Miten voi syödä ruokavalio sisältää runsaasti voita, punaista lihaa, juustoa, munia ja pekonia ei nosta kolesterolia? Se on kuin sanoisi, ettei kokonaisen tuopin syöminen nostaisi verensokeriasi. Kaukana siitä. Keto-ja kolesterolikombo voisi olla hyvä asia.

katso, matala-carb ruokavalio, kuten keto muuttaa lipidiprofiilin — mutta ei ehkä odotetulla tavalla.,

Jos olet miettinyt, miten tultaessa ketoosi auttaa sinua laihtua ja tuntea enemmän energinen nostamatta kolesteroli numerot, tämä opas vastaa kysymyksiin tieteeseen perustuvaa näyttöä.

Kun tiedät tarkalleen, kuinka kolesteroli toimii kehon, saatat nähdä keto aivan uudessa valossa. Sinun on myös luultavasti harkittava uudelleen kaikkea, mitä luulit tietäväsi kolesterolista.

Keto ja Kolesteroli: Mitä Olet Kuullut, On Luultavasti Väärässä

Kolesteroli on vahamainen aine, vain valmistettu eläinten ja ihmisten., Kasvipohjaiset ruoat, kuten hedelmät ja kasvikset, ovat kolesterolittomia.

– Kun tiedemiehet tutkivat ihmisen sydän, ja huomannut korrelaatiota karkaistu, tukkeutunut valtimo ja lisätä sydänkohtauksia, sydän-ja verisuonitautien, aivohalvauksia ja muita sydän-ja verisuonitautien riskitekijät, kuten korkea verenpaine, lihavuus, ja lisätä rasvaa, he syyttivät kolesterolia. Miksi? Sen he löysivät plakaattina.

kolesterolipitoisten ruokien syöminen heidän mukaansa antaisi sitten vuorostaan korkean kolesterolin.

voit nähdä, miksi heidän alkuperäisessä teoriassaan oli järkeä., Kun pannussa istuu hyytynyttä pekonirasvaa, ei ole niin kaukaa haettua kuvitella, että sama tapahtuisi kehossasi.

Mutta tämä ei ole tarkka kuva siitä, miten kolesteroli todella toimii. Monet tutkimukset, joissa on yhdistetty ruokavalion kolesteroli, korkeat kolesteroliarvot ja kohonnut sydänsairausriski, ovat sittemmin vähentyneet.

Miksi Syöminen Kolesteroli Ei Nosta Kolesterolia

Kun ihmiset puhuvat kolesteroli, ne ovat yleensä viitaten rasva profiilin, tai rasvaa ja rasvahappoja veressä (mitattuna rasva-panel).,

Kolesteroli on vastuussa kaikesta rakennuksen hormonit (kuten estrogeeni ja testosteroni) vahvistamaan solukalvojen, kuljettaa vitamiineja, ja auttaa sinua imeä kaikki ravintoaineet ruoasta.

Monet ihmiset eivät tiedä, että kehosi voi tuottaa kolesterolia se tarvitsee toimiakseen. Valtaosa kolesterolia on valmistettu kehon, pienempi osuus tulee teidän ruokavalio. Silloinkin suurin osa ruoan kolesterolista ei ole elimistösi käytössä, ja se jättää elimistösi haaskaksi.

Miten Elimistö Ylläpitää Kolesterolia

ruokavalio korkea kolesteroli on lähes nolla vaikutus kolesterolia, koska elimistö on fiksumpi kuin luulet.,

Koska se on niin merkittävä tuottaja, kolesterolin, kehon hyörii vaikea varmista, että kolesteroli tasot ovat jatkuvasti tasapainossa kaikki omasta (sitä kutsutaan kolesteroli homeostaasi).

Liian paljon kolesterolia roikkuu ympäri ja elimistö hidastaa tuotantoa, liian vähän kolesterolia ruokavalioosi ja kehon potkia tuotanto ylikierroksilla.

