miksi luottaa kuusen syömiseen?

Anthony Irizarry on newyorkilainen freelancer, joka kirjoittaa kodin ja keittiön tuotteista kuuselle. Hän työskenteli aiemmin appliance reviews editor kattaa uusia julkaisuja, arvosteluja, ja roundups. Hän suoritti kandidaatin tutkinnon Austin Peay State Universityssä.,

Lopullinen Vohvelirauta Osto-Opas

Jenny Kellerhals

Se on vaikea voittaa kultainen ruskea piimä höpöttää ravintolasta, tarjous sisällä ja hienovaraisesti raikas ulkopuolella—vaikka jotkut voivat väittää, että klassinen Belgian waffle on todella parempi höpöttää.

mutta mitä eroa on muutenkin? Suurin ero, jonka huomaat on syvempi aukiolta taskut Belgialainen vohveli, että pitää antelias määriä voita slathered päälle ja kuohuviini wells vaahterasiirappia., Verrattuna klassinen vohvelit on pienempi, matalampi taskut ja ovat yleensä ohuempi (ajatella Waffle House tai vohvelia).

Mitä et ehkä ole huomannut, että aito Belgian vohvelit ovat klassisesti valmistettu hiiva-leavened taikina, kun taas piimä vohvelit ovat hapanta, leivinjauhe tai sooda. Jotkut Belgian vohvelit ovat myös karstainen karkeaa sokeria, kun ruoanlaitto, tarkoitus syödä ilman siirappia, enemmän kuin välipala tai on-the-go hoitoon. Jos olet vohveliharrastaja, paahdetut tai hapanjuuriset vohvelit todella ilahduttavat sinua.,

Jos päädyt ostaa vohvelirauta suunniteltu syvät taskut Belgialainen vohveli tyyli, voit täysin kokki piimä vohvelit siinä. Jos valitset ohuempi-tyylinen vohveli valmistaja, voit silti pelata noin yeasted vohveli lyöjät. Kun se tulee valita vohvelin valmistaja keittiöön, on paljon valintoja räätälöity mihin tahansa tyyliin vohveli pidät eniten tai miten omistautunut olet taiteen vohveli.,

Avain Näkökohdat

Asetukset ja Valvonta

vohveliraudat tulevat varustettu useita asetuksia, joiden avulla voit saavuttaa täydellinen vohveli. Lähes jokaisessa koneessa on kaksi perusohjainta. Ensimmäinen on indikaattori (yleensä valo), jonka avulla voit tietää, milloin vohvelirauta on lämmitetty ja on valmis kokki. Toinen on muuttuva browning Suuntaaja, jonka avulla voit valita, kuinka kevyt tai tumma haluat vohvelit olla.,

lämmityksen merkkivalo on myös joskus mukana on ”valmis ruoanlaitto” valo tai ääni, joka on hyödyllinen, jos edessä seisoo vohvelirauta kärsimättömästi odottaa sen valmistumista ei ole sinun juttusi. Kehittyneempiä koneita on digitaalinen ajastin ja voi jopa säätää paistoaika ja lämpötila perustuu tyyppi höpöttää, että olet tehdä, kun lähes kaikki arvailun se.

kun on kyse vohvelin donessista, jokaisella on eri mielipide siitä, mikä on parasta (eräänlainen paahtoleipä)., Etsi kone, jolla on vähintään viisi keittotasoa, joiden avulla voit saavuttaa ihanteellisen viimeistelyn. Tämä ohjaus on yleensä dial, liukusäädintä, tai digitaalinen asetus.

joissakin koneissa on myös ”tekstuuri” – asetus. Enemmän kuin vain paahtoleipää asetus, laatu-asetuksen avulla voit tehdä vohveleita, jotka ovat tasaisesti paistettu, pörröinen, ja kakku-kuten kaikki läpi yhdessä ääripäässä, tai teräviä ulkopuolella ja custardy sisällä toisessa ääripäässä.,

Ylimääräisiä tarkastuksia voi tulla milloin palkkio, mutta niille, innostunut riittävästi siitä, askartelu täydellinen aamiainen höpöttää, se voi olla sen arvoista. Digitaaliset näytöt, automaattiset ohjelmat, jotka perustuvat tekemäsi vohvelin tyyliin,ja henkilökohtaiset mieltymykset voidaan kaikki säätää.

