20 perces Stovetop White Cheddar Mac and Cheese
20 perces Stovetop White Cheddar Mac and Cheese – majdnem olyan gyors és egyszerű, mint egy doboz használata, de milliószor jobb ízű!! Olyan krémes, nevetségesen sajtos, az extra éles fehér cheddar sajt pedig annyira ízesíti ezt a mac and cheese-t!!
Ultra krémes Stovetop Mac and Cheese Recept
Ha olyan ember vagy, mint a lányom, aki szereti az extra krémes és nagyon sajtos makarónit és sajtot, ez a recept az Ön számára.,
nem fogom megítélni, ha már ismert, hogy a dobozos mac és sajt, ahol a sajt neon narancssárga, és jön a por formájában. Mind ott voltunk.
de ígérem, hogy ez a krémes stovetop mac és sajt majdnem olyan gyors és egyszerű, mint egy doboz használata, és milliószor jobb íze van. 20 perc alatt készen áll, annyira mély ízű a fehér cheddar sajtból.
nevetségesen krémes, uber sajtos, tiszta kényelmi étel, amely olyan, mint egy nagy meleg ölelés.,
mivel már vannak más házi készítésű mac and cheese receptek a webhelyemen, játszani akartam azzal a sajttal, amelyet erre a receptre használtam. Pontosabban, egy extra éles fehér cheddar sajtot használtam. Mert egy kilót használsz belőle, győződj meg róla, hogy egy jó minőségű sajt, amit szeretsz.
mi van a fehér Cheddar-sajtban?,
ahhoz, Hogy ezt a házi tűzhely sajtos, szükséged lesz:
- Kis tészta kagyló
- Sózatlan vaj
- Minden célra liszt
- Fűszerek (mustár por, vöröshagyma por, só, bors, fokhagyma por)
- Teljes vagy 2% tej
- Extra éles fehér cheddar sajt
, Hogyan, hogy a Fehér Cheddar Sajtos
egy nagy fazékban, szakács a tésztát, amíg al dente. Engedje le és tegye félre.
ugyanabban a fazékban olvassza meg a vajat. Miután megolvadt, keverje hozzá a lisztet és a fűszereket., Habverővel, hogy amíg sima (csinálsz egy roux itt, amely megvastagítja a sajt szósz).
lassan habverje be a tejet,majd az aprított sajtot. Keverje hozzá a főtt tésztahéjat, és élvezze!
Hogyan kell Újramelegíteni Sajtos
Ha melegítés egyes adag ilyen egyszerű tűzhely sajtos, nyugodtan nuke a mikróba. Ez egy krémes mac és sajt, így nem szárad ki.
azonban, ha több adag újrafűtését végzi, tegye vissza egy serpenyőbe, majd óvatosan melegítse fel a tűzhelyen., Lehet, hogy hozzá kell adnia egy fröccsenő tejet, ha a sajt száraznak tűnik.
lefagyaszthatja a sajtos Macet?
nem titok, hogy egy font tészta, egy font sajt, egy bot vaj, és 4 csésze tej, hogy egy tonna sajt. Hacsak nem etetsz egy nagy családot, vagy összejövetelt tartasz, akkor valószínűleg több mac and cheese lesz a kezedben, mint amire szükséged van egy időben.
szerencsére ez a recept nagyon fagyasztó-Barát. Csak adagolja ki (műanyag) fagyasztó-biztonságos tartályokba, és megy.,
amikor volt egy olyan napom a konyhában, ahol csak desszerteket készítek, az utolsó dolog, amit valójában meg akarok tenni, hogy vacsorát készítsek a lányomnak, és szeretek kihúzni neki egy tartályt mac-sajtból.
