasivat, että tietyn lajin kasvi julkaissut puolustus kemikaaleja, että tehdään se vähemmän houkutteleva kasvissyöjä olentoja vastauksena ääni tärinää toukkia mutustellen sitä.

The Sun-sanomalehti raportoi tämän tutkimuksen otsikko pala kiekuva, ”mitä ovat kasvikset tulee syödä nyt?”Kirjoituksessa väitettiin, että kasvit ”tietävät”, milloin ne aiotaan syödä, eivätkä ole siitä ”onnellisia”., Business Insider news-sivusto julkaisi myös tätä tutkimusta käsittelevän artikkelin, joka avautui ”kasvissyöjille ja vegaaneille, jotka maksavat”, ennen kuin menevät sanomaan, että kasvit” eivät pidä siitä”, kun niitä syödään.

tieteellinen tutkimus, jossa nämä oletukset on tehty, odotetusti, ei ole mitään tällaisia väitteitä viittaa siihen, että kasvit ovat kuin tietoisuus tai tuntevina kuten maatilan eläimiä. Kun kasvit pystyivät erottamaan aiheuttamaa tärinää hyönteisen ruokailu-ja kahinaa tuulen aiheuttama tutkimuksessa todetaan, että ”ekologinen merkitys näistä vastauksista on epäselvä.,”

Yksi tutkijoista, jotka suoritettu tutkimus, Tohtori Heidi Appel, tiivistää havaintonsa seuraavasti; ”Olemme havainneet, että ruokinta tärinä signaali muuttuu kasvin solujen aineenvaihduntaa, luoda enemmän puolustava kemikaaleja, jotka voivat torjua hyökkäyksiä toukkia.”

tuntevatko kasvit todella kipua?

nykyinen kivun käsityksemme liittyy aisteihin ja tunteisiin, molempiin subjektiivisiin komponentteihin., Analoginen neurologisia rakenteita (esimerkiksi erikoistunut kipua reseptoreihin, jota kutsutaan myös nosiseptoreiden) löytyy sekä ihmisen ja muut eläimet kuin ihminen, mukaan 2009 tutkimus National Academy Press.

tutkimukset ovat myös osoittaneet, että eläimillä esiintyy todennäköisesti kivun emotionaalisia, subjektiivisia osia. Riippumatta siitä, mitä eläin – koira, lehmä, sika, kissa, lintu, jne – Useimmat reagoivat kipuun fyysisessä mielessä. Toisin kuin eläimillä, kasveilla ei ole keskushermostoa tai aivoja., Jos he tekivät, niin he voi paeta tai taistella vastaan hyönteisiä tai koneita, jotka sato niitä, kuten tapauksessa eläimet, jotka ovat paenneet teurastamon kuorma-autot.

kasveilla ei kuitenkaan ole vastaavia rakenteita. Kasvit voivat reagoida ärsykkeisiin, kuten edellä mainittu laji, joka julkaistiin inhottava kemikaaleja, kun on syönyt hyönteisen tai he voivat kääntyä kohti auringonvaloa. Vaikka kasvit ovat juurtuneet, videot osoittavat, että ne liikkuvat koko päivän., Mutta, heillä ei ole sama taistelu-tai pako-reaktio kivun tai kuoleman uhkaan, joka ihmisillä ja muilla eläimillä on. Ja ei ole olemassa tieteellistä näyttöä siitä, että he voivat ”tuntea” samalla tavalla kuin ihmiset ja muut eläimet voivat.

Professori Daniel Chamovitz, Dean, Faculty of Life Sciences kohteessa Tel Aviv University, on kasvi tiedemies, joka oli tehty laaja tutkimus, miten kasvit kokea maailma. Hän on jopa kirjoittanut aiheesta suositun kirjan: vuoden 2013 ” mitä kasvi tietää: kenttäopas aisteihin.,”Vaikka Professori Chamovitz puhuu usein kasvi tunteita, jossa todetaan, että ne eivät ole elottomia esineitä, että monet uskovat he ovat, hän myönsi haastattelussa, että ”kasvi voi kärsiä subjektiivinen kipu ei ole aivoja, olen myös sitä mieltä, että se ajattelee.”

puhu miten kasvit toiminto, hän sanoi, ”Jos ajattelee sitä, rootedness on valtava evoluution rajoitus. Se tarkoittaa, että kasvit eivät voi paeta huonoa ympäristöä, eivät voi siirtyä etsimään ruokaa tai puoliso., Kasvien piti siis kehittää uskomattoman herkkiä ja monimutkaisia aistimekanismeja, joiden avulla ne selviäisivät alati muuttuvissa ympäristöissä.”

pähkinänkuoressa kasvit pystyvät aistimaan esimerkiksi äänen, auringon ja jopa hajun evolutionaarisena välttämättömyytenä, koska ne ovat pitkälti liikkumattomia. Lisäksi eläinten oikea aatteellisen Armoa Eläimille toteaa, että kasveja ei ole nosiseptoreiden, erityisiä reseptoreita, joiden avulla ihmiset ja eläimet voivat tuntea kipua.