Vohveli Tyyli ja Osia

Jos olet antanut hieman ajatellut, mitä tyyppi höpöttää pidät eniten, että päätös menee pitkä tapa auttaa sinua valita sopiva kone., Jos belgialaisen vohvelin siirappialtaat ja rapeus ilahduttavat, varmista, että löydät koneen, joka tekee niistä riittävän suuria. Jos Klassinen vohveli sopii sinulle, sielläkin on paljon järkeviä vaihtoehtoja.

Jos aiot tehdä paljon vohveleita, haluat ehkä katsomaan koneita, jotka tekevät 2 tai enemmän merkittäviä vohvelit kerrallaan., Ne yleensä vievät hieman enemmän tilaa kuin yhden erän vohveliraudat, mutta aamupalaa ei kannata ottaa koko aamun. Tehokkuuden multi-erä vohvelirauta on hintansa väärti, kun olet nälkäinen yleisö kysyy, kuinka kauan kunnes se on valmis.

kultainen keskitie löytyy Nordic-tyyliin vohvelirauta, kuten Kokki’sChoice 840 WafflePro, joka tekee yksi iso vohveli, joka koostuu viisi pienempää sydämen muotoinen vohveleita. Nämä vohvelit voidaan nopeasti portioned ulos saada aamiainen pallo liikkuvan nopeammin, toinen kierros valmis, kun jokainen on nälkäinen sekuntia (tai kolmannesta).,

Helppo puhdistaa

Jos et ole koskaan puhdistettu höpöttää kone ennen, et ehkä ole kokenut kidutusta yrittää puhdistaa puoli-palanut, puoli-tahmea taikina sekaisin syvä, tumma rakoja kone, joka ei saa missään olosuhteissa laittaa juoksevan veden alla. Se voi todella saada kyseenalaistamaan, onko palkinto taistelun arvoinen. Helppous puhdistus vohvelirauta on vastike, toinen oikeastaan vain waffle-tehdä itse.,

Vohvelikonevalmistajat ymmärtävät kamppailun ja ovat tehneet muutamia parannuksia, kun kyseessä on vaivaton koneen puhdistus. Useimmissa sähkökoneissa on luistamaton pinnoite, mikä vaikeuttaa vohvelin tarttumista lämpölevyihin. Jos taikina sattuu tarttumaan siihen, kevyt pyyhi tai hellävarainen kuorinta voi yleensä poistaa ylijääneet murut. Nopea hitti kokkisuihkusta juuri ennen ruoanlaittoa ei ole myöskään huono idea.

kehittyneemmissä koneissa on levyt, jotka irrottavat kokonaan, jolloin käsienpesu tai astianpesu on uskomattoman kätevää., Tarkista käyttöohje ennen kuin laitat koneen osia astianpesukoneeseen.

Monet höpöttää koneet myös kanavien ympärille rakennettu vohvelirauta center kiinni mitään heijastusvaikutuksia taikina. Tämä osa kone on yleensä myös teflon-pinnoitettu, mutta saattaa vaatia lisää harjaamalla tai pyyhkimällä saada mitään rakennettu tähteet ilmaiseksi.,

Se on parempi kausi vohvelin rauta-ajan, ei koskaan pesee liian ankarasti, kemikaalit, muut kuin saippua ja vesi. Pyyhi ja kuivaa kone aina ennen säilytystä.

Varastointi

höpöttää maker on varmasti yksi enemmän viihdyttävä laitteet omassa keittiössä, mutta useimmat ihmiset ovat ei counter tilaa eikä kiinnostusta pitää tämä kone työtaso pitkällä tähtäimellä., Tässä mielessä suurin osa vohvelintekijöistä on tehty varastoimaan pystysuunnassa tai matalaprofiilinen muotoilu liukumaan helposti kaappiin tai suureen laatikkoon.

Jos säilytystila on iso asia, voit valita myös minikokoisen koneen, kuten Dash Mini Maker. Jos olet hyödynnä teidän tilaa, harkitse investoimalla enemmän monipuolinen kone, kuten BLACK+DECKER 3-in-1-waffle maker, joka voi myös käyttää flat-top grillissä tai parilalla paina kuuma voileipiä ja lihaa.

