Articles

Viinin ja Ruoan Pairings – Pihvi, Äyriäiset ja Kana

Mikä on Viinin ja Ruoan Pariliitokset

Sisällysluettelo
Jos aiot juoda viiniä ruoan kanssa, se on parasta saada pariksi oikea. Hyvä pariksi viiniä tarkoittaa sitä, että sekä viini ja ruoka toimivat sopusoinnussa ja parantaa makuja toisistaan. Jos viinipari on väärässä, ruoka tai viini on ylivoimainen. Halusimme antaa sinulle maininnan täydellisestä viiniparista lounas-tai illallissuunnitelmiisi., Käyttämällä vinkkejä alla auttaa sinua löytää oikea viini pariliitos yhteisiä elintarvikkeiden, kuten pihvi, äyriäiset ja kana.

Viiniä Pariliitokset Pihvi

– Ei ole mitään parempaa kuin mehukas, flavorful pihvi mennä yhdessä suosikki punaviiniä. Punaviinin komponentit sopivat hyvin yhteen ja täydentävät pihvivalintaa päivälliseksi., Kun pariksi ruoan kanssa viiniä, se on tärkeää pitää mielessä, että et ole menossa halua joko kukistaa toisiaan, joten sinun täytyy löytää täydellinen tasapaino makuja. Siksi pihvi ja punaviini sopivat niin hyvin yhteen, eikä saa olla surun makuja toisistaan.

Cabernet Sauvignon

numero yksi pariksi Pihvi on hyvä Cabernet Sauvignon useammin kuin ei. Pihvin tarjoamien makujen vuoksi pihvin pariksi halutaan kunnon täyteläinen punaviini., Luumu, musta kirsikka, karhunvatukka, ja mauste maku profiilia tyypillinen Cabernet Sauvignon on menossa pari täydellisesti runsas punainen liha pihvi. Cabernet Sauvignon on viinin kuningas Yhdysvalloissa ja hyvä Cabernet Sauvignon esittelee vahvoja makuja, jotka sopivat hyvin minkä tahansa pihvin kanssa.

Zinfandel, Merlot, Malbec

Voit myös pari Pihviä muiden punaviiniä Varietals kuten Zinfandel, Merlot ja Malbec., Zinfandel-lajike on vaalea punaviini, mutta tanniinien, alkoholipitoisuuden ja happamuuden vuoksi Zinfandel-lajike maistuu enemmän rohkealta punaviiniltä. Paljon samaa voidaan sanoa noin Merlot tai Malbec, jossa olet todennäköisesti aio olla saada keskitäyteläinen viini, jonka maku profiili ja musta kirsikka, luumu, ja tupakka. Lajikkeesta riippumatta punaiseen lihaan kannattaa yhdistää iso, rohkea, täyteläinen tai Keskitäyteläinen punaviini.,

punaviinit Suosittelemme Pariliitoksen Pihvi

Cabernet Sauvignon – Juggernaut Rinteellä Cabernet Sauvignon 2016

viini maistuu rikas ja voimakas monimutkainen hahmo ja sileä pinta. Ylellinen rakenne mustaherukoilla ja vaniljalla. Yksi parhaista arvoviineistä, joita meillä on – viinin rohkeus on täydellinen parivaljakko hienolle pihville.

osta se täältä: Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon 2016 – $18.,95

Zinfandel – 1000 Tarinoita, Bourbon Barrel-Aged Zinfandel 2016

Täynnä aromaattisia punainen hedelmiä tuoksuja ja monimutkainen musta, hedelmä makuja. Ripaus Sirahia ja Syrahia parantavat näitä makuja vielä enemmän rohkeilla mustavalkoisilla mausteilla.

osta se täältä: 1000 Stories Bourbon Barrel-Aged Zinfandel 2016 – $16.,90

Viiniä Pariliitokset kanssa Mereneläviä

Pinot Noir, Syrah

viini pariliitos Mereneläviä, se todella tulee alas, mitä tyyppi mereneläviä sinulla on tai tarjoilua. Lohelle tai Ahi-tonnikalalle kannattaa yhdistää Pinot Noir tai vaikka Syrah, Syrah-tyylistä riippuen., Muita mereneläviä, kuten grillattua kalaa, olet menossa haluavat yhdistä se punainen viini, joka toimii hyvin kanssa smokiness ja grillattua kalaa.