tuntevatko kasvit ja eläimet samalla tavalla?,

Eläimet sen sijaan kykenevät täysin kokemaan ja reagoimaan kipuun ja ärsykkeisiin. Mukaan International Association for the Study of Pain (IASP), kipu on ”epämiellyttävä sensorinen ja emotionaalinen kokemus liittyy todellinen tai mahdollinen kudosvaurio, tai kuvata tällaista vahinkoa.”

määritelmä, joka on teknisesti sovellettavissa ihmisiin, korostaa itse-raportointi kipu – luulen, kaavioita lääkärin vastaanotolla, asteikolla yhdestä kymmeneen, jne., Jopa IASP toteaa, että mittaaminen kipu voi olla puristuksiin alas eksaktia tiedettä, koska eri ihmisillä on erilaisia määritelmiä siitä, mitä kipu taso on. Toisen ” vakava ”voi olla toisen” maltillinen.”

ja vaikka eläimet eivät pysty verbalisoimaan kipuaan samalla tavalla kuin ihmiset, se ei tarkoita, etteivätkö ne kokisi sitä. Johtuen kehitysten tieteen, tekniikoita, kuten Tuomion Bias Testaus (JBT) osoittavat, että eläimet tuntevat kipua samalla tavalla kuin ihmiset – ei kasveja, kuten kattavuus ”kasvit tuntevat kipua” tutkimuksessa.,

Mitä JBT ei mitata yksilö on ”affektiivinen tila” tai tunnetila kautta, miten he vastaavat epäselviä tilanteita. Tätä voidaan soveltaa eläimiin kouluttamalla niitä yhdistämään tehtäviä, joilla on myönteisiä tai kielteisiä vaikutuksia. Esimerkiksi, yksi tutkimus, johon osallistui maito vasikoiden tarkoituksena on paljastaa, jos eläimet olivat negatiivisia headspace seuraavat disbudding, menetelmä sarvien poistamista nuorta karjaa, joka liittyy käyttämällä kuuma rauta.,

tutkimuksessa, nimeltään ”Kipu ja Pessimismi,” tutkijat koulutettu vasikat oppia, että jos vasikat kosketti punainen tietokoneen näyttöön ja niiden nenä, he olla palkitaan kanssa maitoa. Jos näyttö oli valkoinen, he eivät saaneet mitään. Vasikat oppivat nopeasti korrelaation ja koskettavat näyttöjä punaisena, mutta jättävät sen huomiotta, kun näyttö muuttui valkoiseksi.

sen Jälkeen, tutkijat esitteli enemmän epäselvä tumma pinkki ja vaaleanpunainen näytöt – ja totesi, että vasikat olivat todennäköisemmin koskettaa tumma pinkki näytöt., Sen jälkeen vasikat pettivät kuumarautaa ennen kuin ne altistuivat uudelleen värillisille valkokankaille. Tuskaisen kokemuksen jälkeen vasikat reagoivat harvemmin vaaleanpunaisiin näyttöihin. Tutkijat päättelivät, että traumaattisella kokemuksella oli negatiivinen vaikutus eläinten henkiseen tilaan.

oikeudenkäyntiä varten vasikoille annettiin nukutusainetta, mutta monissa maissa, muun muassa Australiassa, Tanskassa ja Uudessa-Seelannissa, alle tietyn ikäisille vasikoille ei tarvita paikallispuudutusta. Voidaan spekuloida, että jos vasikoiden kipua ei turrutettaisi lainkaan, vaikutukset niiden henkiseen tilaan olisivat suuremmat.,

Kasvit, kuitenkin, voi olla antaa sama kohtelu kuin vasikat – vaikka ne voivat vastata eri tasoilla valoa, flora ei vastaa, kun esitetään samat vaihtoehdot kuin maito vasikoiden.

tiede kehittyy ja etenee aina (se on osa sitä, mikä tekee siitä niin suuren!), niin se voi olla niin, että tulevina vuosina saamme selville, että kasvit ovat tuntevia omalla tavallaan, ja jos se päivä tulee, meidän täytyy ehkä miettiä, miten me kohtelemme heitä., Nykyisen tieteellisen ymmärryksemme perusteella kasvien ja eläinten välillä on kuitenkin selviä eroja, kuten edellä mainittiin.

Vaikka epätodennäköinen tulevaisuuden skenaario, kasveja löytyy on ”tunteet” samanlainen eläimiä, käyttää sitä vasta-argumentti vastaan eläinten syöminen on kiistanalainen kysymys, koska karja kasvatetaan lihan, maitotuotteet, munat, jne., ovat fed kasvit.,

on arvioitu, että ”jokaista 1 kg laadukkaita eläinten proteiini, joka on tuotettu, karja ruokitaan noin 6 kg kasvi proteiini” tutkimuksen mukaan ”Sustainability of meat-based and plant-based diets and the environment.”

Jos näin on, niin monia muita kasveja tapetaan ruokkimaan eläintä teuraspainoon asti ja sitten tappamaan ja syömään eläintä, kuin vain tappamaan ja syömään kasveja itse. Kun se tulee soija – katkottua aineena käytetään tekemään tofu, tempeh, ja enemmän moderni kasvi-pohjainen liha – 98 prosenttia sadon kasvanut yhdysvalloissa on todella käytetään karjan ruokintaan.,

Tämä viesti on viimeksi muutettu 15. joulukuuta 2020 6:20 am,