2015-2020 ravitsemusohjaukseen Amerikkalaisille on ensimmäinen päästä eroon päivittäistä ravinnon kolesterolin raja — jotain monet maat poistettu vuosia sitten.,

Joten jos ravinnon kolesteroli ei ole suuri riski, ja elintarvikkeita, joilla on korkea kolesteroli, älä rakentaa teidän valtimoissa, kuten tukossa suihku valua, mikä aiheuttaa plakin muodostumista?

”hyvä” ja ”huono” Kolesterolimyytti

olet todennäköisesti kuullut ns.

toisin Kuin sokeria ja suolaa, joka voi seurustella verenkiertoon, kolesteroli on rasvaa, joka ei ole mesh hyvin vetistä luonnossa veressä., Jotta kolesteroli toimii kehon läpi, sen on läpäistävä lipoproteiineja.

nimensä mukaisesti ne ovat osa rasvaa (lipo-) ja osa proteiinia. Heidän ainoa työnsä on kuljettaa kolesterolia soluihin ja elimiin, jotka tarvitsevat sitä eniten.

On olemassa viisi eri lipoproteiinien, mutta itse voit aina kuulla low-density-lipoproteiinien (LDL), usein kutsutaan ”paha” kolesteroli, ja korkea-lipoproteiinien (HDL), joka on merkitty ”hyvä” kolesteroli.,

kirkkaana HDL ja LDL eivät ole varsinaisia kolesterolityyppejä — vain se, mikä kuljettaa kolesterolia.

Mitä eroa näillä kahdella on?

korkean tiheyden lipoproteiinit (HDL): ne, jotka haluat

HDL-hiukkasia tuotetaan maksassa ja suolistossa ja sisältävät enemmän proteiinia kuin rasvaa. Tämä tekee niistä tiheämpiä (eli tiheämpiä).

HDL on kruunattu ”hyvä” kolesteroli, koska se aitauksiin kaikki kolesterolia, joka ei ole käytössä kehon ja tuo se kaikki takaisin maksaan. Siellä se joko kierrätetään tai jätetään roskaksi.,

miksi HDL: ää pidetään hyvänä?

HDL pidetään hyvänä, koska se tarjoaa suojaava, anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka säätelevät immuunijärjestelmää ja suojaa tietyntyyppisten syövän ne, joilla on tyypin 2 diabetes ja ne ilman.

Plus, tutkijat uskovat, riski sairastua tyypin 2 diabetekseen kasvaa 4% jokaista 1 mg/dL lasku HDL-kolesterolin kehon kokemuksia. Joten se tarkoittaa, että HDL korkea on vakava prioriteetti.,

Vaikka kaikki tämä tekee HDL kuulostaa plus, sen suurin saavutus on clearing pois LDL-hiukkasia, tai ”paha” kolesteroli, verenkiertoon.

matalatiheyksiset lipoproteiinit (LDL):

LDL-hiukkaset tuottavat soluihisi ravinteita ja energiaa. Ainoa ongelma on, että toisin kuin HDL -, LDL-hiukkaset liikkuvat etanan vauhtia ja on taipumus juuttua verenkiertoon. Tällöin haavoittuva LDL joutuu vapaiden radikaalien hyökkäyksen kohteeksi ja alkaa hapettua tai hajota.

hapettunut LDL on paljon helpompi hiipiä valtimon seinämien sisään.,

Tämä sitten laukaisee immuunijärjestelmän mennä täysi-tulehdusreaktio, joka lähettää valkosolujen kaapata kaikki vaarallisia hapettuneen LDL: n amok-juoksu.

Mitä tahansa ei saa wrangled hyvän HDL tulee teidän valtimoissa ja alkaa prosessi plakin kertyminen (eli ateroskleroosi).