Hinta

vohvelintekijöillä on valtava hintatarjonta., Kun miettii, kuinka paljon vohvelintekijään kannattaa panostaa,voi olla hyvä miettiä, montako vohvelia oikeasti syö. Saat $20 tai vähemmän, voit olla pienempi vohveli valmistaja, joka tyydyttää vohveli himo aina silloin tällöin ilman valtavaa sitoutumista. 30-50 dollarilla saa koneen, joka toimii hieman kovemmin ja tuottaa laadukkaampia vohveleita, jotka on räätälöity makuusi.

Tilaatko vohveleita joka brunssilla? Oletko aamiaiselle-joskus eräänlainen henkilö?, Onko sinulla tarkoin määriteltyjä mielipiteitä siitä, miltä täydellisen vohvelin pitäisi näyttää, tuoksua ja maistua? Jos vastasit kyllä näihin kysymyksiin, olet todennäköisesti saada hyvä määrä mittarilukema ulos kalliimpi, raskaampi-velvollisuus vohvelirauta, joka pystyy täyttämään odotuksenne.

toisaalta,, jos luulet, että voi vain tehdä vohveleita joka nyt ja sitten, tai syvällä todella haluat pannukakkuja, se on luultavasti parasta poimia halvempien vohvelirauta, joka ei vie liikaa arvokasta kiinteistöjen omassa keittiössä.,

Takaa

Vohveli koneet useimmiten on 1-, 2-, tai joissakin tapauksissa 3-vuoden rajoitettu takuu. Takuut kattavat yleensä kaikki valmistusvirheet, kuten huonot johdot tai rikkoutuneet valot ja näytöt. Vahinko, kun oikein käyttää kone—kuin kone ei käynnisty tai rikkinäinen levy—voi myös olla kuulu takuun piiriin. Laitetta käytetään muuhun kuin aiottuun ruoanlaitto käyttää ja muuttaa kone yksin voi mitätöidä takuun.,

Tyypit vohveliraudat

Sähkö

Lähes kaikki sähköllä toimivat koneet markkinoilla tänään tulevat teflon-päällystetty vohveli levyt. Levyt ovat joko Pinnoitettuja metallia tai keraamisia, joissa on nonstick tai Teflon viimeistely. Ulokkeet on useimmiten suunniteltu muovisilla ja / tai harjatuilla ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla ominaisuuksilla ja ne ovat kannettavia.,

Kun valitset sähköinen kone, etsiä malleja, joissa on painotettu kannet pitää top avautumisen, kun steam on vapauttava ja höpöttää laajenee. Kevyemmillä kansilla varustetuissa koneissa pitäisi olla lukko, jotta kansi pysyy paikoillaan.

Jokin osa kone, että sinun täytyy koskettaa käytön aikana (kahva kansi, lukko, jopa tippua levy ja pohjan kone) pitäisi olla lämmönkestävä välttää polttaminen itse käytön aikana., Sähkökoneet tulee jäähdyttää täysin avoimessa asennossa ennen puhdistusta ja levyjen poistoa pesua varten.

Keittotaso

Vähemmän suosittu kuin sähköinen malleja, mutta yhtä tehokas monissa tapauksissa, keittotaso vohveliraudat ovat yleensä valmistettu alumiinista tai valurautaa. Valettu alumiini mallit ovat valmistettu teflon-pinnoite, kun taas valurauta-mallit, täytyy olla kokenut etuajassa ja öljytty aina ennen käyttöä estää tarttumisen.

Keittotaso vohveliraudat ovat erityisen käteviä säilytykseen, koska ne yleensä vievät yhtä paljon tilaa kuin arkin lokero., Ne ovat myös käteviä retkillä tai matkoilla, jos haluat keittää vohveleita lomalla.