Chardonnay, Riesling

mereneläviä, kuten katkarapuja, hummeria, meribassi, tai taimen, olet menossa haluavat pari näiden kanssa valkoviiniä. Ajattele pariksi nämä joko chardonnay tai Riesling, riippuen makuja lautasen ja tyyli Riesling (onko se makea riesling, tai kuiva riesling) tai chardonnay., Haluat, että viinin maut sopivat hyvin yhteen ruokasi makujen kanssa.

Punainen ja Valkoinen Viinejä Suosittelemme Pariliitoksen Mereneläviä

Pinot Noir – Pinot Hankkeen Pinot Noir-2017

Puhdasta Pinot aromeja ja makuja — musta kirsikat suuteli tammen ja täydentävät juuri oikea määrä Aasian mauste. Erittäin monipuolinen joukko suosikki ruokia.

osta se tästä: Pinot Project Pinot Noir 2017 – $12.,95

Chardonnay – Orin Swift Cellars Mannekiini Chardonnay-2016

massiivinen suulaki koostuu kypsä valkoinen persikka ja rohkea Werther on Alkuperäinen merkintä ja kerroksellinen puolivälissä kitalaki nektariinit, ananas ja hunaja. Ripaus vihreää omenaa ja märkä kivi huipentua tiivis cre muka brulee loppuun.

osta se täältä: Orin Swift – kellarit Mannequin Chardonnay 2016 – $28.,95

Viiniä Pariliitokset Kanaa

Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Voit nauttia kanaa, joko puna-tai valkoviiniä riippuen etusija sekä miten voit valmistaa kanaa. Jos olet valmis kana kevyt, kermainen kastike, että olet menossa halua mennä valkoviini, kuten monipuolinen Chardonnay, Chenin Blanc tai Pinot Gris.,Voit myös parittaa nämä valkoviinit kanaa, joka on valmistettu kevyt mauste tai hieman mausteinen kana ruokia. Jos aiot mennä mausteinen kanaruoka tai mausteinen aasialainen kanaruoka, suosittelemme pariksi Riesling koska suuri hedelmä-eteenpäin maku.

tomaatti-tai pippurikastikkeella valmistetulle kanalle suosittelemme menemistä punaviinin kanssa. Hyvä Merlot toimisi täällä hyvin, mutta jos haluat Cabernet Sauvignonin, sanomme, että mene sen sijaan. Myös broileria paahtaessa voi katsoa, että sen pariksi sopii punaviini, kuten Merlot tai Cabernet Sauvignon., Jos kuitenkin haluat valkoviiniä, suosittelemme paistetun kanan liittämistä Chardonnayn kanssa.

Kanaa viini pariliitos on samanlainen mereneläviä tavalla, että täydellinen pariksi todella tulee alas, kuinka ruokalaji on valmistettu, kuinka paljon ja mitä mausteita käyttää, isfthe kastike valo, valkoinen kastike tai jos se on punainen kastike, jne.

Punainen ja Valkoinen Viinejä Me Rcommend Pariliitoksen Kanaa

Chardonnay – Stag ’ s Leap Chardonnay-2017

Tämä siro Chardonnayta on laaja, ilmeikäs nenä sitruuna, kivi hedelmiä ja vanilja-aromit., Keskitäyteläinen, tämä viini on ihana rakenne ja hienovaraisia makuja punainen omena, kevyt sitrus ja Aasian päärynä, jotka johtavat pitkä viimeistely aavistuksen kermainen Tammi.
Ostaa sen Täältä: Stag ’ s Leap Chardonnay-2017 – $21.95

Merlot – Oleada Merlot 2016

viini, muistiinpanoja karhunvatukka, punainen luumu, ja cedar muodossa kerroksellinen maku ja sileä viimeistely.
Ostaa sen Täältä: Oleada Merlot 2016 – $13.95