Niin tarkoittaako se, että mitä korkeampi LDL-kolesterolipitoisuus, korkeampi riski sairastua sydän-ja verisuonitauteihin?

ei aivan.,

standardi rasva-verikoe näyttää, miten paljon kolesterolia asuu sisällä LDL-hiukkanen, tai keskittyminen, mutta se ei ole enää paras merkki kolesteroli terveys.

tutkijat tietävät nyt, ettei kolesteroliarvosi ole niin suuri, vaan LDL-hiukkasmääräsi ratkaisee. Tämä luku mittaa sitä, kuinka monta LDL — partikkelia verenkierrossa leijuu-ja kuinka suuria ne ovat.

pienillä LDL-hiukkasilla on suurempi sydänsairauksien riskitekijä, sillä ne läpäisevät helposti valtimon seinämiä ja johtavat kerääntymiseen., Kuitenkin, jos sinulla on enimmäkseen suuria LDL hiukkasia, riskit ovat melko alhaiset, koska mahdollisuudet tämä tapahtuu ovat paljon ohuempi.

sitten on hyvin matalatiheyksisiä lipoproteiineja (VLDL). Nämä ovat vielä pienempiä, mikä tarkoittaa, että ne ovat paljon todennäköisemmin murtautua valtimon seinämän, gunk up toimintaa, ja johtaa karkaistu valtimot. LDL kuljettaa kolesterolia ympäri kehoa, kun taas VLDL kuljettaa triglyseridejä.

entä triglyseridit?

triglyseridit ovat yleisin rasvan muoto elintarvikkeissa. Ne luovat elimistölle polttoainetta, jota ei voi käyttää lyhyellä aikavälillä, vaan tulevaisuudessa.,

Here ’ s how it works:

kun kehosi hajottaa hiilihydraatteja, elimistö käyttää joitakin yksinkertaisia sokereita nopeasti energiaksi. Toiset saavat ylimääräisen sokerin kerääntymään verenkiertoon.

elimistösi sitten vapauttaa insuliinia, jotta sokeri pääsisi solujesi sisään ja sitä käytettäisiin. Mutta jos solut eivät tarvitse energiaa, suurin osa siitä muunnetaan triglyseridit, joka on varastoida rasvaa.,

Koska elimistö tarvitsee tuottaa ylimääräisiä triglyseridejä käsitellä sokeria ongelma, et ole vain lisäämällä hard-to-get-eroon varastointi rasvaa kehon, olet myös rakentaa triglyseridipitoisuus veressä. Siksi kohonneet triglyseridiarvot nähdään usein insuliiniresistenssin sivutuotteena.

yhdessä tutkimuksessa, tutkijat oppinut, että syö sokeria ja korkea fruktoosi maissi siirappi lisääntynyt triglyseridit, VLDL, ja laski LDL partikkelikoko ja vähentää HDL. Sopivasti, kun tutkijat poistivat sokerin verrokkidieeteistä, nähtiin näiden kaikkien kääntyminen päinvastaiseksi.,

triglyseridiarvojen nousu voi johtaa suurempiin sydän-ja verisuoniriskeihin ja aineenvaihduntahäiriöihin, kuten lihavuuteen ja tyypin 2 diabetekseen.

Kun olet keto ruokavalio, sinun tulee korvata triglyseridi-nostaa hiilihydraatteja, terveellisiä omega-3 ja omega-6-rasvoja, jotka lisäävät HDL-ja LDL-partikkelikoko, joka auttaa kehoa tasapainottamaan kolesteroli luonnollisesti uudelleen.,

Matala-Carb Ruokavalio, Kuten Keto Voi Auttaa tasapainottamaan Kolesteroli

korkea LDL-lukema ei välttämättä ole huono, jos hiukkaset ovat suuria, ja sinulla on mahtava varasto HDL lakaista pois kaikki LDL kun sitä ei käytetä. HDL estää LDL: n kertymistä, joten sinulla ei ole tukkeutuneita valtimoita, mikä tarkoittaa kolesterolin nousua, koska HDL-hiukkaset voivat olla positiivisia.

tässä huonot uutiset: 32 prosentilla miehistä ja 13 prosentilla naisista HDL on alhainen, joten he eivät välttämättä pysty torjumaan LDL: n vaikutuksia.

ratkaisu?,

vähähiilihydraattinen ruokavalio kuten keto-Kyllä, Vaikka se on runsasta rasvan saantia. Sylvan Lee Weinberg, entinen puheenjohtaja American College of Cardiology, sanoi, että vähärasvainen, korkea-carb ruokavalio voi enää puolusti sairaanhoidon organisaatiot, koska se:

”Ehkä on ollut tahaton rooli nykyisessä epidemiat lihavuuden, rasva-aineenvaihdunnan poikkeavuuksia, tyypin 2 diabetes ja metabolinen oireyhtymä”.

selvästi, on aika jotain erilaista. Rasvan saannin rajoittaminen ja ruokavalion kolesteroli eivät toimi., Verrattuna vähärasvainen ruokavalio, alhainen carb ruokavalioita, jotka lisäävät ketoni tasoja on osoitettu olevan tehokas lisäämään HDL jättäen laihtuminen.