Tippek a Legjobb Tűzhely Sajtos
Ha inkább sajtos egy ropogós feltét, biztos vagyok benne, hogy te is hozzá zsemlemorzsa a tetejére, aztán sütni egy 400F sütő egészen addig, amíg crisped a tetején, ahogy tetszik, bár még személyesen nem ment ezen az úton.,
Ha nem tetszik, hogy a sajt annyira éles, azt javaslom, hogy inkább “éles”, mint “extra éles” fehér cheddar. De nekünk, élvezzük egy kis extra harapás és élesség. Azt lehet mondani, hogy ez a sajt íze egy kicsit “felnőtt”, mint a fajták készült alap vagy enyhe cheddar.
nagyon ajánlom, hogy a sajtot kézzel reszelje egy dobozreszelő legmerészebb pengéjére (vagy szennyezze be az élelmiszer-feldolgozót, és tegye meg ott). A zsákokban lévő előre reszelt sajtot olyan vegyi anyagokkal lehet bevonni, amelyek ellenállnak az olvadásnak, ami itt katasztrófa lenne.,
nem tudom, hogy valaha is láttam fehér cheddar sajtot zsákokban — általában a fehér sajtok, mint például a mozzarella, a Monterey Jack vagy a Pepper Jack a szokásos zsákos fajták—, de csak rámutatva, hogy elkerüljék a zsákos sajtot ehhez a recepthez, és menjen egy tégla sajttal.,ned, majd tegyük félre
Utasítás
- egy nagyon nagy fazék vagy holland kemence, szakács a tészta szerint a csomag irányban, csatorna; félre.,
- ugyanahhoz a fazékhoz adjuk hozzá a vajat, majd közepes lángon melegítsük fel, hogy megolvadjon.
- Miután a vaj felolvadt, hozzáadjuk a lisztet, mustár, hagyma por, fokhagyma por, bors, opcionális cayenne (nem elég fűszeres, kizárólag mélysége íz), majd habverővel folyamatosan, amíg sima. Megjegyzés-Ez egy nagyon fontos lépés, és ha a vaj-liszt keverék (roux) nem rendben van, vagy nem sima, a sajt nem lesz a megfelelő textúra vagy konzisztencia.
- lassan adja hozzá a tejet, folyamatosan keverve.,
- add hozzá a sajtot, majd habverővel folyamatosan, amíg meg nem olvad, és a keverék tökéletesen sima.
- adjuk hozzá a főtt tésztát, keverjük össze, majd keverjük össze, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
Tárolás: A Mac és a sajt légmentesen záródik a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig vagy a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig.,
táplálkozási információk:
hozam:
10
kiszolgáló méret:
1
adagonként mennyiség:kalória: 249teljes zsír: 14g telítetlen zsír: 8gTrans zsír: 0guns zsír: 5gkoleszterin: 37mgsodium: 274mgcarbohidrátok: 24gfiber: 1gsugar: 5gprotein: 7G
könnyebb Mac and cheese receptek:
egyszerű 30 perces stovetop makaróni és sajt-klasszikus Mac and Cheese az egész család szeretni fogja! A krémes, sajtos kényelmi étel, amire vágysz! Sokkal jobb, mint bármi a dobozból, és ugyanolyan egyszerű!,
egyszerű 30 perces Taco makaróni és sajt-szuper krémes, ultra sajtos, ízesített taco fűszerezés, fekete bab, zöld hagyma, paradicsom, és koriander! Könnyű kényelem étel egy mexikói hangulattal, amely a család kedvence!
egyszerű 30 perces Stovetop sütőtök makaróni és sajt-a tök íze finom, mint a szuper sajtos és krémes tényező! A sütőtök növeli a sajtosságot egy teljesen új szintre, amelyet mindenki szeret!,
makaróni és sajtos sült Sajtgolyó – tökéletes választás a maradék makarónihoz! Kenyér, sütjük, felfaljuk!
egy serpenyő Tex Mex marhahús Mac & sajt-egy egyszerű recept, amely egy serpenyőben készült, így nem kell külön szakács a tésztát!! Töltött darált marhahús, paprika, paradicsom, sajt, koriander!,
részt veszünk az Amazon Services LLC Associates Programban, egy affiliate hirdetési programban, amelynek célja, hogy olyan eszközöket biztosítson a webhelyek számára, amelyek hirdetési díjakat kereshetnek reklámozással és a amazon.com.