Cabrio

Se voi olla vaikea järkeistää ostaa toisen pöydälle laite, joka on vain yksi tarkoitus, jos sinulla on jo useita paloja ruoanlaitto laitteet. Avoauto vohveli valmistaja voisi olla sopivampi sen ylimääräisiä grillaus levyt. Täydellinen vohveleita, jotka ovat mukana munia ja pekonia, kaikki keitetään sama laite, lisätä toisen tason mukavuutta tämä laite, joka voi tehdä se sen arvoista., Höpöttää maker, joka muuntaa osaksi sandwich paina tahmea grillattua juustoa voileipiä ja suolaisia niitä voi myös lisätä ruoanlaitto ohjelmistoon.

Merkkejä

Cuisinart

Cuisinart tunnettu sen laatua pienet kodinkoneet—on vaikuttava valikoima vohveliraudat valita. Lisää talousarvio-tajuissaan WMR-CA Pyöreä Klassinen malli korkeampi-end full-kokoinen pyörivä Kaksinkertainen Belgialainen Vohvelirauta, siellä on vaihtoehto lähes mihin tahansa vakava kokki nauttia. Se on myös malleja suunniteltu pystysuora varastointi, convertible käyttö, ja multi-vohveli tuotanto.,

Presto

Yhdistämällä laatu ammattimaisesti tehty vohvelit kätevästi kotiin-käytä kone kohtuulliseen hintaan, Presto, tekee jälleen kerran hyödyllinen pala keittiö laitteet, jotka on helppo kenen tahansa kotiin kokki käyttää ja rakkautta. Presto alun perin alkoi tehdä purkitus laitteet ja painekeittimet, mutta on laajentanut linja viime vuosisadan ovat luotettava kodin keittolaitteet, jotka sopivat markkinaraon ole aina esittänyt joitakin suurempia merkkejä.,

Dash

heti Dash-laitteita selatessa huomaa, kuinka söpö ja viehättävä se on. Kirkas väri ja kuviot, kausi-ja lomateemaiset mallit ja kompaktit jalanjäljet määrittelevät Kojelautalaitteet. Vaikka jotkut söpö muotoilu tulee palkkio, useimmat Dash laitteet ovat taloudellisia tai hinnoiteltuja keskialueen, sekä erittäin mitoitettu käyttäjien verkossa.

Kokki’sChoice

Vaikka ei ole säännöllinen kotitalouksien nimi, Kokki’sChoice tuottaa luotettavia laitteita ja ravintola-luokan laitteet., Linja 14 eri vohvelirautojen ja erikoisuus paina koneita, joissa kaikissa on ainutlaatuisia malleja ja toiminnallisuutta—olet todennäköisesti löytää jotain erityistä ja epätavallista.

Breville

Ylellisyyttä kotiin kahvinkeittimet tehty Breville yhtiö on tänään, mutta se ei lopu tähän. Tämä australialainen yritys on haarautunut tarjoamaan välttämättömiä ja kokin laadukkaita laitteita niille, jotka etsivät kaikki kellot ja pillit., Nykyaikainen harjattu ruostumaton teräs mallit antavat yhtenäisen ilmeen koko tuotevalikoiman auttaa niitä sulautua saumattomasti lähes jokaiseen keittiöön.

Lisävarusteet

Useimmat höpöttää koneet eivät tule lisävarusteita, mutta on olemassa muutamia työkaluja, haluat ehkä poimia auttamaan matkan varrella., Esimerkiksi, syöttäjä pitää höpöttää taikina on helppo kaataa ja se on helpompaa kuin ladling taikina sekoittamalla kulhossa kone—ja siistimmän. Saatat myös haluta investoida pieni metalli-tai silikoni lastalla auttaa nosta juuri keitetty vohveli pois keittolevy ja irrottamaan kaikki osat, jotka haluavat pitää kiinni.

Johtopäätös

Kun olet oppinut teidän täydellinen aamiainen höpöttää, se on aika alkaa ajatella ulkopuolella höpöttää laatikko., Siellä on runsaasti suolaisia reseptejä kokeilla myös, peruna-pohjainen vohveleita, juustoa ja yrtti vohveleita, ja jopa käyttää koneen grilli muutakin kuin vohveleita—kuten tater tots! Nopea haku antaa sinulle nippu vohvelintekijä ruoanlaitto vaihtoehtoja, että olet luultavasti koskaan edes haaveillut tai mitään aterian tai välipala päivän.