Tutkimus edelleen osoittaa, että matala-carb ruokavalio, erityisesti:

• Lisää LDL partikkelikoko, joten ne ovat vähemmän alttiita hapettumista
• Nostaa HDL käsitellä LDL ennen kuin se hapettuu
• Parantaa LDL-että HDL-suhde
• Alentaa triglyseridipitoisuus ja parantaa triglyseridien, HDL-suhde

Kun osallistujat yhdessä tutkimuksessa kävi korkea-rasvaa, he kokivat keskimäärin 20.,HDL — kolesteroliarvot nousivat 6 prosenttia-lähes neljä kertaa enemmän kuin vähärasvaisen ryhmän kolesteroliarvot.

Toinen meta-analyysi toi esiin, että matala-carb ketoainepitoista ruokavalion johtaa merkittäviin laihtuminen, lisääntynyt HDL ja alempi LDL aikana vuodessa.

Ja kliinisen lääketutkimuksen aikana 40 aikuisille, joilla on korkea triglyseridipitoisuus, matala-carb, korkea-rasvaa ruokavalioon johti 51% vähentää triglyseridien ja 13% nousu HDL.,

vaikka näistä tuloksista kannattaa innostua, entäpä vähähiilihydraattisen ruokavalion aloittaminen, jos olet ylipainoinen, ylipainoinen tai sinulla on jo korkea kolesteroliluku?

taas, tutkimukset osoittavat, että vähähiilihydraattinen ruokavalio ei aiheuta haittaa terveydelle. Eräässä tutkimuksessa, lihavia osallistujat menetti 10 kiloa seuraavat matala-carb ruokavalio ja näki pahaa muutoksia niiden yleistä kokonaiskolesteroli.

pitkäaikaisessa tutkimuksessa ylipainoiset osallistujat olivat 24 viikon ajan liikkeellä ketolla. Tutkijat olivat tyytyväisiä siihen, että triglyseridit laskivat, paino ja painoindeksi laskivat sekä verensokeri ja LDL paranivat.,

koska miehillä on todennäköisemmin ateroskleroosi ja sepelvaltimotauti kuin naisilla, tutkijaryhmä tutki keto-ruokavalion vaikutusta ylipainoisiin miehiin. Vain 12 viikon jälkeen miehet huomasivat LDL: n vähentyneen 8,9%, triglyseridien vähentyneen 38,6% ja HDL: n hypänneen 12%.

Totuus Siitä, Keto ja Kolesteroli

Useimmat mitä tiedetään siitä, miten kolesteroli toimii on perustunut tavallinen Amerikkalainen ruokavalio, joka sisältää tyypillisesti korkeita hiilihydraatteja.,

Kuten tutkijat osoittavat edelleen, että vähän hiilihydraatteja ruokavalion, kuten keto voi parantaa terveyttä ja johtaa parempaan yhteensä kolesteroli numerot, siellä tulee olla enemmän tutkimusta ja tuloksia keskustella.

alentaa sydänsairauksien riskiä ja parantaa HDL ja alentaa LDL-kolesterolia, kokeile lisätä terveellisen ravinnon rasvoja, kuten avokado ja kookosöljy ja tyydyttymättömiä rasvoja, kuten oliiviöljyä ruokavalioosi mahdollisimman PIAN.

nämä ovat keto-hyväksyttyjä ruokia ja erinomaisia sydänterveydellesi riippumatta siitä, minkä ruokavalion lopulta valitset.,

kun olet vihdoin valmis, tutustu ultimate startup-oppaaseen ketogeeniseen ruokavalioon ja valmistaudu terveellisempään elämäntapaan.